Przepis na Placki z mąką lubinową

Dziś trochę klasyki - przepis na ciasto znane pod dwoma nazwami - Pani Walewska i Pychotka. :) Duża blacha na rodzinne spotkania. ;)Pani Walewska / PychotkaCiasto blacha 35 x 24 cm400 g mąki pszennej270 g masła140 g drobnego cukru do wypiek...

DOMOWY CHLEB NA ZAKWASIE ;-)CHLEB WEDŁUG RECEPTURY J. HAMELMANA Jeffrey Hamelman, to bezkonkurencyjny guru w zakresie wypieków chleba. Jego książka pt. "Chleb", jest określana jako biblia wypieków chleba. Książka to bestseller światowy, a p...

Pyszne mini bułeczki drożdżowe z szynką parmeńską, rukolą, suszonym pomidorem, oliwkami i startą mozzarellą. Takie na kilka gryzów, bardzo, a to bardzo smaczne, szybko znikają. Z podanego przepisu wychodzi około 30 sztuk. Ilość uzależniona jest od wiel...

SkładCiasto kruche: 2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczeniakostka masła1 jajkoszczypta soli Nadzienie:opakowanie świeżych malin (około 40dag)opakowanie budyniu waniliowego400ml mleka2 łyżec...

Być może wiele pań ma swoje wypróbowane ciasto do pizzy, bo przecież to jest podstawa tego dania. Jeśli jednak dalej eksperymentujecie, to zapraszam do wypróbowania mojego przepisu. Warunek jednak podstawowy, to wyrabianie ciasta. Dłuuuugo. To po...

Trudno skojarzyć święta bez smaku i zapachu pierniczków. Są uwielbiane przez każdego, nikt, po prostu nikt nie może im się oprzeć.Sam bardzo lubię pierniczki, ale ich przygotowanie zawsze było dla mnie wyzwaniem, długo szukałem przepisu, który bę...

Pyszny bochen chleba z przepisu Jeffrey'a Hamelmana podpatrzony u Doroty MojeWypieki. Bogaty w ziarna, bardzo mięsisty i treściwy. Polecam!Składniki na 1 bochenekSkładniki na ziarno:35 g siemienia lnianego100 g wody Składniki na zaczyn:75 g mąki...

Rafaello tego tu absolutnie nie może zabraknąć! Jak wiecie jestem ogromną ( ale to ogromną! ) wielbicielką Rafaello ( zarówno w postaci ciasta, jak i słodkich kuleczek ), dlatego też postanowiłam przygotować i deser o tym smaku. Deser w słoiczk...

Przepis na te pysznie wyrośnięte drożdżowe rogale dostałam od Cioci Niuni. Kto Ciocię mą zna, ten wie, że nie ma lepszego cukiernika niż ona. Najpyszniejsze domowe ciasta, zwłaszcza drożdżowe i serniki, wychodzą właśnie spod jej rąk. Jak tylko opowiedz...

Witam Kochanidziś przychodzę do Was z bardzo fajnym przepisem na chlebek.Bardzo lubię piec domowe pieczywo, po pierwsze jest duuuużo zdrowsze, po drugie jaka satysfakcja :DChlebek jest pulchny, nie kruszy się, ładnie się wyrabia, skórka jest chru...

#‎obiad‬ ‪#‎pierogi‬ ‪#‎jagody‬ ‪#‎śmietana‬ ‪#‎darkmuscovado‬ ‪#‎cukiertrzcinowy ‬‪#‎zdrowie‬ ‪#‎zdrowyobiad‬ ‪#‎dinner‬ ‪#‎dumplings‬ ‪#‎berries‬ ‪#‎cream‬ ‪#‎sugarcane‬ ‪#‎health‬ ‪#‎healthylunch‬ Zdecydowanie smak...

Croissanty z domowego ciasta "francuskiego"To chyba swojego rodzaju wyczyn... Domowe rogaliki, upieczone przed śniadaniem, by przenieść się do innego miejsca na pół godziny... Kilka godzin przygotowań, oczekiwań i rośnięcia dla kilkudziesięciu minut, c...

17.11.2017 Magda Ta pizza jest przykładem, że proste zestawienie smaków najbardziej przemawia do serca i brzuchów innych. Wszyscy moi bliscy gdy zasmakowali tej pizzy, chcą abym teraz tylko taką serwowała. W sumie się nie dziwie - wszy...

Truskawkowo kuszę dalej, tym razem drożdżówkami z masą serową, wyśmienitym połączeniem rabarbaru i truskawek a wszystko posypane chrupiącą kruszonką :DDrożdżówki z serem, rabarbarem i truskawkamiSkładniki:Ciasto drożdżowe300 g +1 łyżka mąki3 jajka2 łyż...

Kruchy spód, lekka panna cotta i mnóstwo truskawek. Idealny owocowy deser do kawy. Zrobiłam od razu z podwójnej porcji :) Tak trudno się jej oprzeć! Spróbujcie ...Składniki na kuchy spód:2 formy o średnicy 20 cm250 g mąki krupczatki100 g masła100...

Tak jak co roku, moim prezentem dla Najbliższych są własnoręcznie przygotowane i udekorowane pierniczki. W tych roku zaufałam przepisowi Mistrza Cukiernictwa, Pana Pawła Małeckiego, z jednej z moim ulubionych książek o słodkościach.Aromatyczne, miękkie...