Przepis na Placki z mąką lubinową

Dzień dobry :)Początek tygodnia i nowy przepis na pyszny i lekki torcik na biszkopcie z musem truskawkowym przełożony kremem grysikowym. Trzeba wykorzystać sezon truskawkowy, a co jak co ale owoce te idealnie sprawdzają się w słodkich wypiekach :)SKŁAD...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:150 g białej cebuli / 5 oz white onions/ 150 g di cipolle dorate1/3 marchwi/ 1/3 carrot / 1/3 di carotakawałek selera naciowego / a bit of celery/ un pezzo piccolo di costola di sedano150 g ...

Jak już kiedyś pisałem, każda pora roku ma swojego przedstawiciela lub przedstawicieli. Początek jesieni to dynie, papryki, selery, marchewki itd.Ten pasztet jest inny niż poprzednie nie tak ze względu na kolor, jak na smak. Jest przyjemnie słodkawy. P...

Błyskawiczny, bardzo sycący obiad, mocno serowy, ale za to z dużą ilością brokułów.0,5 szklanki zimnego mleka1 duża cebula1 ząbek czosnku (opcjonalnie)1 kopiasta łyżeczka mąki pszennej200 - 250 gramów serka topionego (użyłam ementalera)100 gramów drobn...

Mówcie, co chcecie,że to niby marnowanie czasu,że infantylne,że co roku to samo,że pracochłonne,że bałagan,ale ja uważam,że to pierniczki robią święta.Co roku bawię się w pierniczeniei zawsze przy tym miłym zajęciu nie brakuje mi towarzystwa.Kiedy moje...

Ciasto drożdżowe w nowej formie, do przygotowania z kremem czekoladowym, makiem lub marmoladą :)SKŁADNIKI400 g mąki tortowej200 ml letniego mleka100 g cukru25 g świeżych drożdży2 żółtka30 g masła lub margaryny ( roztopione )aromat waniliowyszczyp...

SKŁADNIKI250 g mąki2 jajka40 g cukrupół łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli25 g masłaaromat waniliowy1 łyżka wódki ( najlepiej limonki-wódka cytrynowa )cukier puderolej do smażenia ( polecam arachidowy )SPOSÓB PRZYGOTOWANIAPrzesiać mąkę, dodać p...

Po wielu próbach i poszukiwaniach idealnego przepisu na ciasto do pizzy w końcu się udało. Przepis Tomka (tu znajdziecie też kilka porad) znalazła i przetestowała najpierw moja siostra, ale i ja się w nim zakochałam od pierwszego zjedzenia. Ciasto jest...

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, który powinien nam dostarczać energii na cały dzień.Jeśli znudziły się Wam śniadania "kanapkowe" to pancakes sprawdzą się idealnie, gdyż dostarczą Wam sporo energii.Do moich placuszków dodałam słod...

Kokosowo-buraczane ciasto białkowepodane z jogurtem naturalnym i suszonym burakiemMiało być różowej barwy, jest pomarańczowa... Dziękuję Daniel za uświadomienie, że prowodyrem tego zajścia była soda oczyszczona. Na szczęście smaku to nie zmieniło, a na...

Trochę mnie nie było, ale nie będę wypisywać ponownie - jak koś będzie ciekawy przyczyny to zapraszam tutaj:)Mam sporo zaległości i postaram sie w mirę możliwości do Was pozaglądać, ale jeżeli nie zdążę, to wybaczcie:)Dzisiaj kolejny...

Kto nie lubi świeżego, bez „chemicznych” dodatków pieczywa. Ja po prostu uwielbiam. Dlatego chyba w Wigilię pod choinką znalazłam książkę Piotra Kucharskiego „CHLEB domowa piekarnia”. Książka jest naprawdę godna polecenia. Przepisy są super i do tego...

Składniki:Ciasto:1 i 1/2 szklanki mąki, 1/2 szklanki cukru,szczypta soli,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, szklanka płatków owsianych, 120 g masła,1 białko,łyżeczka cukru waniliowego,Wierzch:2 szklanki pokrojonych czereśni1/4 szklanki cukru1 ły...

Aromatyczne, wilgotny i długo świeży.Cóż chcieć więcej?Chyba nic ... bo właśnie taki powinien być idealny piernik. Lubię go nie tylko w Świeta Bożego Narodzenia. Podobnie jak wszelakie babki jest dla mnie idealnym wypiekiem przeznaczonym na...

Lasagne jest pysznym, tradycyjnym, włoskim daniem. Aby była smaczna powinny znaleźć się w niej różnorodne składniki - dużo warzyw. Dzisiaj prostokątne płaty makaronu zastąpiłam cukinią. Jest bardzo prosta w przygotowaniu i nie wymaga wiele wysiłku. Ost...

Wiosenna zupa jarzynowa ze śmietanąPojawiają się coraz to nowe nowalijki. Dziś kupiłam już kalarepkę, kalafiora, młodą marchewkę i kapustę włoską. Nowe ziemniaki gotuję już od jakiegoś czasu. Tak w ogóle na bazar pojechałam po rabarbar, a przywiozłam c...