Przepis na Pierś kaczki z grila

Coś na upał czyli kompot z kwaśnych jabłek Słodki kompot z papierówek kojarzy mi się z upalnym latem mojego dzieciństwa, gdy w samych szortach i z chustą na głowie największe gorąco przeczekiwało się w cieniu jabłoni (z tej samej zerwane były owoce na ...

Kotlety mielone to u nas rzadkość...niestety nie przepadam za nimi a raczej nie przepadałam!Dziś zrobiłam je, z ciekawości dodałam świeży koper i szczypiorek prosto z mojego ogródka :)Zasmakowały mi bardzo ! Mielone w tej wersji są naprawdę smacz...

Składniki:1kg pomidorów (świeże lub z puszki 400-500g)Papryka czerwonaCebula3 ząbki czosnku300-400 ml bulionuoliwa z oliwekśmietana 18%bazyliasólpieprzPrzygotowanie:Pomidory, paprykę, cebulę i czosnek kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną oliwę z oli...

Często rozmawiając z przyjaciółmi wracamy do smaków z lat dziecięcych i potraw przygotowywanych przez nasze babcie i mamy. Taksięstało i tym razem. Rozmawiając o wspaniałym chlebie z małych, prywatnych piekarni, po których już nie ma śladu ...

Dopiero rozpoczynam moją przygodę z melasą. Próbowałam z nią już babeczek i kilku ciast, ale jeszcze jestem początkująca w tym temacie.Teraz postanowiłam wypróbować ciasteczek, dla odmiany.Są przyjemnie mięciutkie. Jeśli obtoczymy je w cukrze otrzymamy...

Bardzo prosty, szybki i efektowny przepis.Któż nie da się skusić na szarlotkową tartaletkę? Z mąką ryżową, która smakuje jak dzieciństwo, jabłkami, które są na czasie zawsze i wszędzie.100 g masła100 g mąki pszennej100 g mąki ryżowej1 jajko1 łyżka cukr...

Od dawna nosiłam się z zamiarem wprowadzenia na bloga nowego działu - Inspiracje śniadaniowe. Dziś pierwszy i na pewno nie ostatni przepis na pyszne śniadanie bez ulepszaczy i sztucznych barwników. Polecam na niedzielne leniwe poranki... Pomysł zaczerp...

Składniki:spaghetti 500 goliwa z oliwek extra vergine (olio) 125 mlczosnek 3 ząbkisólposiekana natka pietruszkipieprz(opcjonalnie mozzarella do posypania)Wykonanie: Odlać łyżkę oliwy, resztę rozgrzać na średniej pate...

Każde sobotnie śniadanie musi być wyjątkowe. To jedyny dzień w tygodniu kiedy nie spieszy mi się z jego przyrządzaniem. Tak było również wczoraj. Swój leniwy poranek rozpoczęłam od naleśników tym razem na słodko z jabłkiem i sokiem malinowym. Z braku c...

Każdy z Nas przynajmniej raz dziennie pije filiżankę herbaty. Zielona, czarna, biała, smakowa... Jest ich wiele. Ale co tak naprawdę wiemy o trunku, który tak często pijemy?Herbata to napar z suszonych liści i pąków rośliny o tej samej nazwie. Napar he...

Odchudzanie pacjentów z dużą otyłością często zaczyna się od oceny średniej kaloryczności ich posiłków w ciągu dnia. Suma z reguły przekracza bardzo mocno średnie zapotrzebowanie kaloryczne należne dla danej płci, grupy wiekowej i aktywności fizycznej,...

Zima zbliża się coraz większymi krokami. Najchętniej chyba schować się pod kocem z kubkiem gorącej czekolady, zajadając ciasteczka.Może na dzisiejszy wieczór wybierzecie te, jogurtowo-waniliowe? ;)Składniki:420 g mąki,200 g masła, 3 łyżki cukru pudru,2...

To danie ma niesamowity smak. Czy to te fioletowe ziemniaki? czy ostra papryczka w połączeniu z miętą? smażony bakłażan? Nie wiem ale jest pyszne!Znacie fioletowe ziemniaki? Tutaj bardzo rzadko można na nie trafić, i to raczej w takich większych superm...

Dziwne, jeszcze chyba nie było na blogu żadnej klasycznej sałatki, takiej z sałatą. Chyba dlatego, że zazwyczaj jem je wieczorem, kiedy ciężko zrobić sensowne zdjęcie. Dziś tak się ucieszyłam, że kupiłam czerwone pomarańcze, że zrobiłam sałatkę od razu...

Święta, święta i po świętach, można wrócić do kuchni. Wszystkie brzuchy przeciążone kapustami i mięsiwami zapraszam na lekką, świeżą pastę z ciecierzycy i kolendry. Składniki:1 puszka ciecierzycy lub 400 gr ugotowanej1 pęczek kolendry z łodyżkami, posi...

Ucierane ciasto z makiem. Łatwe i szybkie w przygotowaniu. 5 dużych jajek250 g margaryny1 szklanka cukru1,5 szklanki mąki tortowej1,5 szklanki suchego maku2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia1 opakowanie cukru wanilinowegoMargarynę dokładnie utrzeć ...