Przepis na Placki z mąką lubinową

11 października tego roku miałam przyjemność uczestniczyć w spotkaniu autorskim Pawła Ochmana (znanego w środowisku blogerskim jako Weganon), który po latach spełnił swoje marzenie i napisał, a potem wydał książkę z przepisami kulinarnymi pt. "Pysznośc...

Klopsiki z kaszy jaglanej, które nie wymagają dużego nakładu pracy, a są pyszne i pożywne. Dzięki suszonym pomidorom są bombą umami i zasmakują nawet tym wybrednym. Świetna opcja na obiad wraz z pieczonymi warzywami albo jako dodatek do Read Mor...

Przepis na delikatne placuszki z serkiem waniliowym to idealna propozycja na śniadanie dla małych i dużych lub pożywną przekąskę w ciągu dnia. Puszyste i aromatyczne idealnie smakują ze świeżymi owocami. Składniki na ciasto: 250 g serka waniliowego 2 j...

Ossobuco to oryginalna potrawa o włoskich korzeniach, która zaczyna zadamawiać się nad Wisłą. Coraz częściej na polskich stołach gości gicz cielęca lub wołowa, przyrządzana zgodnie ... Post Ossobuco – przegląd najciekawszych przepisów pojawił się poraz...

Kolejny weekend inspiracji czas zacząć :) Poranek minął mi na przeglądaniu nowych wpisów na kanale Jamiego Oliviera Food Tube i tutaj na dłużej zatrzymałam się przy Winter Rolls  zrobiłam swoją wersję lekko zmodyfikowaną :) Już raz gościły u mn...

Są, są pojawiły się pieprwsze grzyby w tym roku. Jak są grzyby, nie może zabraknąć i sosiku i potrawki. Pyszna i treściwa potrawka, która zawiera w sobie mięsko, a więc zachwyci wszystkich panów. Przepis przyniesiony niegdyś przez moją mamę z pr...

Gruzja, kraj ludzi gościnnych, gdzie Polaków kochają tak mocno, jak wino i zabawę. Planujesz wyjazd Gruzji zachęcony relacjami znajomych, którzy już tam byli, ale nie wiesz czego się spodziewać? Nie znasz języka, obyczajów i nie masz czasu studiować pr...

Ten wpis powinien mieć tytuł Soczek babci Kisi bo pod taką nazwą funkcjonuje u nas w rodzinie. Chodzi o pasteryzowany sok z dyni, jabłek, marchewek i gruszek, który moja mama robi w hurtowych ilościach na zimę, i w ten sposób przerabia ca...

 Wielokrotnie pisałam, że serce mnie boli jak w mojej kuchni się coś marnuje i bliska mi jest idea kuchennego recyclignu. To danie powstało w celu wykorzystania resztek po robieniu domowego mleka migdałowego. Coraz częściej robię domowe mleka z orzechó...

Dzieeeeeeń dobry bardzo! 3 Jeśli z tego pierwszego zdania jeszcze nie wyczuliście, to muszę wyjaśnić, że wstałam dziś w wyjątkowo dobrym humorze :) Częściowo może dlatego, że wczoraj miałam urodziny i spędziłam je na bardzo miłej (i smacznej) rand...

Libańskie lody pistacjowe z wodą z kwiatów pomarańczy czyż sama nazwa nie brzmi już tak, że chciałoby się te lody od razu zjeść?! Kochani, bardzo się cieszę, że mogę dziś ogłosić rozpoczęcie nowego cyklu na blogu pt. Mroźny Weekend”...

Grillowane pałki z kurczaka to kolejna propozycja na danie z grilla dla dzieci.Składniki :pałki z kurczakaprzyprawa do kurczakaolej rzepakowysezamPrzygotowanie :Pałki z kurczaka marynujemy w marynacie z połączenia przyprawy do kurczaka, ole...

Do Rzymu wybrałam się z bagażem podręcznym. Był to krótki wyjazd (4 dni), a dopuszczalny przez Ryanair bagaż był nawet większy niż moja walizka, którą mam w zwyczaju zabierać w każdą podróż trwającą do 7 dni. Jedynym utrudnieniem podróżowania z takim b...

Zupy w Polsce są niezwykle lubiane przez Nas. Oczywiście taką tradycyjną jest niezastąpiony niedzielny rosół, który zapewne króluje w każdym domu w niedziele na obiad. Prawda?"Zupy. 100% warzyw. Zupy pełne bogatych w składniki odżywcze, o licznyc...

Uwielbiam tofu i chętnie przedstawię swoją opinię na temat produktów Polsoi z serii BIO. Pojawiły się trzy nowe smaki. Każdy z prezentowanych poniżej rodzajów tofu można wykorzystać do innej potrawy.Bio Tofu naturalne - zdecydowanie najlepszy wybór. Ma...

Na sobotnie popołudnie zaproponuję Wam dzisiaj ciasto idealne do herbaty. Ciasto nietypowe - bo z kaszy manny. Można zastąpić ją semoliną, smak zostanie zbliżony, różnić się będzie tylko kolor ciasta. Sama struktura tego ciasta jest niesamowita. Kasza ...