Przepis na Placki z mąką lubinową

Fuczki to potrawa ukraińska, które w Bieszczadach dobrze są znane, z ciasta naleśnikowego i kiszonej kapusty przygotowywane, dobrze doprawione na tłuszczu wysmażone.Ja jednak je zmodyfikowałam i prawdziwków do ciasta, dodatkowo dodałam.Grzy...

Mam wrażenie, że kulinarna pasja była we mnie od zawsze! Czy mogło by być inaczej skoro zostało mi to przekazane w genach !?Moja babcia, choć gotowała zwyczajne potrawy wschodnie to robiła to zawsze z sercem! Do dziś myśląc o babci w...

Kremówka z bitą śmietaną i galaretką to pyszne, mocno kremowe ciasto na biszkopcie. Zachwyca nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Idealnie sprawdzi się na rodzinnych i świątecznych spotkaniach. Z podanej ilości składników wychodzi naprawdę wysokie ciasto...

To za czym najbardziej tęsknią ekspaci to smak potraw znanych z domu, z kraju z którego pochodzimy. I dotyczy to wszystkich bez wyjątku. Nie ważne czy jesteś Polakiem, Syryjczykiem, Hindusem, Australijczykiem czy Szkotem. Każdy z nas za czymś tęskni...

Do Wielkanocy został jeszcze nieco ponad miesiąc, a ja już się rozgrzewam i serwuję swoim najbliższym (i dalszym też) mazurki. Bo mazurek to symbol Wielkanocy. Bogato zdobiony, najczęściej lukrem, kandyzowanymi owocami i bakaliami, stanowi nieodłączny...

Ostatnio obiecałam Wam pomysły na torty, które nie wymagają godzin spędzonych na poprawianiu kremu. Naked cake to kolejna propozycja. Dwa czekoladowe biszkopty przełożone domowym kremem truskawkowym z dużą ilością polewy czekoladowej i świeżych truskaw...

Samosy to jedna z najbardziej lubianych indyjskich przekąsek. Ma je w swoim menu chyba każda indyjska restauracja ;) Samosy mogą występować w wersji wegetariańskiej lub z kurczakiem. Przepis na wegetariańskie samosy zamieściłam na blogu już 6 lat temu ...

Upały odpuściły, można coś upiec bez obaw, że temperatura w mieszkaniu osiągnie tą wewnątrz piekarnika. Proponuję roślinne burgery na bazie kaszy jaglanej, żeby udowodnić, że burgery wcale nie muszą być niezdrowe. Takie zrobione własnoręcznie, upieczon...

Byłam dziś w końcu na grzybach! Już straciłam nadzieję, że to w ogóle w tym roku się uda, ale kilka ostatnich deszczowych dni pomogło i rzeczywiście grzybki zaczęły się i u nas pokazywać. Miałam taką nadzieję wczoraj, bo pilnie studiuję gr...

Juz w zeszłym roku zbierałam się do zrobienia tego cudeńka ale nie miałam tyle odwagi jakoś nie wierzyłam w swoje umiejętności :DAle nie ma to jak motywacja znajomych i podjęcie wyzwania rzuconego przez Ania Kaliszewska i Radosław Mirosław Kurek ...

To ciasto było pierwszym, które zrobiłam :) I aż dziwne, że jeszcze go na blogu nie opublikowałam :)Składniki:250 gramów margaryny (u mnie kostka Kasi)1 szklanka cukru3 łyżki kakao1/2 szklanki wody2 szklanki mąki5 jajek - oddzielnie żółtka i białka2 pł...

Jak zrobić chleb? Robienie chleba jest praco i czasochłonne. Trzeba zagniatać, wyrabiać,czekać. Do tego ryzyko, że coś się nie uda jest całkiem spora. A może można inaczej?Jest facet Matt Preston, który jest jednym z prowadzących MasterChef Austa...

Gdy znalazłam w pobliskim warzywniaku rabarbar, trochę się zdziwiłam, ponieważ kojarzy mi się on z pełnią lata.Uwielbiam połączenie kruchego, maślanego ciasta i kwaskowatego rabarbaru.Odrobina chrupiącej kruszonki dopełnia smaku.Skład...

Smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło jak i na zimno. To doskonała propozycja na świąteczny obiad lub rodzinną uroczystość. Składniki 1 Czytaj dalej

tarta z makiemskładniki na ciasto-spód tarty:200 g mąki pszennej100 g masła50 g cukru (delikatny kryształ lub puder)1 duże żółtko (białko pozostawiamy do masy makowej)kilka kropli aromatu migdałowegoMąkę przesiać, dodać masło i posiekać ostrym no...

Jest pysznie! Żurawina, jabłko i korzenne przyprawy. Kruchy spód i mnóstwo ciasteczek jako efekt uboczny.200g mąki50g cukru pudru+50g brązowego cukrulub po prostu 100g cukru pudru+łyżka ciemnego kakao100g masła3 żółtkapłaska łyż...