Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Ostatnio mam "parcie" ;) na tarty, była już cebulowa i na słodko z białą czekoladą. A teraz zachciało mi się warzywnej odmiany i szczerze powiem, że była fantastyczna. Ale nie była to całkowicie warzywna odmiana, bo dodałem trochę mięska.Składniki na c...

Patrząc z perspektywy osób pracujących zawodowo każdy dzień z życia "zawodowej" matki wygląda tak samo. Wstać, nakarmić, przebrać, zabawić, uśpić, powtórzyć. Tak to może wygląda, ale tak rzeczywiście nie jest. Będąc mamą dostrzega się wszystkie zmiany,...

Nie jest nowością, że lubię miasto. Jednak chyba nigdy nie napisałam, że lubię miasto przyjazne mieszkańcom, w szczególności tym, którzy codziennie odkrywają je na nowo, spacerują, jeżdżą na rowerach. Nie przepadam za kierowcami, którzy tworzą kilometr...

Dużo, słodko, chrupiąco i kolorowo (:PESkładniki (14 sztuk):• 1 jajko• 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej• 1 szklanka mąki• 1/2 szklanki cukru białego• 1/2 szklanki cukru trzcinowego• 100 g masła• 1/2 łyżeczki sody• 100 g białej czekolady• 2 łyżki kak...

Wczoraj pokazałam Wam przepis na pastę z pieczonej dyni. Świetnie smakuje z chlebem, ale także podana na krakersach lub ze stixami z warzyw jako przekąska imprezowa. Z ponad kilograma dyni pasty wyszło całkiem sporo, więc obskoczyła ze mną Wieczór Wege...

Nie płaczę za latem... Cóż, taka jest reguła w przyrodzie. Lato odeszło z cudnymi wspomnieniami i piegami na nosie. Teraz wielbię jesień... To nic, że noce są chłodne a poranki wilgotne i mgliste. To nic, że czesto pada. Spaceruję w dywanach liści. Zbi...

W poszukiwaniu pomysłów na słodkie co nieco dla mojej "karmiącej" siostry, wróciłam do kiedyś już testowanego przeze mnie karobu, od kilku lat dość popularnego "zamiennika kakao".Piszą o nimw internecie, żesmakuje jak kakao, co jest m...

Ulubiony keks mojej mamy. Piekę go zawsze na Boże Narodzenie lub Wielkanoc, bo wiem, że posmakuje przybyłym gościom. Ciasto jest takie jak lubię, czyli z dużą ilością bakalii i cytrynowym lukrem polanym z wierzchu. Długo zachowuje świeżość. Z wykonanie...

Dobrze znane ciasto ucierane tym razem w nieco innej formie, bo z twarogiem (którego uprzednio nie trzeba mielić). Ciasto jest dokładnie takie jak lubicie, proste i szybkie do przygotowania. Ciasto przed pieczeniem jest zwarte i gęste, jednak po upiecz...

Uwielbiam domowe wypieki, a zwłaszcza drożdżowe. Bułki, drożdżówki, rogale to coś, co lubię najbardziej. Ostatnio 'zaprzyjaźniłam się' z drożdżami, więc staram się je piec częściej.Dzisiaj upiekłam zwykłe, śniadaniowe rogaliki. Idealne z ricottą lub in...

Ta rolada już kilka razy wpadała mi w oko, ale za każdym razem coś innego ją spychało na dalszy plan wiec kiedy dostałam zaproszenie na wydarzenie gdzie właśnie ona była gwiazdą to bez zastanowienia przyjęłam propozycje wspólnego pieczenia. Rolada tros...

Ciasto powstało na bazie tego przepisu i choć wyszło całkiem inne było bardzo pyszne.Nie mogę sobie przypisywać zasług do tego ciasta bo tak naprawdę zrobiła je moja córcia Emilka bez której nie wyobrażam sobie swojej kuchni bo codziennie coś tam miesz...

Jednym z pierwszych silnych wspomnień jest wydłubywanie fusów z jej filiżanki po kawie po turecku. Drugim, stanowcze "idź się pobaw, a ja się napiję kawy".Jako małe czteroletnie stworzenie zupełnie nie rozumiałam co takiego fascynującego może być...

anielskie ciasto z białekz kremem chałwowymCiasto to wyhaczyłem jakiś czas temu na blogu Kraina Sosny [tutaj]. Po pierwsze ładnie zaprezentowane, a po drugie - zrobione z samych białek, a tych, jak wiadomo, stopniowo zawsze przybywa do pudełeczka w zam...

Keks jednoznacznie kojarzy mi się z Bożym Narodzeniem jak i z Wielkanocą. Jedni je uwielbiają, inni nienawidzą. Ja należę do osób, które "suche" ciasta i wszystkie inne wypieki bez kremów uwielbiają :) Dzisiejsze ciasto przygotowałam z udziałem bakalia...

Pamiętacie jagodowy pocałunek w filmu "My Blueberry Nights"? To ciasto takie jest właśnie. Słodkie, zmysłowo rozpływające się w ustach, miło orzeźwiające, jeśli trzymamy je w lodówce. Najlepsze z kulką lodów waniliowych.I znów fioletowe owoce - j...