Przepis na Pierś kaczki z grila

Deser mascarpone z bitą śmietaną i ciasteczkami oreo. Słodki, lekko chrupiący i baaaardzo kaloryczny ;)Składniki:125 g sera mascarpone150-160 g śmietany 30%2 płaskie łyżki cukru pudru12 cisteczek OreoPrzygotowanie:Ciasteczka kruszmy. Połowę wsypujemy n...

Kolejny pyszny przepis na pieczoną rybę!Składniki:4 duże filety miruny ze skórą,2 marchewki,duża pietruszka,3-4 pomidory suszone z zalewy (oleju),pół papryki zielonejsól, pieprzPrzygotowanie:Marchewkę i pietruszkę obieramy, ścieramy na grubych oczkach....

Mamy lato, żar się leje z nieba, niewiele się dzieje w mojej kuchni, więc moje obiady opieram na szybkich, sprawdzonych przepisach z poprzednich lat. Zapraszam Was do przeglądu mojego Top 10 na lato :) (wystarczy kliknąć w wybrane zdjęcie).1. Chłodnik2...

Pyszna propozycja na danie z grzybów. Zapraszam :)Składniki:kilogram karkówki2 garści suszonych grzybów leśnych2 duże cebule2 łyżki siekanej natki pietruszki150 ml śmietany 30%200 ml białego wytrawnego winałyżka mąkiszczypta suszonego czosnkusól, piepr...

Przygotowanie: 10 minutCzas smażenia: 10 minutDzisiejsza prpozycja może nie do końca zdrowa za to bardzo smaczna. Od czasu do czasu nawet na smażona rybkę można sobie pozwolić. Dziś jednak zamiast tradycyjnej smażonej ryby mieszanka różnych ryb takich ...

Przygotowanie: 5 minutSkładniki na 2 porcje – każda porcja około 189 kalorii1 duże mango1 banan2 pomarańcza2 łyżki jogurtu naturalnegoBanana i mango obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Wycisnąć sok z pomarańczy. Owoce, sok z pomarańczy i jogurt włożyć...

Najlepsza nalewka malinowa na jesienne wieczory ;prosta i szybka w przygotowaniu .Przepis z książki ; ''Wielka Księga Nalewek''Składniki:malinycukierspirytusŚwieże ,przebrane maliny nasypać do gąsiorka.Wlać spirytusu ponad owoce.Postawić w słonec...

Ogórki kiszone są już tradycją chyba w każdym polskim domu.Ja robię co roku .Warto spróbować tego przepisu z nowej książki Siostry Anastazji ''Przetwory Siostry Anastazji''Ogórki kiszone są niezastąpione do zupy ogórkowej,sałatek warzywnych,obiad...

Kolejny przepis S.Anastazji z książki ''Przetwory'' ;sałatka jest wyborna ;delikatna w smaku,słodkawa i pięknie się prezentuje na talerzu ;Składniki:1 kg młodej cukinii1/2 kg kolorowej papryki1/2 kg ogórków5 średniej wielkości cebuli1 marchewka1-2 łyżk...

Kto był w Wetlinie w "Chacie wędrowca" to zapewne ucieszy się z tego przepisu, bo nie wiem czy wiecie ale w Bieszczady warto jechać właśnie na giganta :-)Przepis, że tak się wyrażę z pierwszej ręki odrobinę urozmaicony ale tylko tyci tyci. Mój w ...

Składniki:Kilka bulw topinambura2 duże marchewki1 jabłkoSok z połowy cytrynyPrzygotowanie:Warzywa zetrzeć na tartce o grubych oczkach, polać sokiem z cytryny i wymieszać. Można ewentualnie posolić i popieprzyć (ja wolę bez przypraw).

Jak już z pewnością wiecie mam słabość do kokosowych słodkości, dlatego nie mogłam przejść obojętnie obok tego sernika, który jest niezwykle kremowy, delikatny w smaku i mocno kokosowy. Nie jest to typowy sernik, gdyż do jego przygotowania potrzebujeci...

Zbliżające się święta to okazja do przetestowania nowych przepisów na babki.Albo się lubi mazurka albo babki , ja z tych babkowych.Co roku wynajduję nowe przepisy, lista długa, ale czasu jak zwykle brak na wszystko. Padło tym razem na babkę kajmakową, ...

Bardzo smaczna szarlotka, pełna jabłek, urozmaicona waniliowym budyniem i bezową pianką na wierzchu ( ach coś mnie naszło z tą pianką ostatnio), czyli kwaskowe przełamane słodkim.Spód zawiera drożdże, lekko wyrasta, można na niego nałożyć dowolną ( czy...

Kolejny oryginalny przepis z czasów wielkiego kryzysu. O samym kryzysie, w miarę dokładnie pisałem tutaj, jak ktoś chce sobie poczytać więcej na ten temat to niech kliknie w tamten link. Dziś skupię się na konkretnym daniu. Miało być remedium na proble...

Składniki:łosoś (u mnie wędzony)cytrynakoperek1/4 kg ziemniakówrozmarynsałatkaPrzygotowanie:Ziemniaczki kroimy w łódeczki i mieszamy z olejem doprawionym rozmarynem i wstawiamy do piekarnika na 180 stopni na 40-45 min (niektórzy wcześniej podgotowują z...