Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

żółtka - 4 sztbiałka - 4 sztcukier - 1 szklmąka pszenna - 1szklproszek do pieczenia - 1 szkltruskawki -50 daggalaretka czerwona - 2 opśmietana 30% - 400 mlśmietan - fixŻółtka utrzeć z cukrem na gładką masę.Białka ubić na sztywną pianę.Mąkę przesiać z p...

CIASTO:jajek - 5 sztcukier - 1 szklmaka pszenna - 2,5 szklwoda gazowana - 1 szklolej - 1 szklproszek do pieczenia - 2 łyżeczkimąka pszenna - 3 łyżkikakao - 3 łyżkicukier pudertłuszcz i tarta bułka do formyKREM:masło - 50 dagcukier - 1,5 szklmleko - 1 l...

Jak nie piekłam ciast to nie piekłam - teraz nadrabiam. W ostatnich dniach sporo gości przewija się przez Nasz dom więc trzeba mieć pysznego do kawki.Sernik to strzał w dziesiątkę - pyszny,wilgotny i mocno uzależniający. Polecam.Ciasto:3 ...

Tyle razy już robiłam te racuchy, takie podstawowe, bez dodatków, a ciągle zapominałam im zrobić zdjęcia i opublikować. Takie proste, a może są jeszcze osoby które nie wiedzą jak je zrobić, przybywam z pomocą :)Składniki na około 15 racuchówZaczyn:20 g...

Karnawał trwa więc nie mogę być w tyle z wypiekami "pączkowymi", dlatego usmażyłam całkiem zgrabne pączusie z serkiem homogenizowanym. Plusem ich jest to, że są bardzo szybkie do zrobienia, a przy tym naprawdę smaczne. Małe, zgrabne takie na dwa chapsy...

Czasami warto się trochę pomęczyć i zrobić ciasteczka z różnymi nadzieniami. Można zawijać je w ruloniki, łączyć rogami lub składać w koperty. Efekt smakowy zaskakujący, bo sama się zastanawiałam jak wyjdą ciasteczka na piwie i tylko z 3 składników dod...

Smaczniutki lekki rosołek dla dzieci i dorosłych ;)Składniki na 3 os1,5 - 2 litrów wody2 spore skrzydełkapół marchewki1/2 sporej pietruszki1/2 opieczonej cebulki ( np. na patelni lub gazie )kawałek pora ( ja daje skórkę z pora wielkości 5-7 cm - potem ...

Delikatna , puszysta kostka brzoskwiniowo-serowa ze spodem oraz wierzchem przygotowanym na bazie pokruszonych rurek ptysiowych oraz masła. Ciasto jest lekko słodkie , jak najbardziej idealne na upalne dni. Składniki: Krem brzoskwiniowy: 500g sera masca...

Wytrwane placki z ricotty i parmezanu to wynik mojej zawartości lodówki pewnego poranka. Nie zawsze mam ochotę na słodkie śniadania, dlatego postanowiłam wyczarować coś wytrawnego co nie będzie standardową jajecznicą lub kanapkami. Wyszły przepyszne. D...

Smaczne pierniczki, w stylu fit. Nie za twarde, delikatne i odrobinę kruche. Ciasto jest nieco uciążliwe w przygotowaniu, gdyż dość mocno klei się do rąk, natomiast po odstawieniu do lodówki na kilka godzin z jego wałkowaniem nie powinno być już proble...

Ciasto naleśnikowe2 jajka200- 220g mąki pszennej200ml wody200ml mleka1 łyżka cukruszczypta soligarść malin2 łyżki oleju do ciasta + olej do smażeniaDodatkowo:100g sera białego200ml śmietany 30%3 łyżki cukru pudrutruskawkiPrzygotowaniePrzesiewam mąkę do...

Do kilku ciast mam szczególny sentyment. Kojarzą mi się z fajnymi wydarzeniami, zapachami, emocjami i często do nich wracam. Takim ciastem jest właśnie ciasto marchewkowe. Już pewnie wspominałam, że było przywiezione z drugiego krańca świata co najmnie...

To jedno z tych ciast, które nie dość, że zawsze się udaje, to zawsze wszystkim smakuje i jest błyskawiczne w przygotowaniu. Z racji, że sezon na nasze polskie i najlepsze truskawki w pełni, mowy o innym cieście niż z truskawki być nie może. A że rabar...

Pyszne i stosunkowo łatwe ciasto wg lekko zmodyfikowanego przepisu ze strony Moje Wypieki. Super kontrast delikatnego sernika i mocno czekoladowego brownies. Dla mnie rewelacja. Polecam.Składniki na masę serową: 100 g białej czekolady600 g twarogu tłu...

Babka piaskowa to w moim domu ciasto awaryjne. Kiedy nie ma nic, a zjadłoby się coś słodkiego, kiedy niespodziewani goście zapowiedzieli się na kawę, kiedy zapomniało się zrobić odpowiednich zakupów. Babka piaskowa jest jak lekarstwo, bo wszystkie potr...

Keks czekoladowy, to tak naprawdę to samo ciasto tylko z kakao i polewą czekoladową. Znane nam od dzieciństwa. Nawet nie wiem skąd się wziął przepis, może gdzieś tam zawsze był z tyłu głowy zapamiętany z babcinych czy maminych wypieków :-)Składni...