Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Jakie ciasto można zrobić na imieniny mężowi, który jest wielbicielem wina? Jasna sprawa. Tort z czerwonym winem. Wypieki z winem z dodatkiem korzeni i kakao są dość popularne, ten jednak jest trochę inny, bo wzbogacony jeszcze kremem, polewą i bitą śm...

Mamy pełnię wiosny, a stragany uginają się od świeżych warzyw i owoców. Staram się więc zaprosić do mojej kuchni jak najwięcej sezonowych produktów. Szparagi, szpinak, botwinka, świeży koperek i dymka - to one tym razem są gwiazdami mojego jadłospisu. ...

Zielono powoli robi się wokoło i Słońce uśmiecha się wesoło. Wiosny już wypatruję i pierwszych oznak poszukuję. W kuchni Wiosnę już przywitałam, bo zieloną zupę ugotowałam.Składniki:100 g ziemniaków,400 g świeżych brokuł,200 g mrożonego groszku,2...

Zanim z tych fasolek powstał dziś obiad to wczoraj z Julką objadałyśmy się nimi prosto z grządki, bo takie smakują najlepiej. Takie przyjemności to czysta esencja lata i tylko teraz zanim przerosną i będą twarde są idealne. Swoją drogą bieganie boso po...

Jajka to idealny dodatek do dań dla osób, które się odchudzają. Szczególnie białka są naszymi sprzymierzeńcami, ponieważ są bardzo niskokaloryczne. Białko ma zdecydowanie mniej kalorii niż żółtko, jest lekkie, neutralne w smaku i wartościowe dla zdrowi...

Ok, od razu się przyznaję, że miało być ciasto marchewkowe. Kusiło mnie od dawna ze stron magazynu "Goodfood" i upieczenie go było na jednym z pierwszych miejsc mojej listy "Do zrobienia". Nigdy nie piekłam ciasta marchewkowego, a oboje z Darkiem bardz...

Bardzo pożywne i smaczne danie z kaszą jęczmienną, aromatycznym indykiem w przyprawach i kurkami. Lekko pikantne i z nutką słodyczy, dzięki dodatkowi marchewki.Poza sezonem możecie oczywiście użyć mrożonych kurek albo zastąpić je po prostu piecza...

Ekstremalnie czekoladowy mazurek na kruchym, maślanym cieście (na bazie mojego ulubionego od M. Roux, który przerobiłam na wersję kakaową) z mocno czekoladową masą, posypany dodatkowo surowym ziarnem kakao. Dla wielbicieli stonowanej słodyczy - takich,...

Jeżeli ktoś z Was zagląda już na mojego bloga trochę czasu i czyta moje komentarze, to wie, że nie pałam sympatią do wyrobów Wedla. Ba! Ja ich NIE LUBIĘ, są be i fuj. Wedlowskie czekolady kiedyś były dobre, jedyne w swoim rodzaju, ale gdy zostały sprze...

Przedstawiam makowiec wyrabiany na gorąco. To zdecydowanie najlepszy makowiec jaki jadłam i też najczęściej pieczony w naszej rodzinie. Jest wilgotny, mięciutki, pełen bakalii. Długo pozostaje świeży i smakuje nawet osobom, które nie lubią makowców.*fo...

Często oceniam książki kulinarne patrząc na okładkę. Wystarczy jedno spojrzenie i już wiem, czy to będzie kolejna książka ze stockowymi zdjęciami, czy książka, która oprócz przepisów opowiada jeszcze piękną historię. Kiedy polskie wydawnictwa w większo...

bananowo-daktylowo-cynamonowy krem jaglany z pomarańczą, orzechami laskowymi i przyprawą korzennąDziś rano dogadzałam sobie najprościej i najlepiej na świecie. Krem jaglany król prostoty, czyli jaglanka ugotowana na mleku (owsianym), zblendowana z bard...

○ jaglane, kokosowe brownie nadziane czekośliwką i orzechami○ Jaglane brownie 3,5 łyżki kaszy jaglanej przed ugotowaniem2 chlusty mleka1 jajkopół łyżeczki proszku do pieczeniasłodzidło (u mnie 2 łyżeczki cukru i 1 łyżeczka miodu)łyżka...

Pełnoziarniste cebulowe babeczki z fetą, grzybami i pomidorem. Wiosna to czas kiedy po ciężkich zimowych potrawach mamy ochotę na coś lżejszego, a na dodatek szybkiego w przygotowaniu aby nie marnować pięknej aury na s...

Jeżeli myślę o babkach, od razu przypomina mi się dzieciństwo. Pamiętam, że babka robiona przez moją mamę, była najlepsza :) Często mieliśmy ją w niedzielę do kawy lub gdy przychodzili znajomi. Zawsze pomagałam mojej mamie w robieniu, oczywiście podjad...

Dzięki firmie Zott i TRND dostałam do testowania deserki Monte z dodatkami. Chyba wszyscy znają Monte i je uwielbiają. Od początku był to pyszny deser w idealnym połączeniu puszystego mlecznego kremu z czekoladą i orzechami laskowymi. Firma Zott zaprop...