Przepis na Proste śniadania

Bodegas Mureda Tinto Ecológico 2013 Kolejne święta za nami. Na stołach (prawdopodobnie) królowały wina białe. Do sałatek, jajek, majonezu i białej kiełbasy rieslingi czy inne białe klasy...

Kressmann Monopole Sauvignon Blanc 2014 Czerwone wina z Bordeaux to dla wielu znawców tematu odpowiednik enologicznego ...

Penne z wódkąPrzepis, który prezentuję dziś na blogu, nie został bynajmniej wymyślony przez żadnego Polaka. Penne z wódką, wbrew pozorom, to danie typowo włoskie. Jego historia jest jedną z tych, które nie zaczynają się w wiekach średnich lub jeszcze d...

Bardzo długo nie robiłam ciast i dopiero naprawdę przewrotna pogoda i przejmujące zimno przypomniało mi o szarlotce. Wspaniałe i proste jesienne ciasto. Powstaje szybko i jest doskonałym dodatkiem do gorącego kakao w deszczowy dzień. Jeżeli użyjemy bez...

Przedstawiam Wam sposób na szybkie i proste wykonanie placuszków rybnych.Składniki:Dorsz lub mintaj- 1/4 kgMarchew- ok. 40gPietruszka korzeń- ok. 40gPietruszka nać- ok.18gJajko- 1 sztukaBułka tarta- 2 łyżkiMąka- 3 łyżkiPieprzSólMajeranekPrzyprawa do ry...

Tak naprawdę tytuł dzisiejszego przepisu powinien brzmieć:chleb z jednego składnika czyli oda do gryki... :DOd kiedy odkryliśmy dla naszego domu naleśniki z samej gryki czyli, jak się okazało "fransuską tradysję" ;) z XVII wieku (przepis), eksper...

Im jestem starsza, tym bardziej cenię domowe jedzenie w podróży. Kiedy czeka mnie kilkugodzinna droga zabieram ze sobą wcześniej przyrządzone kanapki, krakersy, słodkości. Kiedy podróż trwa 2-3 dni biorę kosz piknikowy w okrojonej wersji. Wolę&nb...

Czy jest coś lepszego w jesienny, szary dzień niż kubek (miseczka) rozgrzewającej zupy? Gotuję ich ostatnio dużo, korzystając z bogactwa jesiennych warzyw na targu. Moje zupy są najczęściej bardzo proste i na warzywnych wywarach. Oprócz klasyków z marc...

Postanowiłam założyć nowy dział na blogu. Zainspirował mnie do tego mój chłopak, który ma dwie lewe ręce do gotowania. Byłam w szoku jakie pytania zadawał kiedy mówiłam mu jak zrobić jajko sadzone. Wpis może być zabawny dla osób, które już gotują ale d...

Schab po brazylijsku stał się niekwestionowanym faworytem stycznia w kategorii "przepisy odkryte w ramach weryfikacji zawartości półki z książkami kucharskimi". Przyznam otwarcie, że do przygotowania schabu z sosem na bazie mango i kukurydzy podeszłam ...

Upraszczanie- to hasło pod znakiem którego mija mi tegoroczna jesień. Po rozprawieniu się z nadprogramowymi kilogramami nadszedł czas na nieśpieszne, ale gruntowe porządki w moim otoczeniu. Porządkom towarzyszy mocne postanowienie, by w pierwszej kolej...

Sałatka Waldorf to jedno z moich ulubionych dań awaryjnych, zarówno pod względem dostępności składników, czasu niezbędnego na jej wykonanie, jak i ceny. To także kolejny przepis, który potwierdza tezę, że siła tkwi w prostocie.Poniżej znajd...

Migdałowe rogaliki to doskonała alternatywa dla amaretti z brązowym cukrem. Mielone migdały, cukier puder, białko i odrobina mąki pszennej wystarczą, aby wyczarować idealny dodatek do popołudniowej kawy.Rogaliki były słodkim hitem tegorocznych Świąt- m...

Antek w Rzymie a my u Basków… tam spędziliśmy piękne dwa dni, poniedziałek i wtorek, w słońcu i w ciepełku. Już kilkakrotnie pisałam o Baskach. To niezwykle interesująca grupa etniczna i im częściej ich odwiedzamy, im głębiej poznajemy tym bardziej sza...

Beza to bardzo kapryśny wypiek. Odrobina nieuwagi i może nie wyjść. Przyznam szczerze, że w swojej kuchni sporo z nią eksperymentowałam już od dawna jednak dopiero teraz odważyłam się zamieścić ją na blogu. Mimo wielu prób, w tym też wielu nieudanych n...

Po dłuższej nieobecności spowodowanej wyczekiwanym i wymarzonym urlopem wracam do Was z pysznym ciastem ze śliwkami :). Sezon na śliwki trwa więc trzeba to wykorzystać.Połączenie śliwek i czekolady smakuje wyśmienicie.Ciasto bardzo proste w...