Przepis na pierogi bezglutenowe

Dynia, kasza jaglana, cynamon i sórka pomarańczy - to kombinacja niemalże idealna, zwłaszcza na jesień i zwłaszcza dla weganina na (cukrowym) głodzie. O wiele lżejsza wersja tadycyjnego sernika z dodatkiem dyniowego puree, każdego kulinarnego sceptyka ...

Świąteczne słodkości w tym roku pełne będą migdałów i cytryn. Zaczęło się od tego że zatęskniłam za cytrynowym kremem - specjałem kuchni brytyjskiej. Jest to coś w rodzaju bardzo słodkiego i jednocześnie kwaśnego od cytryn budyniu. Jedno wiem na pewno ...

Bardzo często w wiadomościach prosicie mnie o słodkości wegańskie, bezglutenowe i bezlaktozowe. A w dodatku FIT. Postanowiłam sprostać Waszym prośbom i obiecuję, że na blogu pojawiać się będzie coraz więcej takich przepisów. Dziś mam dla Was przepi...

Jest pyszne,delikatne i rozpływające się w ustach.Na pewno też o wiele zdrowsze od klasycznego tiramisu,przepis wzorowany był na wegańskim tiramisu zeSmakoterapii.Zapewniam,że próbując go każdy zatraci się w tych pysznościach.Warstwa ...

Dieta bezglutenowaMieszanki białek roślinnych takich jak gluteniny i gliadyny nazywane są potocznie GLUTENEM. Gluten znajduje się w zbożu takim jak pszenica, żyto, owies, jęczmień , orkisz i w przetworach z nich zrobionych na przykład: płatki owsiane, ...

Co zrobić kiedy namoczone nerkowce czekają aby wylądować w nerniku, a "klient" odwał zamówienie ?? Czyli potrzeba matką wynalazków, a raczej nowych pysznych przepisów ;)Nie chciałam wykorzystywać namoczonych nerkowców do tworzenia kolejnego przep...

Lutową listę otwiera chleb gryczany na zakwasie. Tak sie złożyło,że nowy rok rozpoczęłam z kilkukilogramowym zapasem mąki gryczanej. To specyficzna maka. Nie zawiera glutenu więc może być składnikem chleba bezglutenowego lub dodatkiem do zwykłego, codz...

Pamiętacie moją akcję #Gotuj z Anielką? Powstała ona wtedy, gdy miałam ekstremalnie mało czasu i sił na gotowanie. Anielka była bardzo malutka, a ja próbowałam jakoś zorganizować sobie gotowanie i całą masę innych rzeczy. I tak powstał pomysł na tę akc...

Ciasto fasolowe już raz gościło na blogu ( brownie z fasoli) i było to moje pierwsze ciasto z fasoli, eksperyment, którego nie byłam pewna. Ale eksperyment udany, bo wszystkim smakowało, chociaż oczywiście nie mogę powiedzieć, że było lepsze od klasycz...

Po wszelakich jak dotąd podróżach po różnych miastach i stolicach świata, bezsprzecznie stwierdzam, że to właśnie do tej pory Kraków najbardziej skradł moje serce. Nie piszę tak dlatego, że pochodzę z Krakowa, czy też było mi dane studiowanie, czy mies...

Mam nadzieję, że moje koleżanki z dawnej pracy nie dojrzą tego na fanpage’u bloga podczas picia kawy, bo parskną tak, że naplują sobie na klawiaturę… To była (a może nadal jest) jedna z najbardziej popularnych pozycji w menu, a zarazem bardzo lubiana p...

Dziś publikuję zapowiadaną od jakiegoś czasu recenzję książki Mai Sobczak Qmam kasze, czyli powrót do korzeni. Od razu powiem, że jeszcze nigdy nie ugotowałam tak wielu przepisów z jednej książki kucharskiej w tak krótkim czasie.  Z przepisami Mai Sobc...

Dzień dobry! Dziś przepis na jabłecznik bezglutenowy, oczywiście jeśli normalnie jecie mąkę pszenną to polecam Wam zrobić spód do tego... read more Ten wpis Jabłecznik bezglutenowy pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fo...

Mój najnowszy eksperyment ;) przystawka, która sprawdzi się na imprezie, kameralnym wieczorze ze znajomymi i na romantycznej walentynkowej kolacji ;) A w tym ostatnim przypadku szczególnie, bo olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i ...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comKasza i mąka jaglana to produkty bezglutenowe, lekkostrawne i jednym słowem - zdrowe.Dlaczego? Mają działanie zasadotwórcze, a także dużą zawartość witaminy B, lecytyny, so...

Kto z nas nie lubi gofrów? ;) Dla mnie kojarzą się z wakacjami ♥ Jedzone z letnimi owocami, ahh ;)Gofry pewnie większości osób kojarzą się z niezdrowym deserem, pełnym tłuszczu, mąki pszennej i cukru. Jednak wcale nie musi tak być i gofry mogą całkiem ...