Przepis na Placki z mąką lubinową

Wariacja na temat tarty. Raczej rzadko zdarza mi się przygotować wypieki w wersji wytrawnej, ale mając delikatne białe kiełbasy i pomysł na ciasto na tartę bez dodatku masła postanowiłam spróbować. Pomyślałam, że jak się nie uda, lub gdyby była niesmac...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam zupy. Zawsze bałam się eksperymentować, ale pomyślałam, że teraz jak prowadzę bloga mam większą motywację. Zapraszam więc na zupę jarzynową z oscypkiem. Składniki: 1 marchewka; -1 pietruszka; 1/2...

Czasem, na szczęście nie za często przychodzi ochota na coś niezdrowego, jakiś kebab, hamburger, czy inne tego typu świństwo. Gdy następuje taki moment staram się nie żywić w fast foodach, ale przygotować zdrowszą wersję w domu. Kieruje mną przede wszy...

foto: Zorra Drodzy, czas na lutową Piekarnię. Tym razem zapraszam Was do wspólnego pieczenia bułek. Robię to z premedytacją, bo odkąd zobaczyłam na blogu Zorry klik! ten przepis, wiedziałam, że musimy koniecznie przetestować go w naszych ...

Panettone    babka drożdżowa pieczona w okresie Świąt Bożego Narodzenia we Włoszech napakowana bakaliami, wysoka i puszysta! Po upieczeniu odwracana do góry dnem i wieszana na wykałaczkach, aby nie opadała, przyznam się, ze tak nie zrobi...

Wielu z Was, którzy zaglądają na ten blog pomyśli, że przepadłam bez wieści. Mam świadomość tego, że wieje tu nudą, ostatnio nie zamieszczam nic nowego. Przyznam, że przegrywam z czasem. W mojej kuchni zawsze się coś dzieje, ale ja nie mam kiedy...

Klasyk amerykańskiej kuchni. W oryginalnej wersji mięso jest smażone na głębokim oleju a następnie przekładane do sosu maślano-paprykowego. Wersja pieczona tutaj prezentowana ma tą przewagę, że mięso wcześniej zamarynowane jest doskonale przesiąknię...

W tym roku nie gotuję ani nie prezentuję dań świątecznych. Koleżanka przywiozła mi zapas białej, domowej kiełbasy i stos jajek na szybkie jajecznice i omlety.Ostatnie tygodnie pochłonęły mój cały zapas energii i gdyby nie szczęście do ludzi, z którymi ...

Coś dla amatorów mega słodkich deserów. Połączenie kwaśniej limonki ze słodkim kremem oraz bezą. Idealna propozycja do ogrodowej, wieczornej posiadówki w gronie znajomych. Jednoczesne orzeźwienie i zaspokojenie chęci słodyczy - takie desery rzad...

Gotowanie pod jakiś produkt zaczyna mi się podobać. Kombinuję, wymyślam i wychodzi coś całkiem ciekawego. Mam wrażenie, że bez wyzwania (czy z nagrodami, czy bez) nigdy bym nie sięgnęła po takie rozwiązania i byłaby szkoda. Tym razem dla nie coś bardzo...

Lubiecie ciasta czekoladowe? Jeśli tak, a dodatkowo jesteście na diecie bezglutenowej i bazlaktozowej, to poniższe ciasto jest dla Was. Polecam!CIASTO CZEKOLADOWE Z TRUSKAWKAMI I POZIOMKAMI/ BEZ GLUTENU I LAKTOZY //tortownica o śr 28 ...

Kuchnia włoska jest tak bogata w różnorodne potrawy. Jest tak wiele odmian każdej potrawy, tak szybko kuchnia ewoluuje. Nim się obejrzysz już powstało ich kilka, a ty jeszcze tej klasycznej nie spróbowałeś.Foccacię pokochałam od pierwszego ugryzienia. ...

Wielki i pełny jak orzech księżyc nie pozwala zasypiać. Rozszczepia się na dziesiątki mniejszych księżyców w przeciwległych oknach i w rzece. Sierpniowe noce są z innego świata, z tymi swoimi odmienionymi konstelacjami i zwielokrotnionymi przez miejski...

Kolejny przepis Agnieszki Maciąg tym razem pochodzący z książki "Smak Miłości". Książki, która zauroczyła mnie przede wszystkim swoim klimatem - ciepłem, serdecznością i miłością, którą wyczuwa się czytając tę książkę.W książce znajdziemy wiele wspania...

Czasem nie ma zbyt dużo czasu na gotowanie, a jednak trzeba coś zjeść, dlatego podaję przepis na bardzo szybki i prosty, a zarazem pożywny obiad. Można podać go z ziemniakami, makaronem, ryżem, kaszą, właściwie jak kto lubi. Ja dziś zrobiłam wersję z p...

Zwykle ciasto półfrancuskie wykonuję na śmietanie. Tym razem dodałem twaróg. Proporcje mąki co do twarogu i tłuszczu są takie same, więc łatwo zapamiętać przepis. Ciasteczka wyszły bardzo delikatne i listkujące się jak ciasto francuskie. Warstwa cukru ...