Przepis na Placuszki z jabłkami

Błyskawiczna w przygotowaniu i bardzo sycąca. Sałatka z ziemniakami i groszkiem sprawdzi się idealnie na kolację. Do zrobienia jej zainspirował mnie nasz pediatra, który doradził przy diecie eliminacyjnej jedzenie groszku w dużych ilościach. 4-5 średni...

Jeżyny czyli ciemnopurpurowe owoce - dostarczają mnóstwo potasu, dlatego są szczególnie polecane osobom z podwyższonym ciśnieniem tętniczym oraz z chorobami serca. Wysoka zawartość żelaza jest szczególnie korzystna dla osób cierpiących na anemię, dziec...

Domowy budyń śmietankowy to smak, który bardzo dobrze pamiętam z czasów dzieciństwa. Często jadałam budyń na ciepło, w domu i w przedszkolu. Ten znany deser możemy jeść na ciepło i na zimno. Podajemy go z różnymi dodatkami, najczęściej jadłam go z soki...

Odkąd tylko w listopadzie 2015 pojawił się w internecie przepis Weroniki Madejskiej na chleb doskonały wiedziałam, że czeka mnie podjęcie wyzwania. Byłam już wówczas od roku na diecie bezglutenowej i []

Składniki: 1/3 szklanki brązowego ryżu jaśminowego 1 szklanka mleka migdałowego (może też być ryżowe, owsiane lub kokosowe) duża garść truskawek 1 łyżka płatków migdałowych 1 łyżeczka oleju kokosowego wanilia []

Mięciutkie w środku, o chrupiącej skórce, polane sosem z owoców leśnych i podane z domowymiRead More Post Tosty francuskie z sosem z owoców leśnych i lodami jogurtowymi pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Paella z owocami morza i kurczakiem zabierze Was prosto na hiszpańskie wybrzeże. Paella jest jednym z najbardziej hiszpańskich dań. Miewa różne odmiany ze względu na region, w którym jest przygotowywana; swoje korzenie ma w Walencji. Ta podstawowa pael...

Phở to danie, które doskonale ukazuje potencjał fuzji wielu kultur kulinarnych. Jego światowa popularność oraz krzepiący, comfort foodowy charakter sprawiają, że wydaje się istnieć w kuchni wietnamskiej od zawsze. Historia tej zupy jest w rzeczywistośc...

Tartaletki na cieście francuskiem z gruszką, serem pleśniowym i cebulą to słodko słona przekąska na letnie wieczory

Zapewne nie raz słyszeliście o Sprawiedliwym Handlu, nie raz rzucił Wam się w oczy certyfikat Fair Trade na opakowaniu czekolady czy kawy... ale czy zastanawialiście się, czym tak naprawdę jest Sprawiedliwy Handel?Próbując zdefiniować tę frazę w jednym...

Extra vergine, pure, a może sansa? Choć każde z tych określeń odnosi się do oliwy, często nie wiemy, co tak naprawdę oznaczają i czym się różnią. W dzisiejszym wpisie wyjaśnię Wam, jakie mamy rodzaje oliwy, czyli porozmawiamy o klasyfikacji oliw, wyzna...

Rano wstajemy i zaczynamy szykować śniadanie. Kuchnia nie zachęca, ale dusimy nasze europejskie, mieszczuchowe przyzwyczajenia. Tak naprawdę ja mam ochotę jak najszybciej opuścić to miejsce.Dzień wcześniej przy pomocy syna(?) gospodarza, który mówił po...

Z czym kojarzy się Tobie podróż po Indiach? Jeżeli z wypchanym do granic możliwości pociągiem z ludźmi siedzącymi na dachu, to musimy Ciebie rozczarować. Transport w Indiach nie jest taki straszny, chociaż momentami bywa naprawdę egzotycznie. Podczas n...

Pizza.Najłatwiej zamówić, do czasu, kiedy człowiek przechodzi na weganizm.O ile jeszcze pizzę wegetariańską znajdziemy wszędzie, o tyle z wegańską zaczynają się schody. "Poproszę pizzę taką i taką bez sera. - Jak to bez sera?? - No tak to, bez sera." W...

Zupy z czerwonej soczewicy to mój zimowy klasyk. Robię je na wiele sposobów, dodając różne przyprawy i dodatki niezawodnie rozgrzewają i karmią gdy na dworze minusy. Na blogu wcześniej pojawiło się już kilka wersji soczewicowych zup np. klasycz...

„Polskaaaaa biało-czerwoni!”…. „Polska gola! Polska gola!” … „Oleeeee ole-ole-ole! Nie damy się! Nie damy się!” – te i inne przyśpiewki już za kilka dni zagoszczą na ustach każdego Polaka, gdy nasza biało-czerwona drużyna ruszy do piłkarskiego boju pod...