Przepis na Placuszki z jabłkami

Czas przygotować się na Tłusty Czwartek, pączki już testowane, tym razem więc amerykańskie donuts. Głównym powodem ich zrobienia jest moja córka, która bardziej wili pączki z dziurką i mąką :) Mąką nazywa cukier puder, ja wole takie pączki zdecy...

To danie, które wygląda dość wykwintnie i elegancko, ale tak naprawdę to nic innego jak pierś z kurczaka z gotowaną brukselką, jabłkiem i miodowym sosem winegret. Naprawdę proste danie. Polecam szczególnie tym, którzy lubią szybkie obiady...

Od kilku lat zaczęłam robić sama kompozycje herbatek na bazie ziół, liści , owoców i kwiatów. Na blogach zielarskich szukam informacji o właściwościach różnych ziół, szukam też ich w książkach, które mam i wciąz nowe kupuję. Dwa lata temu dowiedziałam ...

Latem, gdy jest gorąco staram się robić proste dania, by nie stać długo przy kuchni. Wykorzystuję do nich sezonowe warzywa i zieleninę z ogrodu. Wzbogacam je też czasem doskonałym domowym twarogiem, który kupuję przez znajomych ze wsi. Ten makaron z gr...

Jak już się przekonałam nie raz, ciasteczka Oreo są zawsze mile widziane. Mini serniczki, na które przepis umieszczam poniżej, powstały przypadkowo. Robiłam sernik w trochę mniejszej formie niż zazwyczaj i zostało mi trochę masy serowej. I tak z niczeg...

30 minut w kuchni Jamiego Olivera to jak dla mnie książka absolutnie genialna! Pięćdziesiąt fantastycznych przepisów na proste i niezwykle smaczne obiady, wszystko to w zaledwie kilkanaście minut. Dosłownie! I od razu uprzedzam pyta...

#Views, #Incredible

Gdy nie mam czasu (i pomysłu) na obiad to mam dwa dania, które ratują mnie z opresji. Moje  Miśki zawsze są zachwycone, może dlatego że tak często robię te potrawy ;-). Pierwsze to ryż z pieczarkami (tu jest link) a drugie to właśnie makaron ze szpinak...

Zupa grzybowa na suszonych borowikach była pyszna i bardzo ją lubimy. Ale jeszcze smaczniejsza jest zupa grzybowa z mrożonych borowików, gdzie spore kawałki mięciutkich grzybów są wyczuwalne w prawie każdym kęsie. Jeszcze do wczoraj byłam pewna, że na...

Rodzynkowiec ciasto z rodzynkami dla dorosłych na dużą blachę. Mięciutki i delikatny biszkopt kakaowy przełożony czekoladową masą budyniową, oblany grubą warstwą polewy czekoladowej z moczonymi w wódce rodzynkami. Przepyszne ciasto z charakter...

Ciasto z musem czekoladowym i bananami Dzisiaj prawdziwa uczta dla osób, które uwielbiają banany i czekoladę. Jeśli do takich należycie to z pewnością przypadnie Wam do gustu ten przepis

Jak do tej pory, zima w tym roku była całkiem wiosenna ;) Ale nadeszły chłodniejsze dni, więc od razu na stół wjechał comfort food. Zapiekanki z serem idealnie nadają się na rozgrzewający obiad. Z zaledwie 4 składników, dosyć szybko możemy wyczarować b...

Soczysty łosoś marynowany w musztardzie i soku z cytrusów. Gdy smażyłam go na maśle, po domu rozchodził się niesamowicie kuszący zapach. Do tego podałam pieczone na ostro ziemniaczki i byłam w kulinarnym niebie :) Rybę zamarynowałam w musztardzie, ale ...

Cytrynowa babka obowiązkowo musi pojawiać się na naszym świątecznym stole. Nie byłabym jednak sobą gdybym co roku nie wykombinowała czegoś nowego ;) Dlatego mam dla Was super przepis na cytrynową babkę ze szpinakiem i obłędnie pysznym kremem cytrynowym...

W końcu nadeszła długo wyczekiwana wiosna, ale bywa, że nie zawsze rozpieszcza nas samym słońcem. Przykładu nie trzeba szukać daleko. W poniedziałek pół dnia spędziliśmy na działce, organizując piknik i wygrzewając się na słoneczku. A od wtorku chmury,...

Rabarbar! W końcu się pojawił na osiedlowych straganach :) Uwielbiam te chwile, gdy ulubione owoce i warzywa są dostępne na wyciągnięcie ręki. Co roku, gdy pierwsze łodygi rabarbaru wpadną w moje ręcę, przyrządzam jakieś dobre ciasto. Tym razem na szyb...