Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Lato za nami, za oknem szara, paskudna jesień. Znalazłam idealne lekarstwo na taką pogodę, w kuchni przywołam smaki lata :) Do tego łatwo się robi, sposób podania nie jest skomplikowany, a wygląda i smakuje wybornie.SKŁADNIKI:- 450 g truskawek (użyłam ...

Serniki to wypiek który bardzo lubimy w domu. Ale niekoniecznie takie smakowe ,najlepsze tradycyjne białe na kruchym spodzie. Jednak, dla odmiany zachciało mi się zrobić ten sernik z kajmakiem czyli korówkowy. Przyznaję że jest bardzo dobr...

Oto moja propozycja na truskawkową słodycz. Wiadomo, że zdrowiej byłoby koktajl zmiksować, ale że wyjeżdżaliśmy na drugą majówkę - trzeba było z truskawek zrobić coś co się nie zepsuje zbyt szybko. Ponadto mój Mąż już dawno wspominał, że mogłabym upiec...

Kolejny przepis na ciasteczka podpatrzony tutaj , ciasteczka upieczone wczoraj w ramach mojego porannego szaleństwa w kuchni, wyszły bardzo smacznie. Do ciasteczek można użyć gotowy dżem lub powidła, ale ja zrobiłam do nich takie przesmażone w cukrze t...

Ciasto miało być polane lukrem, ale nie udało mi się go zrobić bo rodzince wystarczył sam cukier puder :)Ciasto budyniowo-jabłkoweciasto:25 dag margaryny4 jajka1 szklanka cukru1 szklanka mąki ziemniaczanej1 szklanka maki pszennej2 łyżeczki ...

Właśnie się opiłam jak smok. Na początku chciałam koktajl zrobić z surową dynią, ale i tak miałam w planie zrobić puree do ciasta (tak, tak), więc postanowiłam wykorzystać to ów puree do picia. Jakie to jest dooobre. I nie pomijajcie przypraw, są napra...

Hummus, pieczony burak, kozi ser, trochę zieleniny i miodowo musztardowy dressing. To wszystko zawinięte w pełnoziarnistą tortillę jest pyszną propozycją posiłku o każdej porze dnia. Śmiało możecie gotową tortillę zjeść na śniadanie, zapakować na lunch...

To było jedno z tych pochmurnych i niezbyt ciepłych popołudni, których ostatnio przybywa (choć, trzeba przyznać, pogoda i tak wyjątkowo nas rozpieszcza!). Kiedy więc spacer do parku czy do lasu nie był możliwy, zaczęliśmy wspólnie z małym J. szukać leś...

Bagietki czosnkowe ze sklepu, chętnie wcinane przez wszystkich na imprezach, mają dwie duże wady - są napakowane chemią i ich cena jest niewspółmierna do użytych w nich składników! Początkowo kupowałam bagietki, nacinałam je i wypełniałam domowym masłe...

Kiedy patrzę na zmrożony i zasypany śniegiem świat za oknem, nie mogę uwierzyć, że rok temu przed Wielkanocą zbierałam fiołki w ogrodzie sąsiadki. Podejrzewam, że przepis w tym roku już nie zdąży się przydać, ale myślę, że można się pobawić w fiołkowe ...

Ma być sernik, Ma być makowiec. Dwa ciasta to o jedno za dużo, a może tak dwa w jednym? I tak powstało ciasto idealne. Proste w przygotowaniu choć deczko pracochłonne. Dobre! Spełnia oczekwiania mamy lubiącej serniki i twierdzącej że na Wigilię musi by...

Składniki:Składniki na ciasto:2 szklanki mąki1 jajkoszczypta soliok. 1/2 szklanki ciepłej przegotowanej wody Składniki na farsz:20-30 dag grzybów mrożonych - w mojej wersji borowiki obgotowane w słonej wodzie przed zamrożeniem1 mała cebula2-3 łyż...

To ciasto stanowi część obiadu “przyjemności”. Musiałam wykonać jednak ściśle 3 porcje a nie blachę bo staramy się zapanować nad naszą dietą. Próba zakończona sukcesem. Przepis z “Elle à table” był na 6 porcji więc podzieliłam na pół i w indywid...

Mamy już kalendarzowe lato, ale pogoda za oknem zupełnie nie nastraja wakacyjnie. W taki dzień jak dziś, ochota na słodkie bywa naprawdę trudna do poskromienia, a w miejsce lżejszych deserowych zachcianek pojawia się ochota na konkret. Ciasta czekolado...

Tak dobrej czekoladowej rzeczy nie jadłam, oj, dawno. Ciasto z rodzaju tych 'naj'. Najbardziej czekoladowe, najwilgotniejsze, najprostsze, najszybsze, no i oczywiście najpyszniejsze. Po prostu.Żeby nie było 'tylko' czekoladowo, do polewy przemyci...

Bardzo fajne połączenie słodkiej czekolady z kwaśną malinką. Kolejna szybka propozycja na Wielkanocny stół. Ciasto wyrabiamy wg przepisu, który znajdziecietu. Formujemy dowolny kształt mazurka, w moim przypa...