Przepis na pierogi bezglutenowe

W sobotę, 28 listopada, po raz kolejny wybrałam się do Warszawy. Tym razem prowadziłam warsztaty bezglutenowego świątecznego gotowania dla członków Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i Na Diecie Bezglutenowej, do którego sama należę. Dwie grupy p...

Jakiś czas temu zobaczyłam u Figi pierogi z marchewką (klik!). Urzekły mnie i wiedziałam, że będę robić. Nadzwyczaj nie lubię lepienia pierogów. Lubię dużo farszu, więc najczęściej kończy się to niewielką katastrofą – nakładam za dużo farszu, br...

Na blogu "Trzeci Talerz" można znaleźć wiele fantastycznych regionalnych potraw z Podkarpacia. Właśnie stamtąd pochodzą pierogi srokate.Nazwa pochodzi od srokatego, czyli dwukolorowego farszu i to właśnie nazwa zwróciła moją uwagę i zachęciła do ...

Z okazji pierwszego śniegu jaki zobaczyłem na dachu samochodu danie, z mojej ulubionej ostatnio, fińskiej kuchni. Dlaczego z okazji śniegu? Bo na terenie Karelii miała miejsce tak zwana "Wojna Zimowa" kiedy to ZSRR najechało na Finlandię. Niby konflikt...

Czytaj więcej »

Dodatek kaszy jaglanej do grzybowego farszu sprawia, że pierogi są delikatniejsze i lekkostrawne.  Smakują wybornie nie tylko w wigilijny wieczór. Co potrzeba? Farsz: 20 dag kaszy jaglanej, 8 dag suszonych grzybów, 1 cebula, 2 łyżki oliwy, sól, pieprz ...

Szczęśliwi czasu nie liczą, ale czy liczą kalorie? Pewnie nie, skoro są radośni, to nie muszą sobie niczego odmawiać. Reakcji "nie, dziękuję" na widok czekolady zrozumieć nie potrafię, odwrócenie się od sernika w głowie mi się nie mieści, ale powiedzen...

Dopiero gdy nakładałam farsz na ciasto i lepiłam pierogi, olśniło mnie, że świetnie pasowałby do środka świeży posiekany koperek. No cóż, spróbuję następnym razem.Pierogi wyszły wyśmienite, szkoda tylko że tak mało ;)Składnikina ok. 35 pierogówciasto1 ...

Pierogi z twarogiem i truskawkami to moja ulubiona kompozycja i najsmaczniejsze pierogi w sezonie truskawkowym. Można oczywiście zrobić tylko z serem lub tylko z truskawkami, ja jednak wolę mieszane, są po prostu wyśmienite. Z tego samego przepisu robi...

To jest pierogowy hit! Pierogi z kasza gryczaną odkryłam w ubiegłym roku. (Klik)Nie wiedziałam, że to popularne i tradycyjne danie na Lubelszczyźnie. Dla mnie, przyzwyczajonej do pierogów ruskich i tych z kapustą i grzybami, nadzienie z kaszy gry...

Przepis napierogi ruskie najlepszy! Chyba nieznam Polaka, którybypowiedział, żenielubi pierogów

Składniki:świeże lub mrożone jagody*cukier (2 - 3 łyżki)2 - 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej500 g mąki pszennej1 jajkomlekowodasólPrzygotowanie:Mąkę przesiać, odrobinę posolić i zrobić w niej dołek, do którego wbijamy jajko. Ja robię bezpośrednio na blaci...

Bezglutenowe kokosowe ciasto czekoladowe WitajcieOpóźnienia w menu mam ogromne. Dzisiaj pościmy 12 dzień a u mnie na blogu dopiero 7 menu. Ale i tak się cieszę bo przy ilości pracy jaką mam to i tak dobry wynik. Praca i post dają się we znaki, do tego ...

Spontaniczne połączenie składników dało oto taki efekt. Jestem w 100% zadowolona. Muffinki są bezglutenowe i wegańskie, słodziutkie, czuć banana i wanilię oraz oczywiście pyszne czekolady.

Banalnie proste! Zróbcie, zabierzcie na piknik lub zjedzcie z poranną kawką :-) Wstyd się przyznać, ale takie ciasteczka od czasu do czasu służą mi jako lunch w pracy, kiedy nie mam czasu przygotować nic innego :-DSkładniki:2 bardzo dojrzałe banany (wt...

Wiosenne placuszki gryczano marchewkowe z żurawiną to kolejny strzał w zdrowe odżywianie. Latem szukamy lekkich smaków i potraw dlatego spróbujcie a nie będziecie żałować. Mąkę pszenną możemy zastąpić mąką gryczaną i mamy placuszki be...