Przepis na Pierś kaczki z grila

Kiedy przychodzi świąteczny czas co roku przygotowuję dojrzewające wędliny. Był już schab, szynka, karczek oraz boczek. W tym roku pokusiłam się o wołowinę w kolendrze i papryce. Przygotowanie jest proste i podobne do innych wędlin dojrzewających, zmie...

Nie sądziłam, że pasztet z selera może być taki smaczny. Nie powiem, że udaje pasztet z mięsa, bo nie ma niczego udawać, ale ci, którzy jedli go po raz pierwszy nie potrafili zgadnąć z czego jest zrobiony. Seler był dla nich zaskoczeniem.Był ozdobą wie...

Taki obiadek , który kojarzy mi się z jesienią, szarością dni, troszkę z przymrozkami. Kapusta kiszona jest przysmakiem w naszym domu i nie wyobrażam sobie jak mogłoby jej nie być - tym razem wystąpiła w tradycyjnym przepisie z żeberkami wieprzowymi. P...

Były ślimaczki francuskie na słodko, powinny być więc i na słono? No może nie słono, ale zdecydowanie na wytrawno. Świetne do piwa, na przekąskę, podczas pikniku. I co ważniejsze wykonanie jest jeszcze prostsze niż w przypadku twarogowej wersji na słod...

5 urodziny córki to powód do upieczenia tortu. Padło na lodowy zamek Elzy z ulubionej bajki Marysi. Przyznam szczerze i nieskromnie, że bardzo jestem dumna z uzyskanego efektu. Pomysł na dekoracje z karmelu początkowo wydał mi się bardzo skomplikowany ...

Kolejna akcja śniadaniowa.Tym razem bez użycia piekarnika.Pyszna pasta śniadaniowa z pomidorów i słonecznika z dodatkiem tahini.Pastę robiłyśmy na rodzinne śniadanie z Agatą z bloga Pożeracze czasu.Przepis cytuję za autorką:Składniki:słoiczek suszonych...

Przepis własnyPrzepis wegetariański / bez cukruSkładniki na dwie porcje:4 kromki chleba, najlepiej czerstwego1 jajko4-5 łyżek mlekaszczypta solioliwa z oliwek lub olej rzepakowy do smażeniamasło orzechowe, najlepiej takie 100% orzeszków, be...

Śniadanie to podobno najważniejszy posiłek dnia. Zazwyczaj je się kanapki lub płatki na mleku. U nas często są naleśniki, ale też czasami przygotuje coś innego. Jak byłam mała to uwielbiałam parówki z wody z ketchupem i kajzerką. Nastały czasy jednak k...

Guacamole to świetny sposób na zużycie bardzo dojrzałych avocado. Miąższ musi być bardzo miękki tak aby z łatwością powstała z niego pasta. W sklepach zazwyczaj sprzedawane są bardzo twarde avocado, dlatego planując przyrządzenie guacamole, owoce najle...

Myslalam jak wykorzystac owoce z nalewki, wiec powstalo ciasto radosna tworczosc.Skladniki na ciemne ciasto4 jajkacukier waniliowy1,5 lyzeczki proszku do pieczenia250 g maki250 g cukru pudru lub zwyklego2 lyzki kakao1 szklanka oleju5 lyzek letnie...

Pierwsze w tym roku szparagi, jeszcze nie nasze, ale nie mogłam się oprzeć i ich nie kupić. Przygotowałam je bardzo prosto - wrzuciłam na wrzątek na dwie minuty, następnie poturlały się w masełku z czosnkiem i skórką cytrynową. Nic więcej ...

- zawsze udany.....SernikSkładnikiCiasto:- 1 szkl mąki,- 3/4 kostki margaryny,- 3 zółtka,- 1 łyzeczka proszku do pieczenia,- 2 łyżki cukru.Masa serowa:- 1 kg sera z wiaderka,- 6 żółtek,- 2 cukry waniliowe,- 3 budynie śmietankowe,- 3/4 szkl oliwy,...

Jakiś czas temu L. podarował mi najnowszą książkę Fuschii Dunlop Spodoba ci się rzucił, Może wreszcie zaczniesz gotować po chińsku miał na myśli. Po chińsku, a właściwie po Dalekowschodniemu jemy przynajmniej kilka razy w tygodniu i gotuje zawsz...

Idealna propozycja na karnawał. Ich główną zaletą jest to, że są ekspresowe w wykonaniu a przy tym bardzo smaczne i puszyste. Po dzisiejszym dniu potrzebowałam czegoś na poprawę humoru i te oponki z pewnością to uczyniły:) Z resztą nie tylko oponki ale...

Czym byłaby Wielkanoc bez jajek - już za tydzień najprawdopodobniej 90% z nas będzie miało ich po dziurki w nosie, ale do tego czasu marzymy pewnie o tych wszystkich pyszności przygotowanych przez nasze mamy i babcie... i ja mam takie rarytasy. Już na ...

To też propozycja antipasto. Bakłażany i papryka marynowane w oliwie z oliwek z odrobiną cukru i czosnku. Polecam jako przystawkę np. do grilla. Składniki:1 duża papryka czerwona2 bakłażany2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliwek + oliwa do s...