Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Ostatnio dużo w mojej kuchni takiej jakieś prostoty, dania dosłownie wrzuć do garnka/patelnię i czekaj, szkoła jednak swoje robi. Dużo też warzyw i eksperymentów kuchni wegańskiej, szczególnie na słodkości mnie wzięło, choć czasu na ich realizacje już ...

Czasem coś po prostu za nami chodzi. Otwieramy lodówkę -"i nic nie ma". Przeglądamy szafki i to samo wrażenie. Tylko wrażenie, bo tak naprawdę to jedzenia w nich całkiem sporo.Ostatnio często mi się to zdarza. Wracam więc do przepisów, które lubi...

Przy komponowaniu diety wegańskiej i wegetariańskiej należy szczególną uwagę zwrócić na zawartość w niej białka. W przypadku osób, które nie jedzą produktów pochodzących od zwierząt, takim źródłem naturalnie są warzywa strączkowe. Jeśli jednak mamy doś...

Większość z Was pewnie zastanawia się po co blogerowi kulinarnemu catering dietetyczny, przecież jak tak bardzo kocha gotować to niech sobie sam przygotowuje dietetyczne jedzenie, a nie wrzuca na fejsa czy istagram zdjęcia jakiś dań w plas...

Karkówka zapiekana z serem i cebulą. Karczek pod pierzynką. U nas wszyscy uwielbiają karkówkę zapiekaną na różne sposoby, bo to nie tylko smaczna potrawa, ale to danie praktycznie robi się samo.  Polecam np. Karkówkę pod pierzynką z pieczarkami w kiesz...

Polędwiczka wieprzowa w sosie z białego wina z pieczarkamiPork tenderloin in white wine sauce with mushrooms, for English scroll downWieprzowinę jem chyba raczej rzadko, ale kiedy decyduje się na zrobienie tego rodzaju mięsa na obiad, zawsze staram się...

O co chodzi i co to w ogóle za historia ? Wszystko w tym przepisie stało sie za sprawą mojego dobrego kolegi, o takim właśnie pseudonimie :) W ramach podziękowań miało być ciasto, ale takie, żeby było zdrowe, wysokobiałkowe, aby odżywić ciało i zaspoko...

To była pierwsza próba przyrządzenia komosy w mojej kuchni, próba bardzo udana.Przepis podpatrzony w Kuchni 01/2018, autorstwa Dominiki Wójciak.Lekki, chrupiący pomysł na kolację czy pyszny obiad, a może do lunchboxa?Lubicie takie smaki?Czerwona kapust...

Dzisiaj proponuję Wam kolejny mój przepis z kurczakiem. Tym razem jest to zapiekanka z kurczaka i pora, danie ma moc, jest mega smaczne. Polecam też:Kotlety siekane z kurczaka i pieczarek, Smażone kotleciki z kurczaka Ćwiartki kurczaka faszerowane mięs...

Cześć!Bardzo dawno mnie tu nie było! Wakacje sprzyjają niespodziewanym wydarzeniom, urlopowym wyjazdom i innym szaleństwom. Obiecuję niebawem się nieco poprawić. Mam w zanadrzu kilka wpisów, za których przygotowanie na pewno się w końcu zabiorę :)Dzisi...

Składniki:1 duży słodki ziemniakoliwa z oliwekcynamonsól Ricotta ziołowa:1 szklanka sera ricotta1 1/2 łyżeczki mieszanych włoskich ziół 1 łyżka miodu1/4 łyżeczki soli Ponadto: około 1 szklanka orzechów włoskich (uprażyć w piekarniku)około 3/4 szklanki ...

Rzadko piekę wytrawne tarty, bo mój Mąż za nimi nie przepada. Ale że akurat wyjechał, postanowiłam sięgnąć do wcześniej upatrzonego przepisu z książki "Cała obfitość" Yotama Ottolenghiego na migdałową tartę z pomidorami i czarnymi oliwkami. Według mnie...

Ostatnio pisałam o zbawiennych właściwościach rzeżuchy, wiec dziś słówko o kiełkach fasoli Adzuki. Moim zdaniem są to raczej mało znane kiełki, ja pierwszy raz zetknęłam się z nimi na stronieŚwiat Nasionna której zamawiałam kiełkownicę. Cen...

Właściwie dzisiejsze gryczaki to resztka kaszy gryczanej z pieczarkami i rozmarynem, która pozostała mi po wczorajszym obiedzie.Kaszę ugotowałam na sypko.Pieczarki pokroiłam na cząstki (na 4) i przesmażyłam na złoty kolor na oliwie z oliwek z dod...

Placki z gotowanych ziemniaków. Szybki obiad z resztek z dnia poprzedniego. Wszyscy lubią jeść złociste i chrupiące placki ziemniaczane, ale rzadko kto lubi ścierać na tarce ziemniaki. Jest na to sposób, gdyż  podobne placki można przygotować z ugotowa...

Śledzie można serwować nie tylko w okresie Świąt Bożego Narodzenia. ale praktycznie przez cały rok. Polacy uwielbiają śledzie z różnymi dodatkami. Nasza propozycja to śledzik z suszonymi pomidorami i orzechami. Śledź z orzechami ??- zapytacie. Tak o dz...