Przepis na Pierś kaczki z grila

Danie zdecydowanie dietetyczne ale tez przepyszne jeśli nie mieliście okazji spróbować soczewicy w takiej formie zdecydowanie zachęcam !.Kotlety z soczewicy z opiekanymi ziemniaczkami.1 szkl soczewicy (nieugotowanej ) 2 zabki czosnku 2 łyżeczki m...

Przeziębiłam się. Siedzę przy biurku i pracuję, pociągając nosem i popijając herbatkę z malin z goździkami, cynamonem i imbirem. A w kuchni czeka zielona pietruszka, której piękny pęczek kupiłam dwa dni temu i do tej pory nie miałam do czego dodać. Pom...

Składniki: 1 szklanka mleka 2 jajka 100 g mąki 200 g rozdrobnionego szpinaku 2 łyżki topionego klarowanego masła 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej szczypta cukru sól do smaku Opłukany szpinak osącz i oczyść z łodyżek. Lekko rozdrobnij - nie siekałam dr...

Mule w białym winie znają wszyscy. Czas na wersję hiszpańską. Składniki:świeże mule2 pomarańczesok z 3 pomarańczy - świeżo wyciśniętykandyzowana skórka z pomarańczysok z 1 cytrynyszałwia, miętaPrzygotowanie:Mule uparować. Jak ostygną wyjąć ...

Bardzo prosta do przygotowania przekąska na imprezę, czy grilla. Sprawdzi się zwłaszcza teraz, na wiosnę, gdy świeże, soczyste warzywa można dostać w każdym sklepie spożywczym. Najlepiej nadziewać ogórki tuż przed podaniem, gdyż bardzo szybko puszczają...

Nie ma przyjemniejszego sposobu na przygotowywanie dań, jak grillowanie w ogrodzie. Szefem kuchni jest z reguły wówczas mój tata. My rozkładamy leżaki, hamaki, koce i leniuchujemy na słońcu. Potem wspólnie siadamy przy ogrodowym stole i delektujemy się...

Tak sobie pomyślałam, że dwa wpisy zrobię trochę inne niż dotychczas będą to wpisy zawierające po kilka propozycji na śniadanie i na obiad. Tak, aby ktoś kto tu trafi mógł wybrać coś dla siebie. Zacznę od śniadania.Babcia moja zawsze mówiła, aby zjeść ...

Taki obiadek od czasu do czasu naprawdę warto zjeść. Zapomnieć o kaloriach i skupić się na smaku.Zwłaszcza gdy mięso jest z indyka i smażone na maśle klarowanym dzięki czemu jeszcze lepiej smakujeSkładniki:70 dag mięsa mielonego z indyka3/4...

Przepis na trufle czekoladowe z fasoli dostałam już jakiś czas temu od Katarzynyjednej z moich czytelniczek . Za jego wykonaniezabierałam się już od dłuższego czasu. Przyznamszczerze, że niedo końca byłam pewna czy takie s...

W kuchni ostatnio stawiam na totalną prostotę. Czy to z lenistwa czy z braku czasu, w sumie nie ma to znaczenia. Najważniejsze jest to że prostota zarówno składników jak i sposobu przygotowania nie ma wpływu na smak. A w sumie to ma, bo nie od dziś wia...

Lipiec niezmiennie kojarzy mi się z jagodziankami pełnymi jagód jak i żółciutkimi kurkami, sprzedawanymi na targu lub mijanymi na przydrożnych straganach podczas powrotów z letnich eskapad. To czas w którym żadna poranna jajecznica smażona nieśpiesznie...

Marzec upłynął nam na czekaniu na Benka i na eksperymentowaniu z czekoladą. W końcu czekolada dobra jest na wszystko. Tym razem udało mi się pierwszy raz w kuchni wykorzystać aquafabę czyli wodę z puszki po ciecierzycy. Brownie wyszło pyszne i wcale ni...

Przyprawa do grilla to najczęściej, papryka, czosnek, tymianek czy rozmaryn, albo gotowa mieszanka. Tym razem polecam coś innego - Old Bay Spice, świetnie pasuje do owoców morza, ale nie tylko. U mnie sprawdziła się z bakłażanem i krewetkami -zupełnie&...

Michałek jest na półkolonii, Jaś poszedł spać, obiad mam od wczoraj, generalnie luz, więc postanowiłam upiec ciasteczka. Będąc w Budapeszcie kupiłam lemon curd i szukałam pomysłu, gdzie go wykorzystać. Ciasteczka są wyśmienite, muszę ćwiczyć silną wolę...

Ten przepis jest bardzo stary. Moja mama dostała go od swojej Babci. To, co różni go od innych przepisów, które znalazłam w sieci, to dodanie do ciasta wina, zamiast mleka czy wody.Z tego co zauważyłam, jakość wina zdecydowanie wpływa na jakość ciasta....

Inspiracja, co prawda z Moich Wypieków, jednak przepis zmieniłam na 'swój'. Gwóźdź przepisu to zdecydowanie biała czekolada, przez jej dodatek nie używamy nawet cukru, sernik też zawdzięcza jej swoją specyficzną konsystencję. Cały przepis jest też bana...