Przepis na piernik czekoladowy

Ten torcik, to prawdziwy raj dla miłośników czekolady. Spód to delikatne brownie czekoladowe, a na nim mus czekoladowy z delikatnym dodatkiem świeżych malin. Nie powiem nawet, że zniknęło w "okamgnieniu" a dla Mdf-a ledwo udało mi się zachomikować kawa...

Mega czekoladowy sernik na kruchym spodzie, z dodatkiem skarbów lasu: jeżyn i malin, kwintesencja smaku, pachnący latem, rozkosznie rozpływający się w ustach, jeden z lepszych serników, jakich udało mi się upiec. Owoce i czekolada tworzą zgrany duet kt...

Ja to mam szczęście - w piątek 30 maja udało mi się przeorganizować tak, żeby móc dotrzeć na warsztaty SŁODKO BEZ CUKRU Ani Laskowskiej w SmArt studio na Hożej 51 w Warszawie.Choć od lat mocno ograniczam cukier w domu, jeśli piekę, to z połowy porcji, ...

Składniki:Składniki na biszkopt czekoladowy:6 jajek1 szklanka cukru kryształ3/4 szklanki mąki pszennej3 kopiate łyżeczki kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na wkładkę orzechową:25 dag posiekanych grubo orzechów włoskich5 jajek3/4 szkla...

Składniki (tortownica o średnicy 26 cm):Składniki na biszkopt czekoladowy:7 jaj2/3 szklanki mąki pszennej tortowej1/3 szklanki mąki ziemniaczanej1 szklanka cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g startej gorzkiej czekolady100 g zmielonych orze...

Tort dokładnie taki, jaki lubię- intensywnie czekoladowy, nie za lekki, z nutkąorzechowego posmaku. W tej roli występuje akurat pasta sezamowa tahini, która w połączeniu z cukrem pudrem ma przypominać chałwę. Krem jest jednak nie tak słodki, jak ...

Przepis na deser, który Wam dziś prezentuję pochodzi z mojej wspaniałej książki  Pâtisserie ! Christophea Feldera. Podstawą ciasta jest biszkopt czekoladowy, przekładany pysznym musem karmelowym. Gruszki z powodzeniem można zastąpi...

Kurabiedes (Kourabiedes) to bardzo popularne w Grecji ciasteczka Bożonarodzeniowe odpowiednik naszych pierniczków. Już sam ich śnieżny wygląd kojarzy się z zimową aurą. Charakterystyczną cechą kurabiedes jest duża ilość posiekanych na mniejsz...

Któż nie lubi słodkiego zapachu  czekolady. Czekolada znana  jest od wieków ze swojego wpływu na psychikę i zmysły. Poprawia samopoczucie i humor, działa wręcz antydepresyjnie pobudzając organizm do produkcji endorfin.  Oddziaływanie na psychikę następ...

Na przyjęciu urodzinowym naszego synka nie mogło zabraknąć toru. Oczywiście najprościej byłoby zamówić go w cukierni, jednak ja nie lubię iść na łatwiznę, dlatego podjęłam się upieczenia tortu samodzielnie. Wbrew pozorom nie jest to szczególnie skompli...

Dzisiaj do kawki proponuję pyszne i szybkie w przygotowaniu ciasteczka migdałowe.Do wykrawania ciasteczek użyłam foremek Cenos.Przepis dodaję do akcji Błyskawiczny Piątek.Zapraszam :)Składniki :125 g masła1 cukier waniliowy100 g cukru2 jajka125 g mielo...

Nasiona chia, czyli szałwii hiszpańskiej stały się ostatnio bardzo popularne. I bardzo dobrze, te maleńkie nasionka są źródłem białka (20%), błonnika (25%), magnezu, kwasów tłuszczowych omega-3, cynku, żelaza i można by jeszcze trochę wymieniać. Samo...

Przepis już jakiś czas temu dostałam od koleżanki z pracy. Choć sama już robiłam sernik z brzoskwiniami to ten smakował nam równie dobrze. Uwielbiamy serniki! To pewnie dlatego.Składniki :Ciasto :* 3 szklanki mąki pszennej* kostka Kasi* 3 łyżki c...

Pokazuję i drugi torcik urodzinowy dla córki koleżanki z pracy. Tym razem dla starszej dziewczynki. Kolorowy i mocno czekoladowy. Polecam!Składniki :* biszkopt z tego przepisu jest najlepszy* litr śmietany kremówki* łyżka cukru pudru * słoiczek d...

Obłędnie czekoladowy deser..., doskonały na poprawę humoru w taki chłodny, jesienny, ponury dzień jak dziś...A przepis na niego pochodzi z książki pt. "Pyszne 25" autorstwa A. Starmach (po moich niewielkich zmianach :-))Składniki:(na 4 foremki)50 g cze...

Mam nadzieję, że też zauważyliście, ale na targu, na stoiskach z owocami i warzywami widać mnóstwo malin, jagód, borówek.Ja dzisiaj zdecydowałam się na maliny - duże, czerwone, słodkie... nic, tylko brać!Szkoda byłoby zmiksować je w koktajlu, chciałam ...