Przepis na Placki z mąką lubinową

KARTACZE Z MIĘSEM Składniki: 1 kg surowych ziemniaków 60 dag ziemniaków ugotowanych 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki soli Składniki na farsz: 50 dag zmielonego ugotowanego mięsa (u mnie to była łopatka) 1-2 cebule Sól Pieprz Gałka muszkatołow...

Jest mi niezmiernie miło zaprosić Was na kolejny tematyczny warsztat kuchni roślinnej, który poprowadzą już w najbliższą sobotę we Wrocławiu, w Centrum Inicjatyw Wszelkich Zakrzowska 29.  Jak sami przekonacie się podczas zajęć, jestem wielką fanką kuch...

Pyszne placuszki z letnimi nektarynkami. Poziom trudności: Łatwy Porcja: 1 placuszek Kalorie: 220 kcal Źródło: książka ,,Torty i ciasta. Mało kalorii – dużo radości” Dagmar von Cramm Składniki na 8 porcji: Na ciasto: 100 g chudego twarogu 3 łyżk...

Chlebki jajeczne to lekka i pyszna przekąska, którą można podać na wiele sposobów: jak kanapki z wędliną i warzywami; na słodko z dżemem, miodem i owocami, czy jako dodatek do sałatek i surówek. Jeden chlebek ma około 45 kcal. Składniki (na około 14 ch...

SKŁADNIKI : &n...

Piątek kojarzy mi się z dobrym jedzeniem, innym niż w ciągu tygodnia. Moją ulubioną niezdrową potrawą jest pizza (przepis tutaj). Niezbędny do jej zrobienia jest sos pomidorowy. Sos wyszedł kremowy, ostry, wyrazisty i gęsty. Idealnie pasuje do różnych ...

U mnie dziś truskawkowo :) Muszę wykorzystać ten sezon ile się da ! :)Moja propozycja na dziś to pączki z truskawkami !Składniki:4 szklanki mąki,8 dag drożdży,½ szklanki cukru,1 kg truskawek,5 żółtek,3 jaja,szczypta soli,1 łyżka spirytusu,15 dag ...

Maślankowe herbatniki? A może bułeczki? Wg mnie bułeczki, z tym, że malutkie. Są popularnym składnikiem śniadań na południu Stanów Zjednoczonych. Najlepsze są jeszcze ciepłe, kilka minut po wyjęciu z piekarnika, posmarowane np. dżem...

Bardzo długo nie miałam czasu - ani weny - na gotowanie (hmmmm... ten początek posta zaczyna już być nieco ograny...). Ograniczałam się do "odgrzewania" starych przepisów. Czas na kolejny remake. Dwa lata temu proponowałam je z dodatkiem lawendy. Dziś ...

Do domowych bitek, najlepsze są domowe kopytka z przepisu babci. 3500g ugotowanych ziemniaków1 jajkook. 300g pszennej mąki (tyle ile się wgniecie)odrobina soliZiemniaki (ostudzone) dobrze ugniatamy/przeciskamy przez praskę lub mielimy w maszy...

Składniki: kopytka: 1kg ziemniaków 250g mąki 1 jajko szczypta soli sos pieczarkowy: pół kg pieczarek cebula natka pietruszki przyprawy: sól, pieprz, ziele angielskie śmietana 1 płaska łyżka mąki Wykonanie: kopytka: Ziemniaki ugotować,....

Każdy z nas lubi mięsko zanurzone w aromatycznym sosie, zwłaszcza w takim aksamitnym, z dodatkiem świeżych grzybów Składniki: ok. 800 g wołowiny gulaszowej + odrobina mąki do oprószenia + odrobina smalcu do przesmażen...

W Japonii zdecydowanie można zjeść coś więcej niż sushi ;) Lokalne specjały każdego dnia zachwycały mnie swoim smakiem i różnorodnością:)Tebasaki to pikantne skrzydełka z kurczaka smażone w głębokim tłuszczu, które są lokalnym przysmakiem w mieśc...

Nowy Rok przywitaliśmy blinami (m.in. :-)), blinami witam się z Wami w Nowym Roku :-) Według mojej książki o kuchni rosyjskiej (Culinaria Russia Konemanna) to danie obowiązkowe przy świętowaniu wszelkich możliwych okazji, popularne zresztą i na codzień...

Ostatnio ciągle "plackuje" :D Moje śniadania to przeważnie przeróżne placuszki, z różnych mąk i dodatków. Można napisać, że z codziennej owsianki przerzuciłam się na placki :)Poniższe są wykonane z mąki owsianej, certyfikowanej jako bezglutenowa,...

Placuszki lubi chyba każdy, mały i duży. Mój synek bardzo je uwielbia. Czasem robię wersję z jabłkami, albo brzoskwiniami. Ale tym razem kupiłam piękne malinki i postanowiłam dodać je do placków. Do ciasta nie dodaję cukru, bo placki podaję oprószone p...