Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Puszyste, pięknie wyrośnięte ciasto drożdżowe wzbogacone startą marchewką. Pyszne, wilgotne. Marchewka pięknie tutaj wygląda i słodko smakuje :)20 g świeżych drożdży50 g cukru200 ml mleka80 g masła1 żółtko 1/2 łyżeczki soli350 ...

Sezon na czarne jagody już się kończy więc trzeba jeszcze korzystać póki można. Kruche ciasto z krótko podgotowanymi jagodami zagęszczonymi mąką ziemniaczaną. Dzięki temu jagody nie puszczają soku a tworzą jednolitą masę jagodową.ci...

Skoro piecze się ciastka pomarańczowe czy cytrynowe to dlaczego by nie spróbować wiśniowych. Właśnie to myślenie doprowadziło do czynu czyli upieczenia takich trochę odmieńców. Może ktoś się skusi na takie ciastko kolorze fioletowym :))Składniki ...

Mięciutkie w środku, chrupiace na zewnątrz. Koniecznie spróbujcie tych uroczych ciasteczek.CIASTKA PTYSIOWE Z KRUCHĄ SKÓRKĄSkładniki :kruche ciasto:90 g masła110 g mąki100 g cukruciasto ptysiowe:4 jajka250 ml mleka20 g cukru120 g masłaszczypta so...

Składniki:*na ciasto- 100g mąki pszennej zwykłej- 100g mąki pszennej pełnoziarnistej- 1 jajko- 100g masła- 75g cukru- 2 łyżki zimnej wody*na masę serową- 2 jajka- 2 łyżki kwaśnej śmietany- 750g sera mielonego doserników- 1 budyń waniliowy- 150g c...

Kolejny bardzo letni i zarazem lekki wypiek z miękkimi, słodkimi morelami!Biszkopt jest bardzo prosty w przygotowaniu i tak samo smaczny ;)Kawałek takiego lekkiego ciasta w towarzystwie koktajlu owocowego to wprost coś pysznego!Jest to wypiek bezgluten...

Lubię ciasta bez pieczenia,zawsze to szybsze do zrobienia, a i ryzyka zakalca nie ma.Tak, wiem ktoś może pomyśleć, a co jak masa się zważy?I na to jest rada, wystarczy dodać %i chwilę miksować w jedną stronę.Bardzo istotne jest wtedy nie zmieniania kie...

mieć w sobie taki pierwiastek autodestrukcji nakazuje robić rzeczy nierozważne i świadomie robić sobie krzywdę (bo chyba tylko tak można to ująć). balansowanie na krawędzi z własnej woli. niby to głupie, niby ulotki leków tego zakazują ale przynajmniej...

Świąteczne muffinki od tych tradycyjnych różnią się przede wszystkim dodatkiem cynamonu, przypraw korzennych, dodatkiem orzechów i innym nadzieniem (również korzennym). Aby nieco odchudzić kaloryczność tych pyszności to lekko jeszcze zmodyfikowałam ten...

Sezon w pełni, dlatego trzeba korzystać ze świeżych owoców, których mamy teraz pod dostatkiem. Idealnie prezentują się one na różnego rodzaju tartach. Tym razem postanowiłam spróbować ich mini wersji – tartaletek. Moje foremki mają średnicę 7,5cm. Skła...

Najłatwiejszy makowiec, czyli prezentowane już wcześniej "ciasto na łyżki", tyle, że na wierzchu zamiast owoców masa makowa. Do tego słodziutka kruszonka. Pycha.Ciasto: 20 łyżek mąki pszennej12 łyż...

Och, jak brakuje mi ostatnio czasu na cokolwiek. Tyle zmian wokół - nowi ludzie, nowa praca, nowe obowiązki. I mnóstwo zupełnie nowych rzeczy i umiejętności do przyswojenia. Na pewno jakoś się w tym wszystkim w końcu połapię, bo jednak sprawia mi to wi...

Na małą tortownicę o średnicy 18 cm1 budyń waniliowy6 łyżek cukru300 ml mleka100 gram masła1 galaretka cytrynowa1 galaretka malinowapaczka biszkoptów1/2 puszki brzoskwiń w zalewieBudyń gotujemy z 300 ml mleka i cukrem. Do gorącego budyniu wsypujemy gal...

I nasze drugie świąteczne ciasto i znów bez mleka.Składniki: 5 jajek, 1 szklanka cukru, 3 szklanki mąki, 1 szklanka oleju, 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao, zapach (ja dałam cytrynowy), ok. 300g jagód.Przygotowanie: Ubijamy jajka ...

Składniki:500 g mąki pszennej,30 g świeżych drożdży,2 łyżki cukru, szczypta soli,1,5 szklanki letniego mleka,1 jajko, olej do smażenia.Sposób wykonania:Drożdże wymieszać z cukrem i połową podgrzanego mleka.Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 10 min...

Zapraszam na mięciutkie babeczki o smaku waniliowym :) Nie masz piekarnika? Nic nie szkodzi! Ich przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut w mikrofalówce :) Do ciasta można dodać cynamon, przyprawę korzenną lub kakao. Jako polewę wykorzystałam roztop...