Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Tak, tak, dobrze przeczytaliście- śniadanie do łóżka! Notka z tego cyklu, jak policzyłam, nie pojawiła się na blogu od kwietnia zeszłego roku! Może dlatego, że mniej więcej w tym samym czasie zaczęłyśmy z Tosią pracować nad naszą książką o śniadaniach ...

Sernikkajmakowy ten powstał na bazie jednego z najlepszych serników, jakie upiekłam, jest pieczony w bardzo niskiej temperaturze (130 st. C). Masa serowa jest niezwykle kremowa, umiarkowanie słodka. Sernik składa się z kilku warstw: czekoladowo-k...

Dynia, która nie smakuje jak dynia? Tak, to możliwe! Bazowy przepis należy przecedzić, dorzucić garść swoich smaków, szczyptę wiedzy i ćwierć domowych zapasów :) Tak powstała dzisiejsza propozycja dla Was. Nie musicie obawiać się mdłego smaku warzywa. ...

Pamiętam, że kiedyś pierogami można mnie było wygonić z domu. Dziś jednak wściekam się za nimi, i gdyby nie to, że są dość pracochłonne w przygotowaniu, gościłyby na naszym stole przynajmniej raz w tygodniu.Właściwie smakują mi w każdym wydaniu: ...

Bardzo lubię przepisy, w których wykorzystuję produkty, które nie pochodzą ze sklepu. Jajka kupuję od cioci, która ma kilka kurek w malutkim kurniku obok domu na wsi, twaróg od sąsiadki babci, bo ma krowę i kozę, więc od czasu do czasu można poprosić j...

Składniki na placki ziemniaczane:ziemniaki (1/2kg)1 cebula (50g)1 jajko (60g)przyprawy (sól)Składniki na gulasz z fasolką:1 pierś z kurczaka (250g)1 mała cebula (50g)2 pomidory (300g)fasola biała sucha (50g)przyprawy (sól, pieprz, curry)Przygotowanie:Z...

Zawsze miałam ochotę na coś takiego, ale jednocześnie bałam się że nie wyjdzie. Robienie rolad na słodko czy słono owiane jest mgiełką grozy... Zupełnie niepotrzebnie :-) Owszem wymaga to trochę pracy i cierpliwości, ale w sumie nie łatwo ją popsuć - a...

Dlaczego marynarskie? Bo wykonał je dla mnie i znajomych na sylwestra bardzo miły Pan marynarz. Jest to świetna przystawka na zabawę karnawałową. Ja wiem , że poświąteczny tłuszcz jeszcze się pałęta na naszych udach i brzuchach aleeee... To jest tak do...

Zgodnie z obietnicą przybywam dziś z przepisem na kakaowy tort, który tradycyjnie od kilku lat gości na moim stole z okazji rodzicielkowych urodzin. I jakoś tak wychodzi, że co roku powtarzam sobie, że nauczę się inne torty robić, ale nigdy nie wyszło,...

Zwykle mak wykorzystywany jest w ciastach, czy drożdżówkach. Ale nadaje się również do tartaletek, czyli babeczek na kruchym cieście. W tym przepisie masa makowa to masa z puszki, wzbogacona bakaliami, ale nie ma przeszkód, żeby wysilić się trochę bard...

Sernik jabłkowo-cynamonowyJesień w pełni. Co raz częściej sięgamy po rozgrzewające herbaty z miodem, imbirem czy cynamonem. Dla mnie przyprawy korzenne kojarzą mi się ewidentnie z późną jesienią, zimą, a najbardziej ze Świętami Bożego Narodzenia. Piern...

Ostatnio coś mi było pod górkę z Ciastem na niedzielę ,ale obiecałam dziewczynom poprawę i już dzisiaj razem z nimi zrobiłam jabłecznik.Jabłecznik z prażonymi jabłkami Ciasto:6 jajek1 szklanka mąki tortowej2 budynie waniliowe1/2 szklanki cukru1 łyżeczk...

Nie jestem mistrzem pieczenia pączków, aniteż mistrzem żadnych innych drożdżowych wypieków, a te pączki, mimo, ze są to pierwsze całkowicie samodzielnie wykonane przeze mnie, wyszły pyszne. Przepis na pączki pochodzi ze strony, którą zna każdy am...

Coś dla tych co zdecydowanie wolą słodko-kwaśne smaki ;) Kwaskowaty sernik cytrynowy z dodatkiem lekko kwaśnych borówek amerykańskich, które w masie serowej pod wpływem temperatury pieczenia tworzą fantazyjne fioletowe ciapki. Do tego słodko-kwaśny fro...

Te placuszki są po prostu obłędnie doskonałe, puszyste, mięciutkie i czasami kiedy je jem zapominam się, że to są w ogóle placuszki bo smakiem przypominają mi ciasto biszkoptowe z jabłkami. Odkąd odkryłam tutaj przepis na nie, piekę je bardzo często ;)...

Analizując komentarze, reakcje i wiadomości od czytelników, postanowiłam przygotować szybki przepis. Trafi w gusta większości, którzy lubią drożdżowe wypieki. Zauważyłam, że sporą popularnością cieszą się receptury na chleby z twarogiem, a także te, gd...