Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Dziś mam dla Was pyszną i bardzo prostą propozycję obiadową. Wystarczą ziemniaki, brokuły i Ser Koryciński, który po zapieczeniu smakuje równie genialnie jak świeży. U mnie w domu to danie posmakowała nawet tym, co to brokułów nie lubią :)Składniki:4 z...

Dobry makaron nie wymaga wielu skomplikowanych dodatków. Do tych kokardek dodałam domowe suszone pomidory z zalewy i podsmażonego z odrobiną cebuli pora. Proste i szybkie, w czasie, gdy makaron się gotuje można zrobić dodatki do niego i mamy niemal bły...

Staram się z każdej podróży przywieźć nowe lokalne przepisy. Nie inaczej jest i teraz, po powrocie z wyprawy kulinarnej do Alzacji. Obowiązkowym zakupem była książka z kulinarnymi przepisami z tego regionu. Jak widać, na okładce jest właśnie szt...

Zupa dyniowa dostarcza pożądanego ciepła jesienią. Zazwyczaj robię ją bardzo prosto, z dodatkiem gałki muszkatołowej. Jednak dla wyjątkowo zmarzniętych najlepsza będzie zupa dyniowa z ostrą papryczką chili i imbirem. Kiedy jest szczególnie lodowato i n...

Marynowane oliwki to podstawa hiszpańskich tapas. Dodatków może być oczywiście bez liku. W najprostszej wersji The post Oliwki marynowane z krowim serem i włoskimi orzechami appeared first on Poproszę Dokładkę.

Kotlety z jagnięciny. Kotlety jagnięce z kostką bywają czasami w niektórych sieciach spożywczych, ale jagnięcina to wciąż w Polsce mało znane i niedoceniane mięso, które warto wypróbować! Kotlety jagnięce z kostką pierwszy raz jedliśmy 6 lat temu, przy...

Danie bardzo proste w przygotowaniu, szybkie i smaczne. Kolorowy makaron i parówki to chyba ulubione zestawienie dzieci, przynajmniej mojego syna. Jakby dodać jeszcze keczup byłby wniebowzięty ;)Przy wykonaniu tak prostych dań warto zachęcać do p...

Kolega K. znów dostarczył jelenia do spożycia. Tym razem postanowiliśmy skonsumować go w gulaszu. Na szczęście kolega wsparł mnie również przy porcjowaniu mięsa, bo było go całkiem sporo (poniższy przepis podaję w bardziej standardowych proporcjach) i ...

Wiosną najlepsze są najprostsze sałaty, skomponowane z kilku składników, z których obowiązkowymi są sałata i słodkie pomidory. Każdy poranek może zaczynać się od grzanki i miski sałaty, polanej słodko-kwaśnym dressingiem. Ostatnio szczególnie upodobała...

Wszystkich nie-mięsożernych przepraszam, że z mięsnym pasztetem się wpraszam.Ale jego fenomen był tak wielki, że musiałam się nim pochwalić.To, że sama nie jem mięsa nie zwalnia mnie z roli rodzinnej kucharki. Kucharki rodziny zadeklarowanych poż...

Zawzięłam się i postanowiłam zrobić danie z przepisu. Jak zwykle idealnie się nie udało - zmodyfikowałam odrobinę sposób wykonania i dodałam chilli ale i tak byłam blisko :) I warto było, dlatego bardzo polecam przepis z różnych pozycji pod hasłem kuch...

Cześć Głodomory :-)Trochę mnie nie było, ale już nadrabiam zaległości !*Tak jak długo mnie nie było - tak równie długo chodziła za mną chęć na zrobienie peperonaty.Dziś udało się ją zrealizować, zwłaszcza kiedy za oknem zimny wiatr przypominający o zbl...

Jakiś czas temu zaopatrzyłam się w dość sporą ilość tofu. Jak już kupuję, to niemal w ilościach hurtowych. Lubię tofu za to, że może sobie długo poleżeć w lodówce i ratuje mnie w momentach kiedy wydaje mi się, że nie mam w domu nic z czego można by zro...

Jak bez mięsa to ja nie jem...Generalnie nie lubię piec. Ciasta rzadko mi wychodzą, często się przypalają albo są po prostu niedobre. Jeśli już biorę się za pieczenie to tylko wtedy, gdy mam przed nosem dokładny przepis i instrukcję krok po kroku, najl...

Z moimi pacjentami często jest tak, że nie jadają ryb bo nie do końca wiedza jak je przygotować a jedyna forma w jakiej je do tej pory je jadali to, o zgrozo, smażone w panierce i morzu tłuszczu- oczywiści podane z frytkami lub co gorsza jako paluszki ...

Bardzo lubię grzyby, a uwielbiane przez wielu kurki to dla mnie prawdziwy rarytas. Nikogo zatem nie powinno dziwić, że jak na makaroniarza przystało, postanowiłem przygotować tagliatelle z pysznym, kremowym sosem na bazie tych właśnie grzybów. D...