Przepis na Placki z jabłkami

Mroźne powietrze wieczorów pachnie rozgrzanym karmelem i lśni poczerwieniałymi do nieprzytomności jabłkami policzków. Iskrzy!W te świąteczne wieczory chcemy się zaszyć w bezpiecznych miękkościach, kojących smakach i ramionach. Nie mamy czasu na g...

Dziś trochę z innej beczki, ponieważ bohaterem dzisiejszego postu będzie nie deser lecz koń,a właściwie klacz. Mowa tu o mojej podopiecznej Arabelce :)Arabella, urodzona 16 marca 1994 klacz wielkopolska, śliczna, drobnej budowy kasztanka, znana też jak...

Tym razem tarta z jabłkami, sezon na nie w pełni więc pora coś z nich zrobić :)Kruche ciasto idealnie pasuje do karmelizowanych jabłek a miękka beza uzupełnia ich smak. Tarta jest szybka i bardzo prosta, dość słodka ale można ograniczyć ilo...

Moja mama jest mistrzynią szarlotki, zdecydowanie to ciasto, które wychodzi jej najlepiej i nie ma osoby, której by nie smakowało. Ma kilka różnych przepisów, z których sama skrupulatnie korzystam i jeden, zamieszczony w niniejszym poście, który stworz...

Kalendarzowe lato lada dzień się skończy. Jesienne chłody już się dały nam we znaki. Pocieszające jest to, że jeszcze przez chwilę będzie ciepło. Już tęsknię za tym latem - było piękne. I na jego zakończenie trochę zdjęć tzw. "letnich migawek kulinarny...

Jest środek sierpniowej nocy. Za oknem pohukuje sowa. Cisza i spokój. KonQbek drzemie w futerale, na jego głowie (a czasem na szyi- to się zmienia dość cyklicznie) śpi Kicia Co Jeszcze Nie Zarobiła Na Imię. Ja mam wrażenie, że ogarnęłam wszystko co mia...

Rewolucja żywieniowa to szerokie pojęcie. Najkrócej- chodzi o to, byśmy w swoich codziennych wyborach tego co jemy kierowali się tym, by jak najmniej szkodzić naszej planecie. Efekt cieplarniany ma coraz bardziej dotkliwe skutki, warto więc wybierać ta...

Moi Drodzy,Moja pierwsza akcja kulinarna dobiegła końca, czas więc ją podsumować.Zanim jednak zajmę się czystą statystyką, parę słów chcę skierować do Was.Przede wszystkim chcę serdecznie podziękować wszystkim uczestnikom za tak wspaniały odzew i liczn...

Pokazałam ostatnio te drożdżówki krok po kroku na instastory i zrobił taką furorę, że postanowiłam je wrzucić również tutaj na bloga! Niesamowicie delikatne i puszyste ciasto jest świetną bazą nie tylko do jagodzianek, ale każdych drożdżówek, jakie...

Kluski żelazne to kolejna specjalność mojego męża (tak jak i placki kartoflane). Wymagają nieco pracy, a przede wszystkim siły, gdyż starte ziemniaki trzeba naprawdę porządnie odcisnąć. Dlatego ja się raczej do ich robienia nie palę. ...

Nasza propozycja pysznego ciasta na niedzielę, ale nie tylko. Dla wielbicieli sezamków, z masą karmelowo-chałwową. Najlepsze jest na drugi dzień, kiedy smaki ładnie się "przegryzą" a blaty ciasta skruszeją. Wbrew pozorom to nie jest ciasto bardzo czaso...

Składniki:Placki: 2 1/2 -3 szklanki mąki pszennej1 szklanka ciepłej wody7 g drożdży instant2 łyżki oliwy1 łyżeczka solikilka listków oregano i bazylii2 ząbki czosnkuDodatki:400 g mielonego mięsa drobiowego1 łyżeczka papryki ostrej w proszku1 łyżeczka p...

Nie ukrywam, że przepadam za słodkimi śniadaniami. Z drugiej jednak strony owsianki, jaglanki i inne rodzaje zbożowych miseczek sycą mnie na krócej. Białko trawi się dłużej i według ostatnich badań taka forma śniadań jest bardziej odżywcza.Te pla...

Marchewkę bardzo często przemycałam do placuszków, ale tym samym dosyć rzadko w wersji wytrawnej. Tym razem jednak wpadłam na pomysł, by nie tylko dodać marchewkowym plackom bardziej ostrego smaku, ale wzbogacić je o podsmażoną cebulkę. Delikatno...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Placki są rewelacyjne i nie zawierają mąki.Przyrządziłam je z myślą o sobie, bo nie sądziłam, że moja rodzinka się skusi, tym bardziej, że obiad też był zr...

Langosze, czyli placki z dodatkiem ziemniaków, przygotowane na drożdżach to doskonały pomysł na obiad. Zasmakują również najmłodszym - przetestowane ;) . Langosze z kwaśną śmietanąSkładniki (5 langoszy): 500 g mąki180 g puree ziem...