Przepis na Placki z mąką lubinową

Kolejny konkurs na Durszlaku był dla mnie nie tyle inspiracją, co motywacją do stworzenia zupy pomidorowej w ciut innym wydaniu. Choć klasyczna przygotowana z ryżem lub makaronem też nam smakuje, to tą mój Mąż był zdecydowanie bardziej zachwycony. Zwła...

Produkcję domowego chleba na drożdżach,który robi się łatwo i dość szybko, opanowałam niemalże do perfekcji. Przyszedł czas na podejście do chleba na zakwasie. Na pierwszy rzut poszedł chleb na zakwasie żytnim. Pierwszym wypiekiem się zachwyciłam, był ...

Przedstawiam Wam dziś moje ostatnie odkrycie obiadowe. Pyszne zapiekane muszelki nadziane łososiem w sosie pomidorowym. Podane z roszponką lub inną zieloną sałatką smakują wybornie. Polecam!Składniki dla 3-4 osóbSkładniki:25 dkg makaronu25 dkg filetu z...

Obowiązkowym dopełnieniem świątecznych dań zawsze są ciastka. Pierniki piernikami, potrzeba nam także innej słodyczy :) Oto dwa przepisy na pyszne ciasteczka, idealne na całą chłodną porę roku. Na nutę zimową, bo z dodatkiem imbiru i w kształcie gwiazd...

Minęło sporo ponad rok odkąd ostatnio tu pisałam. Ale zaglądałam często ;) W moim życiu dużo się dzieje stąd ciągły brak czasu. Ale postaram się to zmienić, gdyż dochodzę do wniosku, że blog to świetne miejsce na "książkę z przepisami" :)Z faktu iż zbl...

Ciasto to opłacone nieprzespaną nocą. Moja nieuwaga co do czasu wyrastania i konieczność wydłużenia czasu pieczenia zmusiły mnie do zmrużenia oczu dopiero o 3:00 nad ranem. A miałam w święta wypocząć! Tylko co relaksuje bardziej niż pieczenie?Co ...

Dziś obiecany przepis na dyniowe ciasto!Jest idealne, wilgotne z dużą ilością bakalii i cynamonu. Jeżeli lubcie takie smaki, to jest to przepis zdecydowanie dla Was! Zwłaszcza teraz, kiedy dynia jest dostępna w prawie każdym sklepie spożywczym i to za ...

Kruche tartaletki można przygotować na nieskończenie wiele sposobów . Zarówno na słodko jak i na słono smakują doskonale. Takimi delicjami na jeden kęs z kremem karpatkowym i kwaśnym rabarbarem można mile zaskoczyć gości, smaku dopełniają p...

Sprawdzony i niezawodny przepis na ucierane ciasto piaskowe, tym razem wzbogaciłam go malinami i kruszonką, ale można go zrobić z różnymi miękkimi owocami. Bez kruszonki też smakuje.Jeden przepis a tyle możliwości.Lekkie, puszyste, zawsze ładnie wyrast...

Coś dla miłośników prostych, owocowych ciast z kakaową nutą. Wypiek na wzór domowegoi tradycyjnego ciasta ucieranego pieczonego przez mamę czy babcię.Wzbogacone galaretką z kisielu. Dlaczego z kisielu? Bo galaretka zawiera cukier, a kisiel można ...

Witam serdecznie Propozycja na focaccie czosnkową z patelni, jest to dobra alternatywa dla osób które nie posiadają piekarnika a chciały by upiec „usmażyć” focaccie. Focaccia to rodzaj pieczywa pieczonego we Włoszech, można je podawać jako przekąskę,...

Nagromadzam wspomnienia, nawarstwiam opowieści, prześwituję w niektórych. Przygryzam źdźbła trawy na przemian z wargami. Każdy z lasów ma inną historię, bijące źródło. Słucham uważnie.Prapradziadkowie przyjechali do Nowej Soli na początku wieku z...

Wariacji na temat pierogów ruskich jest tyle ilu gotujących. U mnie wprosił się jarmuż i mięso z piersi kurczaka (można je zastąpić czym tylko chcecie - boczusiem, mielonym, rybą i co tam w kotle komu zagra). Te moje naprawdę zasmakowały nawet czterola...

Witam serdeczniePropozycja na prostą w przygotowaniu i smaczną zupę pomidorową z koncentratem pomidorowym .Będziemy potrzebować :na wywar :około 2,5 l wody 1 ćwiartka kurczaka (lub innego mięsa )1 cebula (70 g)kawałek pora (40 g)kawałek korzenia seler...

Co będzie potrzebne:- masło - 1 kostka- mąka - 3 szklanki- cukier puder - 3 łyżki- jajka - 5 sztuk- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki- cukier wanilinowy - 1 opakowanieDodatkowo:- papier do pieczeniaTwarde masło kroimy w kostkę, ...

Prosta, dwukolorowa babka. Ciasto ma zwartą strukturę, ale jest miękkie i wilgotne, a co za tym idzie bardzo smaczne. Zamiast herbaty, czy kawy proponuję spróbować babkę razem ze słodkim i owocowym winem Monte Santi.  200 g masła 3/4 szklanki cukru pud...