Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Argentyński sos chimichurriChimichurri to tradycyjny argentyński sos podawany do słynnej grillowanej wołowiny, jak również i innych mięs, warzyw oraz sałatek. Podstawowe składniki sosu to natka pietruszki, czosnek i oliwa wzbogacone o chili i ocet. B...

W przepisie nakalmaryużyłam pasty z oliwek. Tym razem podpowiem jak taką pastę zrobić samodzielnie. Olivada jest to jedna z najbardziej tradycyjnych hiszpańskich past. Mieszanka zielonych i czarnych oliwek z anchois daje bardzo ciekawy efek...

Dzisiaj postanowiłam wypróbować pierwszy przepis z książki Anny Starmach "Pyszne 25". Wybór padł na apetycznie wyglądające polędwiczki w miodowo-musztardowej marynacie. Jednak najbardziej ujął mnie pomysł na sałatkę orzechowo-jabłkową. Łatwo, szybko i ...

Gumbo to jednogarnkowe danie z Luizjany, łączące wpływy kuchni zachodnioafrykańskiej, francuskiej i plemienia Czoktawów. Przedstawiona przeze mnie, dość szybka wersja zawiera kurczaka i chorizo (którym zastąpiłam kiełbasę andouille). Całość zagęszczona...

Kurki to chyba jedne z najbardziej popularnych grzybów w Polsce. Chyba nie znam osoby, która choć raz w życiu ich nie spróbowała. Jedną z ich głównych zalet jest to, że są szybkie w przygotowaniu i nie potrzebują dodatkowej obróbki termicznej, ja...

Niezbyt często przygotowuję tarty. Stanowczo musi się to zmienić :)Składniki na 4 porcje:Mąka pszenna graham (typ 1850) - 2 szklankiJajko - sztukaJogurt naturalny - 3 łyżkiPłynne i ostudzone masło lub olej kokosowy - 60g (3 łyżki)Tymianek - łyżeczka S...

Wczoraj wieczorem upieklismy z Antkiem chyba najbardziej znane dane francuskiej kuchni, sztandarowa tarte zwana Quiche lorraine. Staram sie, od dawna juz, wciagac mojego syna w podstawowe aktywnosci domowe a tym samym uczyc go pewnych rzeczy. Nauczona ...

Inspiracją do tego dania była blipowa rozmowa o szarlotce z szalotkami. Spodobała mi się koncepcja połączenia jabłek z cebulą — że tarta cebulowa jest bdb, to wiadomo, ale starałam się wykombinować coś, co będzie bez mąki. I takie wyszło. Że tak się be...

W dzisiejszym poście przedstawię przepis, który zobaczyłam w listopadowym wydaniu miesięcznika Kuchnia. Tarta z pomidorkami nadziewanymi feta od razu wzbudziła mój zachwyt, wiec od razu zabrałam się do pieczenia. Najbardziej zaciekawił mnie przepis na ...

Niby nic odkrywczego, ale w takiej wersji zrobiłam po raz pierwszy. Bardzo dobry. Nawet krasnal jadł i nie marudził. Przepis podsunęła mi Kasia C.- koleżanka o podobnych zaburzeniach :)Składniki:0,5 kg kapusty kiszonej0,5 kg schabu bez kości w plastrac...

Uwielbiam warzywa stir fry. Jest to metoda szybkiego smażenia na dużym ogniu. Warzywa pozostają nadal chrupkie i soczyste.Krajalnica spiralna do warzyw i owoców Lurchpozwoliła mi w niezwykle szybki sposób cieszyć się tym daniem, a warzywa i...

Cześć :)Dziś przygotowałam sobie naprawdę pyszne danie, dawno nie byłam tak zadowolona ze swojego obiadu. Dziś jestem i zamieszczamskładniki:dla 1 osoby* puszka pomidorów* mała cebula szalotka* jajko* odrobina oleju kokosowego* kilka kropel syropu klon...

Naprawdę ciężko mi wygospodarować odrobinę czasu na kuchenne rewolucje. Praca przytłoczyła mnie swoim cielskiem i nie pozwala złapać głębszego oddechu. Nawet w weekendy miewam problemy z odpoczynkiem, a kiedy już uda mi się trochę pospać przez pół dnia...

Bardzo lubię zapiekanki makaronowe, a jeszcze bardziejlubi je mój mąż dlatego staram się je często przygotowywać:) Przyszła i pora na znane i lubiane cannelloni :)Bardzo nam smakowała, ale zamierzam ją przygotować jeszcze w troszkę inny spo...

Bardzo smaczne mini pizzerinki, nadziewane tym co lubimy, oraz to co mamy pod ręką. Moja wersja jest wersją skromną, ale miałam ochotę po prostu na taką wersję. Szybkie mini pizzerinki CIASTO:0,5 kg mąki200 ml mleka125 g margaryny3 jaj...

Fakt, że bataty od niedawna można znaleźć właściwie na każdym straganie, zachęca do eksperymentów z tym warzywem. Ja dziś zapraszam na kopytka z batatów - fajna alternatywa dla tradycyjnych. The post Kopytka z batatów appeared first on Kaszamanna Studi...