Przepis na pierogi bezglutenowe

Takie słodycze lubię najbardziej! Lekkie, a jednocześnie sycące, pełne zdrowia! Przedstawiam Ci jedną z moich ulubionych słodkich przekąsek, do których wykonania nie potrzeba piekarnika - batoniki owsiane z mango i chia. W pełni wegańskie i bezglutenow...

Sezon na marchewkę jest zawsze, ale ciasto to najlepiej się sprawdza pod chłodnych jesiennych wieczorów. Ciasto pachnie pomarańczami i mieszanką przypraw korzennych, tak jakby trochę piernikiem…dlatego świetnie sprawdzi sie również jako ciasto bożonaro...

Pierogi to danie tradycyjnie polskie, dzięki prostocie ma wielu zwolenników. Można je przygotowywać na słodko lub słono. W sezonie uwielbiam pierogi na słodko - z jagodami, truskawkami,wiśniami - polane słodką śmietanką oraz posypane cukrem - kocham ur...

Pierogi kojarzą mi się z rodzinnym domem i robieniem ich w hurtowych ilościach. Do dziś Mama robi ich ogromnie dużo i nadmiar mrozi. Nigdy nie przepadałam za ich lepieniem (więc robiła to głównie Mama), a jeszcze bardziej za wałkowaniem, bo od wałka ro...

Święta to magiczny czas, w którym dzielimy się z najbliższymi tym co najpiękniejsze oraz… najsmaczniejsze. Najbardziej smakują tradycyjne potrawy, na które czekamy przez cały rok. Do takich typowo świątecznych potraw zaliczamy pierogi z kapustą i grz...

Chyba nie ma osób, które nie lubią batata, szczególnie tego pieczonego. Cudownie kremowy, słodki, o lekko karmelowym smaku - czy może być coś cudowniejszego? A jeśli nafaszerować go moim ostatnim odkryciem, czyli guacamole z czerwoną fasolą? Otrzymamy ...

W tym roku przed Bożym Narodzeniem postanowiłam przetestować bezglutenowe wypieki. Okazuje się, że świąteczne wypieki mogą być równie pyszne co zdrowe. Wypróbujcie choćby przepis na to bezglutenowe ciasto bananowe - jest naprawdę pyszne :)Skł...

Z karnawałem żegnam się takimi oto bezglutenowymi pączkami.Bezglutenowe oponki serowe/ przepis własny, składniki na 10 dużych oponek/- 300 g mąki bezglutenowej ( 200 g mąki jaglanej, 50 g mąki ryżowej, 30 g mąki gryczanej i 20 g mąki z amarantusa)- 150...

Przepis na obiad z dynią?! TAK! Ja to warzywo uwielbiam, od miesiąca króluje u mnie w każdej formie, od śniadania do kolacji. Dzsiaj proponuję Wam przygotowanie pierogów z farszem z dyni piżmowej. Pierogi takie są bardzo delikatne i mają subtelny, wytr...

Dumna i blada przedstawiam Wam dzis mój kolejny autorski przepis :) Wciąż testuje bezglutenowe wypieki, więc dzielę się z Wami moim smacznym eksperymentem kulinarnym - czyli bezmącznym i bezmlecznym, za to cudownie wilgotnym i cudownie czekoladowym ...

Pierogów nigdy dość!!! Krótko i na temat:Składniki:2 szkl. zielonej soczewicy3 ziemniakipół cebulisól, pieprz3 szkl. mąki1 i 1/4 szkl. gorącej wody2 łyżki masłaWykonanie:Najpierw farsz. Soczewicę zalewam zimną wodą i moczę przez ok. godzinę. Po t...

Cuba libre to jeden z najbardziej klasycznych koktajli – połączenie rumu, coli i ewentualnie cytryny lub limonki, dopełnione lodem. Powstał na Hawanie, był pity przez żołnierzy amerykańskich w czasie wojny na przełomie XIX i XX wieku na Kubie. Odpowied...

Dobre ciasto pierogowe nauczyłam się robić sama.Ile gospodyń, tyle sposobów robienia ciasta pierogowego. Niektórzy dodają do ciasta odrobinę oleju czy masła (żeby ciasto było miękkie), jedni robią z jajkiem, inni bez!Moje ciasto pierogowe jest z dodatk...

Walentynki, Dzień zakochanych lub Dzień Świętego Walentego - nieważne, jak nazywacie 14 lutego i czy w ogóle obchodzicie to święto. Przecież każda okazja jest dobra, żeby upiec czekoladowe ciasto.Przewinęło się tutaj kilka niezłych ciach, było rozpustn...

Proste i szybkie placki na śniadanie także dla bezglutenowców. Wystarczy wymieszać kilka składników i w kilka minut mamy śniadanie. Dodatek żurawiny wzbogaca placki smakowo i wspomoże nasz układ sercowo – naczyniowy oraz moczowy. Pamiętajmy jednak, że ...

Bezglutenowcy marzą o bułeczkach, które mogłyby zastąpić pszenne. Nie jest to proste zadanie, bo nie będą smakowały jak te z powszechnie dostępne. Ale  osoby na diecie bezglutenowej (i innej eliminacyjnej) wykorzystują dozwolone składniki i uczą się n...