Przepis na Pierś kaczki z grila

Sezon truskawkowy w pełni! Aż żal przejść obojętnie obok tych pięknie czerwonych owoców.Pamiętam, jak w dzieciństwie wychodziłam do swojego ogródka i mogłam rwać te wspaniałe pyszności prosto z krzaczków. Teraz, niestety, zostaje mi tylko wizyta na tar...

Nie umiem piec gdy problemy zaprzątają moje myśli. Próbowałam, nie raz i nie dwa, ale niestety nie umiem. Pieczenie to nie mój sposób na oderwanie się od problem...

Święta zbliżają się wielkimi krokami, dlatego to już ostatni dzwonek na to by kupić prezent dla miłośnika kulinariów! Warto więc rozejrzeć się za gadżetami kuchennymi, które zaskakują funkcjonalnością i idealnie nadają się na oryginalny prezent d...

Przychodzi w życiu taki moment, który doskonale nadaje się do czegoś. I coś wypadałoby w takim momencie zrobić. Wprawdzie zawsze masz do wyboru - zaraz teraz lub zaraz potem. Na dodatek zwykle zaraz teraz jest mniej atrakcyjną opcją. Jednak czas dzieln...

Brownies TiramisuPrzepis pochodzi ztej strony.Składniki:230g gorzkiej czekolady230g masła240g cukru6 jaj150g mąki4 łyżki kawy rozpuszczonej w 1/2 szklanki gorącej wody500g mascarponeEkstrakt z waniliiPrzygotowanie:Gorzką czekoladę rozpuść w kąpie...

Przepyszna i sycąca sałatka, która tego deszczowego dnia okazała się być strzałem w 10!Jedliście kiedyś kwiaty szczypiorku, dokładnie cebuli 7 latki, tej z drobnym szczypiorkiem? Przepiękne fioletowe kwiaty, które mają wyrazisty cebulowy smak są doskon...

Zostało mi jeszcze trochę indyka pieczonego w aromacie dymu z orzesznika, więc postanowiłam zrobić z nim jeszcze jedną apetyczna kanapkę :-) Zapraszam :-)2 polędwiczki z indyka2 łyżeczki naturalnego dymu wędzarniczego w płynie do kurczaka Smokeland2 zą...

U mnie na Święta tradycją stał się domowy pasztet. Co roku staram się trochę zaskoczyć moją rodzinę, przygotowując nową wersję pasztetu :-) W tym roku będzie to pasztet z pistacjami oraz pasztet z dzika - o którym później ;-)1 kg łopatki500 g piersi z ...

To niewątpliwie ulubiona zupka mojego męża. Jest nie tylko pyszna, ale również wspaniale sycąca. Jestem pewna, że nie jeden facet będzie prze-szczęśliwy, otrzymując słoiczek do pracy ;-) A dzięki temu, że gotujemy ją z łuskanego grochu, nie musicie oba...

Takich kurczaków nie może zabraknąć na Waszym wielkanocnym stole! Dzieciaki będą zachwycone :-)6 jajek1 łyżka majonezu Folwark1 łyżka musztardy Dijon1 szczypta soli1 szczypta pieprzu1 szczypta kurkumy6 pieczarek1/2 małej cebuliszczypiorek1 kawałek papr...

Zniknęłam ostatnio na chwilę, by przypomnieć sobie jak ważna jest dla mnie ta strona. W międzyczasie ból sprytnie zniechęcał mnie do przygotowywania pięknych dopracowanych śniadań i wymyślnych obiadów, ale mimo wszystko zostałam wierna posiłkom pożywny...

Podczas sesji człowiek dowiaduje się o sobie wielu rzeczy: ile czasu wytrzyma bez robienia zakupów, jak wiele zielonej herbaty można wypić jednego dnia, jak wysoka może być konstrukcja z brudnych naczyń i... jak zrobić najpyszniejszą zupę w 20 minut. N...

Co uważniejsi z Was pewnie wiedzą, że przepadam za wszelkimi gotowanymi płatkami, roślinnymi budyniami i ogólnie mówiąc - słodkimi śniadaniami na ciepło. A takie sprawdzają się nie tylko w zimowe, ciemne poranki. Wiosną i latem dają mi duużo energii na...

Jajko w koszulce - nazywane czasem jajkiem poszetowym (od francuskiego słowa "pocher", które oznacza: gotować powoli) - to nic innego jak jajko gotowane bez skorupki w wodzie, tak aby białko się ścięło, a żółtko pozostało płynne. Wbrew pozorom jego prz...

Sezon na szparagi już właściwie dobiegł końca,ale jeśli jeszcze gdzieś je spotkacie, to koniecznie przygotujcieroladki z mięsa mielonego. To szybka i smaczna propozycja na obiad. niewielki pęczek zielonych szparagów500 g mielone...

Teraz - gdy lato już prawie nastało - bardzo brakuje mi własnego ogródka, tarasu czy chociażby małego balkonu, na którym można by usiąść w weekend i zjeść leniwe śniadanie. Na szczęście u Teściów ogrodu pod dostatkiem, więc gdy tylko u nich jesteśmy, t...