Tiramisu bez pszenicy i mascarpone ale za to z buraczkiem

Tiramisu to jeden z moich ulubionych deserów. Kto nie lubi tego włoskiego deseru Kremowy, intensywnie kawowyuwielbiam. Klasyczna wersja tiramisu to połączenie m.in. mascarpone, likieru amaretto i biszkoptów. Oryginale tiramisu to duża daw...

Klasyczne tiramisu przygotowuje się z biszkoptów maczanych w mieszance kawy i amaretto oraz kremu z serka mascarpone, cukru i żółtka. Jamie Oliver w swojej książce 30 minut w kuchni przedstawia swój pomysł na ten włoski deser. Całko...

Tiramisu to zdecydowanie jeden z moich ulubionych deserów. Dodatek mocnego espresso, gorzkiego kakao oraz cukru daje solidny zastrzyk energii na cały dzień. Nic więc dziwnego, że Włosi jedzą je na drugie śniadanie. Na moim stole tiramisu gości r...

Tiramisu to nasz ulubiony deser. Pod każdym względem doskonały. Aksamitny, słodki i gorzki jednocześnie, skomponowany, by dodawać skrzydeł. Idealny o każdej porze dnia, pasuje do każdej pory roku. Do tego bajecznie prosty i szybki w przygotowaniu. Czeg...

Oszukane tiramisu pewnie wzbudziłoby zachwyt wśród społeczności chińskich. Stereotypu zmuszają nas do automatycznego reagowania, że jak Chińczyk to podróbki. Tymczasem nasz swojski, polski naród nie ustępuje w kombinowaniu nikomu. Żodyn nie jest w stan...

Gdyby ktoś zapytał się mnie o mój ulubiony deser, bez wahania odpowiedziałbym: TIRAMISU. W Tiramisu bowiem zakochałam się od pierwszego spróbowania. Niestety nie wszystkie desery smakują tak samo. Bardzo ważne w Tiramisu jest odpowiednia proporcja moc...

Truskawkowe tiramisu na otwarcie sezonu truskawkowego! A  raczej truskawkowe à la tiramisu, bo przecież tiramisu jest tylko jedno Choć przyznam, że oryginału jeszcze nie robiłam (!), to truskawkowa wersji chodziła mi po głowie od dłuższego czasu...

Beeramisu chodziło za mną już od jakiegoś czasu. Jest to nowa odsłona klasycznego tiramisu, gdzie zamiast kawy używamy piwa. Cała reszta pozostaje niezmieniona :) To fajna alternatywa dla osób, które nie lubią/nie mogą pić kawy. Smak beeramisu zależy p...