Przepis na Placki z mąką lubinową

Przy takim nijakim poniedziałku jak mamy dzisiaj to taka zupa jest najlepszym pomysłem na obiad, gorąca, pachnąca i sycąca.Barszczyk z burakami1/2 kg czerwonych buraków1 duża marchew1 pietruszka1 grubszy plaster selera1 cebula1 ząbek czosnku 1 kg...

Boeuf Strogonow, taka nazwa się przyjęła i egzystuje nie tylko w naszej gastronomii. Właściwa brzmi Stroganow i pochodzi od nazwiska rosyjskiego generała, a boeuf z języka francuskiego oznacza po prostu wołowinę.To przepis dla wielbicieli dań mięsnych....

Z książki Jamiego Olivera "15 minut w kuchni" wypróbowałam już kilka przepisów, ale nie udało mi się osiągnąć tego czasu ;) Chociaż właściwie za bardzo się nie starałam. W przypadku kremu z dyni z własnoręcznie robionymi kluseczkami z kasztanów i chrup...

Składniki:(ciasto) 250ml białej mąki pszennej i 125ml mąki ziemniaczanej, 200g margaryny (ew. masła; przepis na blogu), 4 jaja kurze, 250ml cukru pudru, 1,5 łyżeczki cukru waniliowego (przepis na blogu), świeżo otarta skórka z 1 dużej cytryny i sok...

Pieczenia nie jest moją mocną stroną ale raz na jakiś czas piekę jakieś proste i szybkie ciasto ( najlepiej takie tez zagniatania ).To właśnie jedno z takich ciast.Wilgotne, z kawałkami rabarbaru z lekką nutą pomarańczy.Składniki :* 4...

O jak ja lubię pizzę! Ale szczególnie taką domową.Dlatego dzisiaj postanowiłam przygotować domowe pizzerinki dwóch wydaniach.PizzerinkiCiasto:2,5 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki mleka30g drożdzyłyżeczka cukru1,5 łyżeczki soli2 łyżki olej...

Trzeba pichcić słodkości z truskawkami póki trwa na nie sezon. Pierwszy raz miałam okazję wykonać drożdżówki w takiej postaci i to jeszcze z pysznymi owocami. :) Z całą pewnością wykonam je jeszcze raz :)SKŁADNIKI (9 sztuk):Ciasto: - 2 i 1/4 szklanki m...

Puree z dyni to bardzo wdzięczny składnik do kulinarnych eksperymentów. Rok temu pokazywałam Wam przepis na dyniowe pancakes, a tym razem postanowiłam zrobić puszyste i delikatne naleśniki dyniowe. Takie naleśniki najlepiej smakują z powidłami śliwkowy...

Na facebookuwspominałam ostatnio, że ze względów zdrowotnych przez jakiś czas towarzyszyć mi będzie dieta lekkostrawna. I choć od zawsze odżywiałam się raczej lekko i zdrowo, konieczne były modyfikacje mojego dotychczasowego jadłospisu. Na jakiś ...

To ciasto jest nie tylko pyszne, ale również ciekawe, bo wszystkie warstwy piecze się na raz, a mamy tu i kruche i jabłka w budyniu i jeszcze biszkopt na wierzchu. Przepis pochodzi ze starego dodatku do poradnika domowego. Mam kilka takich zeszyc...

→ Pewnie część z Was zastanawia się, co się dzieje czemu przepisy publikowane są tak rzadko (w porównaniu z początkiem bloga, kiedy pojawiały się niemal codziennie!), czemu zdjęcia są tak banalne, czemu nie było obchodów drugich urodzin bloga,&...

Kiedyś już zamieszczałam przepis na te drożdżówki, tym razem jednak zrobiłam wersję z dżemem jagodowym w środku.No i dzięki innemu piekarnikowi w końcu wyszły całe gładkie i ładnie rumiane!Poprzedni wpis: http://atakciasta.blogspot.com/2012/07/pikkupul...

Orzeźwiający smak cytryny oraz imbiru w jednym pysznym daniu z kurczaka. Aromatyczne przyprawy znakomicie komponują się ze świeżymi warzywami. Polecamy. Składniki: 4 małe filety z piersi kurczaka 1 por 4 marchewki 2 czer...

- Gdy byłam w twoim wieku, wprawiałam się co dnia przez pół godziny. Ach, czasem udawało mi się uwierzyć w sześć niemożliwych rzeczy już przed śniadaniem.Po pierwsze: wszystko będzie ślicznie, pięknie i dokładnie po mojej myśli - co do szczegółu.Po dru...

Od bardzo dawna chodziły mi po głowie drożdżówki, szukałam i szukałam, aż znalazłam bardzo ciekawą kompozycję. Postanowiłam zrobić niespodziankę na wycieczkę dla moich znajomych i wyszła śpiewająco. Trochę ją zmodyfikowałam, ale myślę, że jednak z tą k...

Dziś Tłusty Czwartek, postanowiłam w tym roku też samodzielnie usmażyć pączki. Skusiło mnie ciasto z dodatkiem ziemniaków podpatrzone u Smacznej Pyzy, ale poeksperymentowałam i zachęcona smakiem swoich serowych, dodałam też nieco naturalnego twarożku. ...