Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Następna nasza propozycja to duszony filet z kaczki ,z pieczarkami i dymką. Do tego pyszne kluski ziemniaczane zakupione w Lidlu w ramach promocji kuchni włoskiej. Chicche Tricolore z dodatkiem suszonych pomidorów ,suszonych buraków ćwikłowych oraz ...

Jeśli oglądaliście film "Niebo w gębie", na pewno będziecie wiedzieć, o kogo chodzi. Skończyłam właśnie czytać książkę, na której mógłby zostać oparty film, ale to książka tym razem pojawiła się po filmie. Danièle Mazet-Delpeuch, której historię, a wła...

Od czasu do czasu lubię pobawić się z krokietami.Bo trochę pracy (czyt. zabawy) niestety z nimi jest. Musimy przygotować naleśniki, farsz no i na koniec podsmażyć. Praca w sumie 3 - etapowa,trochę czasu zajmuje, ale nawet jak dużo pracujemy i cza...

Czy tylko mnie boli tak głowa na te zmiany pogody? :/ Jednego dnia słońce, parno, duszno i bardzo gorąco, a już następnego dnia załamanie pogody i dziesięć stopni mniej. Straszne reaguję na takie zawirowania i po prostu głowę mam jak tranzystor. ...

Kolejny eksperyment smacznego a przy tym zdrowego ciasta, z wykorzystaniem puree z dyni i bananów. Uwielbiam takie wilgotne ciasta niczym brownie w lżejszej odsłonie. To wyszło perfekcyjne.Składniki (na małą formę "keksową"):2 banany3/4 szk...

Ta brukselka to HIT. Myślałam zawsze, że brukselka to takie nudne warzywo, z którym nie za wiele da się zrobić, ale jak zobaczyłam i wypróbowałam ten przepis to okazało się, że bardzo się myliłam. Naprawdę jest przepyszna i warta wypróbowania!! :) Prze...

Kolejny eksperyment smacznego a przy tym zdrowego ciasta, z wykorzystaniem puree z dyni i bananów. Uwielbiam takie wilgotne ciasta niczym brownie w lżejszej odsłonie. To wyszło perfekcyjne.Składniki (na małą formę "keksową"):2 banany3/4 szk...

Pyszny, łatwy, tani i szybki przepis na coś, co w aroganckim uproszczeniu - można określić jako wielka faszerowana bułka. Składniki:ciasto: 2,5 szklanki mąki200 ml mleka40 g rozpuszczonego masła3 łyżki oleju1 jajko - rozbełtane, ale o tym później...

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się już wielkimi krokami, ale ja nie mogłam się powstrzymać i przygotowałam drożdżowe paszteciki z pieczarkami. Miały być na podwieczorek, ale niestety nie dotrwały do tego czasu i wszystkie zostały zjedzone na obiad r...

Popołudnie. Ochota na kawę i ciasto. Świadomość, że w cukierni jest pyszny sernik. Kawałek jest duży, a ilość cukru oszałamiająca. Patrzę na swój brzuch. Zapada decyzja - zrobię go po swojemu. Oto jest: sernik robiony blenderem z waniliowo - cytrynową ...

Kasza z warzywami to jedno z tych dań, które zajmuje nam 30 minut w kuchni. Mieszankę warzyw możemy wybierać dowolnie - szpinak z pieczarkami, warzywa korzeniowe takie jak marchew czy seler, por, bakłażan, pomidory, szparagi itd itd, wybór...

Zapiekanka z kurczaka- w stylu amerykańskimDawno, dawno temu w Stanach Zjednoczonych jadano jak przystało, czyli śniadanie, obiad i kolację. Kiedy pracy przybywało, a czasu proporcjonalnie ubywało wdarł się lunch, który początkowo był posiłkiem pracują...

Jakiś czas temu naszło mnie na polędwiczki wieprzowe. Sezon na kurki w pełni, więc miałam nadzieję, że uda mi się zrobić roladki z polędwiczek właśnie z tymi grzybami. Niestety, do lasu mam daleko, a na bazarze kurek nie znalazłam. Kurki zastąpiłam wię...

Prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka z zieloną fasolą szparagową i surimi to imprezowy hit ! Sprawdzi się na każdym przyjęciu i każdej domówce.Sałatka wymaga wymieszania tylko kilku składników, nie wymaga dużo krojenia, siekania i ...

Dzisiaj bliżej zapoznam Was z kuchnia amerykańską. Ta potrawa to swego rodzaju uliczne jedzenie, tzw. street food. Głównymi jej składnikami jest mielone mięso (zwykle wołowina), papryka, czosnek, cebula i pomidory. Często dodaje się też fasolę i kukury...

Wiosenna Akademia Piwa - Love BeerNie tak dawno, bo 26 marca, uczestniczyłam w warsztatach Wiosenna Akademia Piwa - Love Beer, organizowanych przezZwiązek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego – Browary Polskie (klik). Przyznam, że jechałam n...