Przepis na pizza tymianek i pieczarki

"You take the words right out of meBut it feels alright, to let this beAnd I know what I wantBut I know what I'll loseFinding this is hardFighting this is newTell me why good things dieStay the night"Fenne Lily, What's Good3 jajka100g kurek30 ml mlekas...

"Nie ma dobrej czy złej kuchni tylko taka, którą lubisz najbardziej"Ferran AdriaLubie przygotowywać nadziewane warzywa. Po pierwsze jest to ciekawa i smaczna forma ich wykorzystania w kuchni, a po drugie można tworzyć wiele improwizacji dotyczących nad...

Zupa resztkowa. U mnie na drobiowym bulionie z kostki i z parówkami, ale można z powodzeniem dać warzywne kostki i nie wrzucać mięsa lub powrzucać to co mamy w lodówce: kawałki kurczaka, kiełbasę, szynki itp...Udało mi się znaleźć buliony bez dodatków ...

Zastanawiałam się jak nazwać to danie aż w końcu została soczewica z cukinią. Uwielbiam cukinię- leczo, kotlety, zupa czy po prostu duszona z warzywami- pycha!Składniki:szklanka suchej czerwonej soczewicyokoło 600 g cukiniipół paprykikilka mniejszych p...

Sernik wcale nie musi być słodki. Wytrawna wersja świetnie sprawdza się latem mamy do dyspozycji mnóstwo świeżych, sezonowych warzyw i ziół. To prosta potrawa, nie wymaga kunsztu kulinarnego a na stole prezentuje się okazale. W towarzystwie ciekawej sa...

Oczywiście chleb przypomina tylko z wyglądu, ponieważ z tradycyjnym nie ma nic wspólnego. Chociaż nie ukrywam, że przymierzam się pomału do zrobienia własnego, ryżowego chleba na zakwasie, ponieważ ryż, to aktualnie jedyne zboże, jakie toleruje....

Tak oto wyglądał, pod względem kulinarnym, tydzień mojej diety strukturalnej. W sobotę zorganizowane zostało wyjście do pizzerii, ale cóż, z menu wybrałam zdrowszą opcję- pizza wegetariańska na pełnoziarnistym spodzie...mała :)W miarę czasu przed...

21 listopada b.r. zakończyła się akcja "Grzyby i warzywa jesienne" zorganizowana przeze mnie na Durszlaku.Wszystkim, którzy zgłosili do niej swoje przepisy bardzo dziękuję. Dzięki Wam powstała baza inspiracji do przygotowania prawdziwie jesiennych posi...

Dziękuję za udział w mojej akcji kulinarnej na Durszlaku "Wykorzystaj mąkę z ciecierzycy".Mąką ta nie jest często wykorzystywana w naszej kuchni, stąd mała liczba przepisów w akcji. Ale przepisy, które tutaj zostały zgłoszone są naprawdę fajne i warte ...

16 października obchodzimy Światowy Dzień Żywności.Jest to święto, które w 1979 roku utworzyła Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictw (FAO).Pierwszy Światowy Szczyt Żywnościowy odbył się w 1996 roku i zgromadził reprezentantów...

Powiem tak: królową piękności, to ta zupa nie jest, ale do szarfy królowej smaku śmiało może pretendować.Absolutna pycha!Jest tak z pewnością dlatego, że jest w niej bardzo dużo grzybów - pieczarek i boczniaków, a grzyby zawierają umami, czyli piąty (o...

Dziś pokaże Wam jak przygotować zupę w Zupowarze SoupBlend firmy Russell Hobbs. Niedługo w mojej rodzinie będzie nowy członek rodziny więc urządzenie, które pomoże przygotować zupki dla maleństwa jak znalazł;)Składniki:2 sztuki pora (biała c...

Będąc na redukcji częściej niż zwykle sięgam właśnie po pierś z kurczaka lub indyka. Jednak wymaga ona przygotowania bez dodatkowego tłuszczu, ponieważ go przyjmuję wraz z innymi produktami. Przyrządzanie piersi na patelni bez tłuszczu czasem sprawia, ...

Jest to propozycja na niedzielny obiad, a nawet więcej, może na świąteczny obiad? Kurczaka nie trzeba wcześniej marynować, wystarczy go wyjąć z lodówki, przyprawić i upiec. Piecze się właściwie sam, dla tego przy tym obiedzie nie napracujecie się. The...

SKŁADNIKI 175 dkg mąki (pół na pół pszenna i razowa) 125 dkg masła ok. 50 ml  wody sól i tymianek 1 paczka szpinaku 1/3 brokuła 3-4 ząbki czosnku sól, pieprz, oregano 1 mała Czytaj dalej

Pyszny i aromatyczny. W sam raz na rodzinny obiad.1 kurczak (ok 1,5-2 kg)2 cytrynysólpieprzłyżeczka papryki słodkiejkilka gałązek tymianku3 ząbki czosnku2 łyżki olejuKurczaka umyć, osuszyć. Wycisnąć sok z jednej cytryny, posiekać tymianek, wymieszać z ...