Przepis na Pie czeńi perliczki

Dziś chciałabym zaprezentować Wam dwie książki z serii "Szkoła gotowania krok po kroku". Podobną pozycję recenzowałam już jakiś czas temu - była to "Ilustrowana szkoła gotowania. Kuchnia włoska krok po kroku" i możecie o niej przeczytać tutaj.Obie ksią...

Mince pie to deser składający się z ciasta kruchego z nadzieniem z suszonych owoców. Typowy dla kuchni brytyjskiej szczególnie w okresie świąt Bożego Narodzenia. Składniki na ciasto kruche:250g masła350g mąki100g cukrużółtkoSkładniki na nadzienie (min...

Prawdziwa słodka bomba!Jeślijesteświelbicielem naprawdęsłodkichciast,to ten przepis jestwłaśniedla Ciebie!!Jeśli natomiast wolisz mniej słodkie ciasta,to banoffee pie nie przypadnie Ci do gustu :)Sk...

Uwielbiam mieć wolne! Mogę wtedy w spokoju przesiedzieć pół dnia w kuchni bez pośpiechu, ale za to z mnóstwem czasu na kombinowanie. I wiem, nie jestem osamotniona w tej kwestii. Pozdrowienia zatem dla wszystkich permanentnych kuchennych lokatorów. :)K...

Przysłowie głosi: nie wszystko złoto co się świeci. Święta prawda. Po dwóch udanych wycieczkach do londyńskich restauracji sygnowanych przez wybitnych szefów kuchni, przyszedł czas na pierwsze rozczarowanie. I choć w lokalu, którego właścicielem jest j...

W tym roku z dynią chyba troszkę się nie pospieszyłam. Już listopad, a ja dopiero zaczynam dyniowe szaleństwo, chociaż dyni jeszcze nie brakuje na straganach, więc do dzieła :) i tak z dwóch całkiem pokaźnych dyń narobiłam 5 litrów puree - jak je zrobi...

Zapiekanka pasterska - Shepherd's pie to pochodząca z Wielkiej Brytanii zapiekanka. Warstwę mięsno-warzywną zapieka się pod pierzynką z pure ziemniaczanego. Bardzo smaczna i sycąca.Zapiekanka pasterska500g mięsa mielonego (w oryginale jagnięcina-...

Dzisiejsza propozycja to idealna tarta cytrynowa z bezą czyli słynna lemon meringue pie! Ciasto składa się z kruchego, maślanego spodu, kremu cytrynowego czyli dobrze wam znanego lemon curdu i miękkiej, a zarazem chrupiącej bezy na wierzchu. Połączenie...

Pewnego, jakże pięknego, ale cholernie męczącego dnia... bla bla bla ...iwreszcie w jednym ze sklepów udało mi się dorwać limitowane edycje Schogetten, które to zostały wprowadzone na rynek z powodu 50-lecia tej czekolady. Aż nie chce mi się wier...

So the journey has finished... The best part has just begun! I'm out in the world, equipped in the skills, and a bit of confidence and belief in myself too, ready to work as a chef, to fully become one. All that thanks to an amazing teacher, mentor and...

Wpis KuchniaMuzyka Hilton Garden Inn Kraków Airport pochodzi z bloga Paszczaki gotują KuchniaMuzyka Hilton Garden Inn Kraków Airport. Już 18-tego lutego rusza kolejna edycja KuchniaMuzyka w Hotelu Hilton Garden Inn Kraków Airport. Bardz...

Czy jest tutaj ktoś, kto nie słyszał o kultowych Quest Bar'ach? Przypuszczam, że niewiele jest takich osób - to chyba jedne z najpopularniejszych batonów proteinowych na świecie. Wachlarz smaków jest tak szeroki, że po spróbowaniu wszystkich - trudno m...

Mini tartaletki z kremem jagodowym i malinamiMini tartalettes with blueberry mascarpone cream and raspberries, for English scroll downBanalnie proste, pyszne i przede wszystkim: jagodowe. Kiedyś nie potrafiłam zdecydować, ale dzisiaj już wiem, to właśn...

Batat, patat, słodki ziemniak lub wijec ziemniaczany. Różnie jest nazywany bohater dzisiejszego posta. Mimo że pochodzi z dalekiej Ameryki Południowej warto włączyć go do codziennego jadłospisu gdyż jest to warzywo pod wieloma względami górujące nad na...

Probably one of the mos famous cakes in Poland - if not THE MOST famous. But I'll stop you right here before you'll start saying "this is not the recipe my grandma used etc." Traditions, more than anything, are passed form one family member to the othe...

Moje ulubione ciasto z jabłkami a wszystko w nim jest tak delikatne że osobiście mówię o nim niebiańskie :)Składniki :40 dag mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia1 kostka margaryny (250 gr)opakowanie kisielucukier waniliowyok 1 litra prażonych j...