Przepis na Placki z mąką lubinową

Zupa pieczarkowa, to jedna z moich ulubionych zup. Robię ją dość rzadko, a z resztą zupy wcale robię rzadko, ponieważ u nas w domu mama jest specjalistą w tej sferze. W jej wykonaniu są najlepsze!Pieczarkowa z tego przepisu wychodzi naprawdę pyszna! Gę...

Żeby nie było, że taki ze mnie jedzeniowy faszysta, czasem cukier w ilości większej niż niezbędna w mojej kuchni się pojawia. Bezapelacyjnie najlepszy i najszybszy do zrobienia sernik, jaki kiedykolwiek jadłam. W sam raz dla zabieganych na zbliżającą s...

Za trzy tygodnie czeka mnie spore wyzwanie, zostałam mianowicie zaproszona na ślub Asi i Kuby, na który zobligowałam się w ramach prezentu upiec tort weselny. :-) Ogromnie mnie ucieszyła wiadomość o tak długo wyczekiwanym ślubie, a w szczególności zauf...

Pyszna, sycąca, idealna jako danie na obiad, ale może być także na kolację. Zapiekanka z ziemniaków świetnie sprawdzi się również na imprezie (wystarczy dla dużej liczby gości...). Niesamowite połączenie smaków zaskoczy myślę niejedną osob...

Mój mąż uwielbia ananasa, więc tym razem nie było wątpliwości, kto zje gotowe ciasto :) Ta tarta najlepiej smakuje dobrze schłodzona, więc możecie przygotować ją poprzedniego dnia i przechować w lodówce do momentu przyjścia gości. Ważne, żeby dobrze pr...

Pierogi z owocami lata, tym razem z borówką amerykańską. Polane słodkim sosem jogurtowym z kokosem. Idealne na letni, lekki obiad. CIASTO NA PIEROGI: 3 szklanki mąki 1 1/2 szklanki gorącego mleka szczypta soli ok 300 g borówek amerykańskich cukier SOS ...

Czy istnieje człowiek który nie lubi muffinów?Mięciutkich, puszystych, lekkich jak chmurka?Takich, gdzie jedzenie jednej sztuki na raz wydaje się po prostu bez sensu, bo... no bo jak to tak JEDNĄ tylko? Prawdopodobnie nie. A jeś...

Nie wiem co zrobię w czwartek, ale dzisiaj u mnie tradycyjne pączki z marmoladą są to takie tradycyjne pączki jakich w czasie karnawału nie mogło nie być w moim domu.Pączki to wspólne dzieło moje i Młynomag oraz Dagoma.Mąka jest biała i puszysta,...

Rosół może wydawać się potrawą bardzo polską, ale różne jego warianty można spotkać w wielu rejonach świata. W Japonii to, co my nazwalibyśmy rosołem, nosi nazwę "ramen" i jest daniem tej kuchni znanym na świecie prawie tak samo jak sushi, choć orygina...

Poleca: EwaFot. EwaSpytałam kiedyś dzieci, co zjadłyby na obiad. Powiedziały, że... krokodyla.A ja stwierdziłam, że to świetny pomysł :) Inspiracją był mój ulubiony Pinterest, gdzie można znaleźć cuda. Nafaszerowałam go chili con carne, ale można dać w...

Tak, zdaję sobie sprawę, że dzień się już kończy i z pewnością przygotowaliście już swoje pyszności dla Drugich Połówek. :) Ale.. niestety nie dałam rady wcześniej napisać posta, więc zachęcam Was, aby wypróbować ten deser w przyszłym roku, albo zrobić...

Pyszne orzechowo-maślane muffinki które rozpieszczają nasze kubki smakowe, suszony berberys i polewa z białej czekolady to kropka nad „i” Tej słodkiej pokusie ulegnie każdy. Cały sekret smaku tych muffinek tkwi w dobrym jakościowo maśle, nie używajmy m...

W wolny dzień lubię zrobić rano takie właśnie bułeczki. Są przepyszne, jako energetyczna kanapka, tylko z masłem i miodem. Zostały upieczone z pełnoziarnistej mąki, wody i odrobiny oliwy. Nie ma mowy o polepszaczach, konserwantach i dodatkach, których ...

Szał na cieciorkę nie ma końca! Choć uwielbiam tę panią w różnych odsłonach, nigdy nieprzepadałam za potrawami z użyciem cieciorkowej mąki. Powód był prosty - silny, przebijający wszystko groszkowy posmak. Jako dodatek od biedy dawała radę, w rol...

Składniki 1 szklanka mąki pszennej typ 550 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 200 g masła (zimnego) 4 łyżki mąki ziemniaczanej ¾ szklanki cukru pudru 2 łyżki cukru z wanilią od Skworcu 1 żółtko 1 łyżka jogurtu greckiego szczypta soli Do dekoracji 2 białka...

Do dzisiaj mam w głowie pamiętne zajęcia z gotowania podczas moich studiów Dietetyki, na których miałam przygotować z przyjaciółką pierogi bezglutenowe. Właśnie w ten sposób narodziła się moja awersja, granicząca z małą traumą, do kuchni bezglutenowej....