Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Kasztany. Orzechy. Migdały. Miód. Imbir. Cytryna. Cynamon. Kardamon. Tak, to już ten czas! Jeśli chcemy ochronić się przed wirusami i jesienną chandrą, warto korzystać z tych dobrodziejstw.Miałam trochę obaw, piekąc te ciasteczka. Zapach z piekarnika n...

Do dzisiejszej sałatki wykorzystałam przygotowaną ostatnio w domu oliwę z oliwek aromatyzowaną czosnkiem, oregano i chili. Sprawdziła się doskonale, a najbardziej cieszy mnie to, że nie muszę kupować specjalnie takich oliw smakowych, już niedługo pojaw...

Odkąd pierwszy raz zrobiłam domową granolę, już nigdy nie sięgnęłam po kupne płatki zbożowe i musli. Granolę robię tylko z takich składników, które lubię. Najczęściej piekę ją w wersji, którą umieściłam jakiś czas temu we wpisie domowa granola. Tym raz...

Pysznymi kakaowymi placuszkami z gruszkami i chili wracam na bloga łono. Po dłuższej przerwie nie jestem w stanie sklecić dwóch sensownych zdań wstępu Wybaczcie! I róbcie placki, bo proste one, szybkie, niezbyt słodkie, więc spokojnie można je u...

Hummus robi wielką furorę w naszym kraju . Oczywiście klasyczna jego wersja to ta zrobiona z cieciorki, ale czemu by nie poeksperymentować? Do czego bardzo zachęcam!. Jeślimacie swoje wersje tejcudownej potrawy, to podzielcie się nimi. Choc...

Kolejna propozycja pasty na kanapki... nie ma co zachwalać trzeba po prostu spróbować:-) Polecam w szczególności fanom pieczarek:-)Składniki:6 jajek250 g pieczarek1 por50 g masła (82% tłuszczu)pokrojony drobno koperek (może być mrożony) - ilość według ...

Cześć!Sezon z cukinii w pełni. Są na nią różne sposoby: placki, pasztet, kotleciki.Tym razem zrobiłam ketchup z cukinii.Pyszne to!Składniki:* 1,5 kg cukinii* 3 czerwone papryki* 1/2 kg cebuli* 2 łyżki soliPokroiłam wszystko w kostkę, posypałam solą i o...

Postanowiliśmy przygotować dla Was zestawienie wielkanocnych przepisów na babki, serniki, ciasta i desery, a także wielkanocne smakołyki z jajkami w roli głównej, czy też rewelacyjne bułeczki, pasztet, zupy oraz śledzie. Z pewnością każdy znajdzie coś ...

Chałwa - ma zarówno swoich wielkich miłośników, jak i zagorzałych przeciwników. Ja sama, jeszcze jako dziecko, mimo swojego wielkiego pociągu do wszelkiego rodzaju słodyczy, podchodziłam do niej w nieco ostrożny sposób. Była dla mnie zdecydowanie zbyt ...

Niejednokrotnie zmuszeni jesteśmy do przygotowania szybkiego obiadu, i w takich chwilach warto sięgnąć po filety z piersi kurczaka. Nie wymagają one bardzo długiej obróbki, a można z nich stworzyć naprawdę pyszne dania.Zebrałam kilka pomysłów, kt...

Idealny sernik, według mnie, musi być kremowy, wilgotny i ciężki. I takie właśnie są moje małe serniczniczki. Idealne. A dzięki dyni dodanej do masy serowej nabrały nabrały jesiennego charakteru, który dodatkowo pogłębia i uzupełnia orzechowo-cze...

Tiramisu nieodłącznie kojarzy mi się z włoskimi wakacjami, gdy po sutym posiłku, w jakiejś pięknie położonej trattori , zawsze znalazło się jeszcze miejsce na małą (lub większą) porcję tego deseru. Bardzo lubię go w wersji podstawowej, która najbardzie...

Do przygotowania tej pieczeni wykorzystałam zestaw promocyjny od Tradismak SKŁADNIKI 500 g mielonego wieprzowo-wołowego 40 g cebuli 1/2 bułki zwykłej namoczonej i odciśniętej porządnie z nadmiaru wody przyprawa pasztet 1 łyżka Tradismak 20 g oleju 1 su...

Wiosna. Sezon biegowy trwa w najlepsze. Mój biegacz zaplanował sobie wystartować w niedzielę w półmaratonie i najchętniej żywiłby się od dziś tylko bananami, chałką i makaronem. Przesadzam, rzecz jasna, ale spora dawka węglowodanów jest mu teraz bardzo...

W styczniu Piekarnia Amber zaproponowała do wypieku Ciabattę z orzechami włoskimi i rodzynkami wg Hamelmana, którą testowałem w ubiegłym tygodniu.Tym razem dokonałem małych zmian:- większa hydracja czyli więcej wody - większe dziurki ale trudniejszy w ...

Makowiec z białego maku na kruchym, orzechowym spodzie, polany ganache z białej czekolady z dodatkiem uprażonych orzechów włoskich. Pycha