Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Mój tydzień pracy się dziś skończył. Jutro jadę do Krakowa. Trochę się martwię bo pogoda nie dopisuje i na cały weekend zapowiadają deszcz. Mam nadzieję, że nie będzie tak źle. A jak będzie padać to odwiedzę ulicę Bracką ;) Wczoraj upiekłam muffiny z d...

Puszyste drożdżowe ciasto z dodatkiem wilgotnego twarogu oraz truskawek. Dość szybkie w przygotowaniu , idealne do szklanki mleka czy kakao. Składniki: Tortownica 18cm Zaczyn: 15g. świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru szczypta soli 1/2 szklanki letniej wo...

Kolejna wersja ciasteczek owsianych. To ostatnio jakaś moja obsesja jak już coś słodkiego do kawy to oczywiście ciasteczka owsiane A że dużo się tej kawy pija to i często trzeba piec ciasteczka Składniki: płatki owsiane -1,5 szklanki, mąk...

Te wyjątkowo mięciutkie drożdżowe ciasteczka swoją delikatność zawdzięczają smalcowi, który często jest wykorzystywany w tradycyjnych podkarpackich wypiekach. Marmolady różanej natomiast reklamować nie będę, bo chyba każdy doskonale zna jej smak i ją l...

Ta tarta została okrzyknięta najlepszym ciastem jakie w tym roku jadła rodzina. To o czymś świadczy!Przepis na to cudeńko dostałem od amerykańskiej koleżanki Lauren, która prowadzi niewielką cukiernię okazjonalną i organizuje śluby. Składniki:260g piec...

Dziś wpis gościnny! Dzięki słodkiej inicjatywie Karolki możecie dowiedzieć się jak zrobić wyjątkowe jagodzianki, doskonałe dla każdego łasucha:Do szklanki wrzucam 20g świeżych drożdży, dodaję 3 łyżki ciepłego mleka, łyżkę cukru i trochę mąki (na oko, t...

Te serduszka nie miały być z założenia wegańskie, ale takie wyszły, więc dumnie noszą taką nazwę ;) Ciasto jest bez jajek, bez mleka, bez masła-jedyny nie-dietetyczny składnik to cukier :) Zamiast serduszek możecie upiec oczywiście zwykłe muffinki-iloś...

Próbowaliście kiedyś naleśników z masłem zamiast oleju? Mają bardzo pyszny maślany posmak i stanowią bardzo fajną alternatywę dla zwykłych naleśników. Ale zdradzę Wam w sekrecie, że najlepiej smakują, gdy są ciepłe, bo potem niestety (jak to masło) tro...

Dwa lata temu piekłam namiętnie te ciasteczka, odkąd Mój Chłopak pochwalił, że pięknie pachną :DWtedy upiekłam je na plenerową imprezę, a konkretnie na festiwal, na którym zajadaliśmy się nimi.Przyznam, że kierowałam się kwestią braku jajek w przepisie...

Margherita to moja ulubiona pizza, kojarzy mi się z wakacjami we Włoszech, na których byłam z rodzicami. Osobiście lubię kiedy pizza ma niewiele dodatków max 2. Wtedy czuć smak każdego z nich - chyba, że jest to pizza serowa, wtedy im więcej sera tym l...

Dziś DZIEŃ MAMY!Najwspanialszy dzień w roku. Sama już nią jestem od kilku lat więc mam szczęście znaleźć się w gronie kobiet które obchodzą to piękne święto.Chciałabym Wam życzyć samych radości , samych słonecznych dni. Aby Wasze dzieci były dla Was ja...

Jak miło dostawać prezenty. Zwłaszcza te, które są niespodzianką. Zostałam obdarowana magiczną książką "O chlebie" autorstwa Elizy Mórawskiej. I tak dzięki kochanej siostrze znalazłam sposób na zużycie nadmiaru bazylii, która pięknie obrod...

Zapraszam na śniadanie mistrzów. :) a raczej śniadanie MISTRZA , jakie zaserwowałam dzisiaj mojemu 1,5 rocznemu syneczkowi. Początkowo kręcił nosem, ale jak już zasmakował to nie bardzo miał ochotę podzielić się z mamusią. :)Pyszny, delikatny i lekki o...

W końcu i mój blog doczekał się przepisu na klasyczne, smażone pączki. Ja innych niż konfiturą z róży i cukrem pudrem nie uznaje, więc tą wersję Wam też proponuję. Pyszne, miękkie i jak zwykle kaloryczne, ale raz na rok można im to wybaczyć :) Przepis ...

Pierwsza majówka od kilku lat bez planów wyjazdowych, w końcu ostatnio zwiedzaliśmy Bawarię, nie można co dwa tygodnie wyjeżdżać :/ Za to nastąpiły odkładane wiosenne porządki w szafie i szybki spacer między jednym deszczem a drugim. Jeśli tak jak ja n...

Jedna z moich ulubionych jesiennych tart :)Składniki:100 g maki orkiszowej jasnej100 g mąki jaglanej100 g mąki krupczatkisólpieprzkostka masła2 żółtka2 serkiser Brie2 łyżki śmietanyorzechypestki dynimiód lub syrop klonowyokoło 10 sztuk świe...