Przepis na Pierś kaczki z grila

Zkuchnią to jesttak, że albo jest się dobrym w pieczeniu ciasteczek, ciast, chlebów, mazurków i Bóg jeden raczy wiedzieć jakich jeszcze tuczących pyszności, albo w potrawach wytrawnych, zwykłych niezwykłych, nazwijmy to R...

Dzisiejszy przepis dobrze się wpasowuje w ładny trend niemarnowania jedzenia. Poza sezonem owocowo-warzywnym jemy dużo rzodkiewek   przynajmniej te z mojego warzywniaka całą zimę dobrze smakują,  pasują do nabiałowych śniadań. W związku z tym ma...

Lubię grochówki, ale nie lubię zbyt tłustych dodatków, które zwykle się w nich znajdują niewytopionego do końca boczku, wędzonych kości. Szukałam przepisu na zupę, która byłaby treściwa, z wyraźnym smakiem grochu i niepodrabialnym aromatem wędz...

Już od dłuższego czasu chodziła za mną tarta tylko kompletnie nie miałam pomysłu z jakimi składnikami ją przygotować aby wyszło pysznie ale i oryginalnie. Oryginalnie ponieważ nuda w kuchni jest nie dla mnie, uwielbiam urozmaicać znane potrawy, nadawać...

Kwaśne placki + słodki sos z malin z przydomowego ogródka. Zdrowy deser czy też podwieczorek po który każdy sięgnie z chęcią. Składniki: Placki: 300 g. zsiadłego mleka 2 jajka 4 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki sody ...

Syta, bardzo smaczna, zupa pieczarkowa z dodatkiem smażonej na maśle kiełbasy. Składniki: 2 skrzydełka z kurczaka 2 marchewki 2 pietruszki 6-8 ziemniaków 1 cebula 0,5 kg pieczarek 0,5 kg cienkiej kiełbasy 2liście laurowe 2 łyżki masła klarowaneg...

Już niewielka ilość tego budyniu poprawi nam nastrój. Lekko kwaśna konfitura, budyń z gorzką czekoladą i bita śmietana posypana kardamonem Czy to nie jest przepis na jesienną chandrę? Składniki na 4 nieduże porcje*: 100 g czekolady gorzkiej ¼ sz...

Uwielbiam faszerować ciasto francuskie zarówno na słodko, jak i na ostro. Kilka dni temu pokazałam Wam pyszną zapiekankę, którą zrobiłam z ciasta francuskiego i odrazu pojawiło się szaleństwo na facebooku! I słuszne bo zap...

Pewną majową sobotę spędziłam w Ostródzie, na Mazury HoReCa Festiwal Smaków (uff), czyli targach branży gastronomicznej i hotelarskiej. Nie pracuję oczywiście w żadnej z nich, ale wydarzenie w końcu, jakby nie było, kulinarne, więc nie mogło mnie tam z...

Mam dla Was świetny pomysł na wykorzystanie miąższu z dyni, który został Wam zapewne po wydrążeniu dyń na Halloween. Ciacho szybkie, łatwe i smaczne. Wprawdzie jest niskie, ale za ta bardzo wilgotne i aromatyczne.Składniki :- 1 szklanka( czyli 17 dkg) ...

Dzisiaj kilka propozycji potraw Wielkanocnych, które możecie znaleźć na moim blogu.Zapraszam również na profil na Facebookutam na bieżąco będę dzieliła się z pomysłami świątecznymi, których nie zdążę obfotografować i zapisać na blogu. Myślę, że w...

Dla tych co wyciągają świeży ogórek z sałatek wersja sałatki greckiej z pieczoną w piekarniku cukinią. Polecam. Składniki na 4 porcje:200g sera feta1 średnia cukinia 3-4 pomidorygarść oliwek 1 mała cebula sól, pieprzoliwa z oliwek do skropienia (2-3 ły...

Rozpoczynam eksperymenty z kokosową mąką. Dziś pierwszy przepis - znaleziony na tym blogu. Wyszło ciekawie - bardzo smacznie - chociaż wizualnie troszkę mniej ładnie niż na blogu, z którego pobrałam przepis. Muszę jeszcze poćwiczyć wypieki z tego...

Pimientos verdes fritos to nic innego jak małe zielone papryczki smażone w oliwie z oliwek z dużą ilością soli. Jest to bardzo popularna w Hiszpanii przekąska. Ciepłe papryczki je się palcami, trzymając za ogonek, najlepiej na 1 albo 2 gryzy. Do smażen...

Kolejny kanapkowy weekend za nami. Tym razem również przenieśliśmy się do Ameryki, by przetestować warstwową kanapkę American Club Sandwich, zwaną również pod nazwą Clubhouse sandwich. Prawdopodobnie pierwowzorem ACS był Union Club of the City of New Y...

Składniki:filet z piersi kurczakakilka plasterków szynki parmeńskiejoliwaprzyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, tymianek, kurkumaPrzygotowanieFilet z kurczaka kroję na kawałki według upodobań. W misce mieszam wszystkie przyprawy wraz z oliwą i n...