Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Churros jest hiszpańskim a także meksykańskim przysmakiem, który zdobywa dużą popularność również w Polsce, szczególnie w karnawale. Dlatego polecam Wam wypróbować przepis na najbliższy tłusty czwartek. Churros robione jest z ciasta parzonego, można je...

Dziś na warsztat bierzemy tiramisu, ale tym razem w wersji mrożonej. Przyznaję, że trochę się trzeba przy nim napracować ale warto! Przygotowanie zajmuje 2 dni, bo Tiramisu musi się porządnie schłodzić.Przepis pochodzi z książki Lomelino's cakes.Składn...

Wesołych Świąt! Przepis na ciasto w Boże Narodzenie prawdopodobnie nikomu się nie przyda, bo przecież wszyscy już wczoraj rozpoczęli festiwal jedzenia. Ale dla mnie to dobra okazja, żeby wreszcie na spokojnie coś napisać na blogu, więc jeśli po Świętac...

Banica - strudel z bryndząSkładniki na 4-6 porcji:Ciasto:- 25 dag mąki,- łyżka oleju,- 1/2 łyżeczki octuNadzienie:- 40 dag bryndzy,- 4 jajka,- szklanka mleka,- 15 dag masłaPrzygotowanie:1. Zmąki, 4 łyżek letniejwody, octu ...

Nadchodzi mój ulubiony sezon… OWOCOWY! Tak! Teraz się zacznie – rabarbar, truskawki, czereśnie, maliny, borówki i wiele innych :). Sezonowe owoce mogłabym jeść na okrągło i dlatego tak często robię ciasta z ich udziałem. Jest to dość niebezpieczne, bo ...

Sezon truskawkowy w pełni, dlatego korzystajmy ile możemy z jego uroków. Na stronie znajdziecie wiele przepisów z wykorzystaniem truskawek. Wystarczy kliknąć wTEN LINK. Pod tym adresem znajdziecie mnóstwo propozycji na ciasta, desery oraz wartośc...

Powoli zaczynam przygotowania do Świąt i wypróbowuję różne przepisy na świąteczne wypieki. Tym razem zamiast klasycznego piernika, upiekłam ciasto piernikowe z gruszkami z najnowszego numeru "Kuchni". Jest aromatyczne i wilgotne w środku i można przygo...

Przy świątecznym stole nie może zabraknąć tradycyjnychciastze sprawdzonych przepisów z babcinego zeszytu.Aby ciasta smakowały i pachniały naturalnie warto do ich przygotowania wykorzystać naturalne składniki bezzbędnych konserwa...

Instagram jest dla mnie częstym źródłem inspiracji kulinarnych. Tyle tam pysznych jedzeniowych fotografii, że czasami od samego patrzenia robię się głodna!Ostatnio na jednym z obserwowanych przez mnie profili wypatrzyłam ten cudowny bananowy chle...

W deserach lubię lekką nutkę zaskoczenia. Jak dla mnie lemon meringue pie jest dużym zaskoczeniem. Jest to połączenie słodkiej bezy z kwaśnym musem cytrynowym. Ponad to beza z wierzchu powinna być chrupiąca natomiast w środku miękka i piankowa. Składn...

Sezon na bób się kończy, za to ten na cukinię lada moment nadejdzie - już można spotkać wyrośnięte egzemplarze po oszałamiająco niskich cenach - a szaleństwo cenowe na cukinię dopiero przed nami!Chciałabym zaproponować lasagne właśnie z cukinią w roli ...

Cześć,nie krzyw się, że to cytryna, że kwaśna, że Ci twarz wykręci. Otóż, NIE! Cytrynowiec jest lekki i orzeźwiający. Nie jest ani za słodki ani absolutnie nie jest kwaśny. Jest za to miłym akcentem dla podniebień ;-) Usiądź przy stole, podaję:CY...

Przepis o którym zapomniałam, a jednak dał o sobie znać z głębi mojego komputera.Tym razem mogę tylko potwierdzić, że ptysie są pyszne i idealnie wpasują się w klimat każdego przyjęcia. Przepis uzyskałam oglądając program:„Łatwe przepisy na wielk...

Poranek przywitał mnie dziś szarą, deszczową aurą. Niezbyt mobilizująca pogoda do tego co sobie na dziś zaplanowałam. Pukpukowa kuchnia miała dziś przeżywać istną burzę, a ja najchętniej przewróciła bym się się na drugi boczek i spała skulona pod kołde...

Gdyby ktoś się kiedyś zastanawiał, czym mnie ugościć, podpowiadam czymkolwiek z toną maślanej kruszonki. Może być nawet bez tego czegokolwiek. Wystarczy sama kruszonka, którą uwielbiam! Im więcej, tym lepiej! Dzisiaj sama się goszczę i cieplutk...

Coraz bliżej święta, coraz bliżej święta... Reklama Coca-coli już dawno w telewizji, a więc świąteczne szaleństwo czas zacząć :)W tym roku zaczęłam od przygotowania ciasta na piernik, które będzie sobie leżakować w lodówce przez 3 -4 tygodnie, na...