Przepis na Pierś kaczki z grila

Czyli cos pysznego na niedzielny obiad!Przygotowanie 30 minut2 porcje2 srednie bataty - obieramy, kroimy w kostke i gotujemy ledwo przykryte osolona woda do miekkosci.1 lyzka gestes smietany i kawaleczek masla - to puréePiers z kaczki okolo 300 g pokro...

Klasyczny de Volaille o wyrazistym smaku w chrupiącej panierkę.   Czas wykonania: 30 min   Ilość porcji:  1 Składniki: 200 g fileta z kurczaka 25 g masła (2 łyżeczki) 1 ząbek czosnku 1 łyżka natki pietruszki ½ łyżeczki ziół prowansalskich ¼ łyżeczki pi...

Cordon bleu to drobiowe roladki nadziane serem i szynką. Ostatnio na amerykańskich blogach kulinarnych zauważyłam kilka przepisów na zapiekankę z kurczakiem w stylu tego tradycyjnego dania i od razu postanowiłam stworzyć jej własną wersję. Delikatne ka...

Jest to, myślę udana, próba odtworzenia dania z pewnej pysznej, łódzkiej restauracji. Dodatki wybrałam swoje ulubione. Jest to idealne połączenie smaków, serdecznie polecam!Składniki (na 4 porcje):500gram piersi kurczaka świeży tymianeksólp...

Dziś sałatka szybka, prosta i smaczna, dla osób lubiących smak mocno czosnkowy.Składniki sałatki:1 średni brokuł4 jajka10 pomidorków koktajlowychpodwójna pierś z kurczakaolejprzyprawa gyrossólSkładnikisosu czosnkowego:łyżka majonezu250 ml jogurtu...

Rosołek..dla odmiany z dodatkiem kapusty pekińskiej.pierś z kurczaka1 marchewkawałek seleradomowa vegetakawałek kapusty pekińskiejsól, pieprzlistek, zieledowolny makaron [u mnie zacierki]Pierś pokroić w paseczki, przełożyć do garnka z wodą ...

Dość często robię nuggetsy ze względu na synka, który nie zje zwykłego kotlet. A w takiej postaci wcina aż mu się uszy trzęsą. Jedyne co zmieniam to różne panierki do nuggetsów.Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka&...

Do ciasta filo wiele osób podchodzi jak do jeża. Niby je znają, a jednak z jakiegoś powodu boją się zabrać za jego przygotowanie. Zupełnie niesłusznie. Ciasto filo jest bowiem wdzięcznym w przygotowaniu produktem. Wystarczy je nadziać ulubionymi składn...

Robiąc grilla nieraz zastanawiamy się "a co dzieciom do jedzenia ?" Prostym i smacznym pomysłem są szaszłyki dziecięce którym wystarczy tylko lekkie grillowanie.Składniki :filet z kurczakaowoc ananasa (ew. z puszki)tymianekpieprz cytrynowytrochę oliwys...

Wiosna to dla mnie czas w którym częstotliwość używania koperku czy szczypiorku zdecydowanie wzrasta. Najczęściej objawia się to w dodawaniu wyżej wymienionych składników do tłuczonych ziemniaków z masłem lub przeróżnych sosach. Ten zaprezentowany poni...

Zabieganie, pośpiech. brak czasu na wszystko. W głowie chęć wyjazdu, najlepiej jak najdalej w jakieś egzotyczne miejsce. Gdy nie ma takiej możliwości, przenoszę się w kulinarną podróż. Tym razem - Tajlandia ;).. ostro, wyraziście, zabawa w rozpoznawani...

Cześć Wam!Trochę przerwy miałam przyznaję się bez bicia nie chciało mi się, Mam aparat od miesiąc ale jakoś nie mogłam się pozbierać. Zastanawiałam się trochę nad blogiem, chciałabym prowadzić tu trochę świeżości i nie skupiać się tylko na przepi...

Dlaczego by nie zgubić kilku kiogramów...jedząc? Dziś proponuję prostą sałatkę i arbuzowy koktajl :)Letnia sałatka: ...

Pierwszy dzisiejszy eksperyment... Przyprawa typu maggi dodała fajnego posmaku, polecam do spróbowania :) super w parze z ciastem naleśnikowym.Składniki :- 1 podwójna pierś- przyprawa typu vegeta, pieprz, przyprawa do drobiu po myśliwsku- przypra...

Czasem najlepsze dania wychodzą przez przypadek. Choć penie nie każdy ma PRZYPADKIEM w lodówce smażona pierś z kurczaka, pieczonego bakłażana i pieczoną paprykę to u mnie właśnie tak było. Kurczak pozostał po Sałatce z mango, a z bakłażana i papryki mi...

Kochani, zostałam zaproszona do wzięcia udziału i zrecenzowania świeżutkiej edycji Kulinarnego Festiwalu "All you can eat –Jesz ile chcesz" 23 maja, Poznań.Niestety w związku z zawirowaniami dotyczącymi obrony mojej pracy mgr - nie mogę po...