Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Mój Tato jest łasuchem. Jego najulubieńszym przysmakiem od zawsze są galaretki w cukrze - białe z kolorowymi paseczkami albo te w kształcie półplasterków cytrusów w różnych kolorach. Całe pudełka znikały u nas zawsze błyskawicznie, Mama chowała je po s...

Risotto to jedno z moich popisowych dań. Niby łatwe, ale wcale nie tak łatwe, nieco bardziej wyrafinowane od makaronu, przyjmujące całe mnóstwo różnych smaków. Lubię klasyczne - z groszkiem, z grzybami, ze szparagami, lubię bardziej "odjechane" - z cie...

Szybkie obiady to ostatnio dania, które w mojej kuchni pojawiają się najczęściej. Szkoda czasu na stanie przy kuchni, kiedy na zewnątrz jest tak piękna pogoda. Ale to też nie powód, aby jeść niesmacznie.Dziś propozycja pieczonych piersi z kurczaka, któ...

Jeśli po świętach zostało nieco drożdżowej baby, która straciła miękkość, a którą żal wyrzucić, można przygotować bostocki, czyli grzanki z aromatycznym kremem migdałowym. Bostocki z migdałami: Składniki: 4 grube plastry ciasta drożdżowego lub babki 50...

Jutro ważny dzień. Panowie pod krawatami, a przynajmniej w prawie wyprasowanych koszulach, ustawiają się w długaśnych kolejkach w kwiaciarniach i cukierniach. Bukiety wiele mówiących, czerwonych róż i pudełka pełne najlepszych czekoladek (choć z tym ak...

Szczyt sezonu dyniowego, aTy nie wiesz, co zniej przyrządzić? Toidealny czas nawykorzystywanie dyni wcodziennych przepisach, gdyjest dostępna dosłownie wszędzie ibardzo tania! Zobacz 10 moichpomysłów na&#...

Jak wiadomo,po chorobie człowiek sił ma mało. Ja również walczę ciągle z dość sporym osłabieniem i brakiem energii. Nawet nie sądziłam,że będzie tak duże. Owszem, kiedy miła lekarka potwierdziła moje przypuszczenia co do grypy,liczyłam się ze skutkami ...

Dziś zapraszam na szybki, łatwy i smaczny obiad, z kurczakiem w roli głównej, opatulonym wyrazistym sosem miodowo-musztardowym. A dodatkiem do mojego dania był tym razem uroczej formy makaron :) Smacznego! Składniki na 4 porcje: 400-500 g piersi z kurc...

Zawsze gdy przygotowuję jakąkolwiek potrawę z curry myślę o filmie Smak curry, który niesamowicie poruszył moje serce. To nie ma nic wspólnego z potrawą, którą dziś proponuję, ale obejrzyjcie ten film warto! :) A o samym curry z b...

Kokos lubi się z malinami, maliny z białą czekoladą, biała czekolada z płatkami owsianymi. Miseczka idealna.Chyba wreszcie jest dobrze. I nawet perspektywa powrotu do szkoły boli mniej.

Jest ostatni dzień kwietnia. Wychodzimy z zamku Trosky w Czeskim Raju i rozglądamy się wokół szukając ładnych kadrów z zamkiem. Nagle przed nami wyrasta... Artykuł Palenie czarownic w Czechach w ostatni dzień kwietnia pochodzi z serwisu Food trav...

Przepis na pielmieni: Z Pielmieni jest trochę tak, jak z naszymi rodzimymi pierogami co gospodyni to nieco inny przepis na farsz i ciasto. Ja przedstawię Wam wersję, której nauczyła mnie Pani z  Ukrainy, a jeśli znacie inną to możecie się przep...

Co zrobić z botwiny, jeśli nie chłodnik? Młode buraczki można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów, także przy pieczeniu domowego chleba. Polecam dodać botwinę do ciasta na bułeczki, albo tak jak w tym przypadku, udekorować nimi wierzch focacci na za...

Kluski śląskie to jedno z tradycyjnych dań kuchni polskiej, podawane z różnymi sosami mięsnymi, również ze skwarkami. Obowiązkowy dodatek, jaki przygotowałam do pysznych żeberek w sosie pieczarkowym. Żeberka w sosie pieczarkowym żeberka wieprzow...

Smerfowa beza, krucha, słodka i kolorowa. Piękna, lśniąca beza zachowująca swój kształt, takie uwielbiam. Dla urozmaicenia tradycyjnych bezików, dzisiaj z odrobiną barwnika. białka 120 ml cukier drobny kryształ 220 g mąka ziemniaczana 30 g szczypta sol...

Zapraszam dzisiaj na jabłecznik z wiśniową pianką. Ciasto, które było u nas co sobotę, moja mama piekła je dość często, szybkie i bardzo smaczne, a jabłka można zastąpić każdym innym owocem. Ciasto: mąka pszenna 400 g proszek do pieczenia 2 płaskie łyż...