Przepis na Placuszki z jabłkami

Bardzo się cieszę, że jest już wiosna i można korzystać z jej dobrodziejstw! W ogródku pojawił się między innymi nowalijkami rabarbar, a w sklepach są już całkiem smaczne truskawki, mogę więc cieszyć się smakiem ciast z ich dodatkiem. Na dzisiejszy des...

Dziś będą pulpeciki z dynią wegańskie! Szukałam pomysłu na obiad i to pomysłu takiego, który pogodziłby różne zachcianki. Starsze córki chciały pulpeciki sosem i chlebkiem naan, młodsza pulpeciki z makaronem natomiast ja i mąż mieliśmy ochotę n...

Uszka z grzybami podane wraz z zakwaszanym barszczem to obowiązkowy punkt na wigilijnym stole u nas w rodzinie. Zaraz obok pierogów ze słodką kapustą, to druga najbardziej wyczekiwana potrawa. Zarówno moja, jak też męża rodzina pochodzi z Ukrainy ̵...

Burak w sałatkach pojawiał się już dwa razy, za każdym razem w słodkim i pomarańczowym towarzystwie. Najpierw z batatem, później z brzoskwinią. Tym razem, żeby nie odchodzić od zwyczaju, postawiłam na soczystą pomarańczę, a samego buraka zapiekłam z oc...

Tym razem coś dla dorosłych trufle kokosowe z dodatkiem likieru kokosowego. Dzięki dodatkowi alkoholu są one bardzo wyraziste w smaku i co najważniejsze nie są za słodkie! Jest to drugi, podobny przepis z truflami kokosowymi, który udos...

Głównym produktem, który musi znaleźć się w jadłospisie każdego dna są kiszonki np. z ogórków, kapusty kiszonej, rzodkiewek lub buraczków. Pamiętajcie by pić lub jeść je jak najczęściej.U mnie w trakcie wyjazdów mega sprawdzał się sok bio z kapus...

Ostatnio sporadycznie korzystam z woka, a kiedyś to było naczynie pierwszej potrzeby. Uwielbiam przygotowywać posiłki właśnie na woku łatwo i szybko więc muszę do tego powrócić. Dziś wyjątkowo prosty przepis na orientalnego kurczaka z p...

Jaja z foremek z pomidorami to oczywiście kolejna odsłona niedzielnego Śniadania z jajem. Kolejny raz sięgnęłam po przepisy z prasy z 1985, pt. „Tajemnice kuchni jarskiej”. Przyznam się, że ten przepis troszkę zmieniłam – pierwotny i oryginalny m...

Babeczki z kremem i truskawkami Babeczki z kremem i truskawkami Babeczki z kremem i truskawkami. Mocno czekoladowe ala brownie z kremem z mascarpone. Nic dodać nic ująć. Są przepyszne, czekoladowe ciasto aż rozpływa się w ustach. Ostrzegam, że nie mo...

Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i pieczarkami to prosty i szybki dodatek do tradycyjnego wigilijnego barszczu pod warunkiem, że macie już przygotowaną kapustę... Artykuł Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i pieczarkami pochod...

Świąteczne lody z brownie piernikowym zrobione tylko z dwóch składników: z lodów waniliowych i czekoladowego brownie piernikowego z żurawiną. Banalne w przygotowaniu. Wystarczy tylko wymieszać gotowe lody waniliowe z upieczonym i pokruszonym ciastem b...

Wiem, że ten przepis przypadnie do gustu wielu osobom, bo jest do wykonania w 15 minut. Świetny zimą, kiedy świeżych warzyw mamy niedostatek. Łosoś z salsą z awokado, (najlepiej sięgnijmy po odmianę hass, która jest bardziej miękka) oraz ze słod...

W naszych sercach, a czasami też za oknem, już wiosna, ale w spiżarni jest jeszcze trochę zimowo. Przydają się teraz dania, które połączą te dwie... Artykuł Udka z kurczaka duszone z cykorią i rozmarynem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Cukinia to mój ulubiony letni, warzywny temat, teraz jest naprawdę tania, wręcz zachęca do eksperymentowania, nie jestem za zamykaniem cukinii w słoikach, zresztą nigdy tego nie robiłam i nie planuję. Warzywo to coraz popularniejsze w Polsce i chętnie ...

Dużo ostatnio mięsa na blogu. I jak zwykle jednak warzywa przeważają w naszej diecie, to jednak okres świąteczny jest zwykle bardziej tradycyjny i co za tym idzie- mięsny. Pieczyste na obiad, domowe wędzonki no i oczywiście pasztety. Z przyjemnością po...

Wiosna zastała mnie z kilkoma centymetrami za dużo tu i ówdzie. Po zimowych comfortfoodach, po świętach z paschą na śniadanie, obiad i kolację, po powrocie z Grecji, gdzie dużo czasu spędziłam się za stołem no cóż, czas ogarnąć boczki. Nie za ba...