Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Knedle z truskawkami - pychota :)Wydawało mi się, że ich przygotowanie jest skomplikowane i wymaga dużo czasu ( tak wiem, ostatnio często to powtarzam ).Nie tak dawno przekonałam się, że tak na prawdę robi się je szy...

Nie cieszy mnie fakt, że lato dobiega końca, ale wszechobecna dynia skutecznie potrafi poprawić mi nastrój. To jeden z tych składników za które uwielbiam jesień i zawsze mam mnóstwo pomysłów na jej wykorzystanie. Będę szczera jeśli powiem Wam, że to na...

Aromatyczna pierś z gęsi z wiśniami i chrupiącym jarmużem na delikatnym puree ziemniaczanym. Gęsina to cudowne mięso, które najlepiej smakuje w listopadzie (a szczególnie piękna jest tradycja jedzenia jej na św. Marcina warto ją kultywować). Id...

Frittata z warzywami to super pomysł na pożywne śniadanie. Jedno z moich ulubionych weekendowych śniadań, kiedy mamy dużo czasu na jego przygotowanie i zjedzenie. Składniki/2 porcje: – mała cebula 1/2 średniej cukinii 5 pomidorków kokta...

Kuchnia lubelska to tak naprawdę mieszanka łącząca w sobie wpływy bogatych mieszczan i biednych, białoruską i rosyjską. Dużą rolę odgrywa tu mąka, kasza jaglana i gryczana. Sekretem kuchni Lubelskiej to pierogi takie jak: z grzybami, ruskie, z kaszą...

Małymi kroczkami testuję przepisy na ciastka świąteczne.Te ciasteczka na pewno będą na świątecznym stole gdyż są i miękkie i pyszne i nadziane bakaliami i,,,,szybko się je produkuje. Mają jeszcze jeden plus nie są wcale bardzo ...

Lato niestety nie trwa wiecznie, a wraz z nadejściem jesiennych, chłodnych poranków przyszła potrzeba przyrządzania bardziej sycących śniadań. Owsianka ustąpiła miejsca rozgrzewającej jaglance. Dziś mam dla Was wersję czekoladowo-kokosową, podaną z pra...

W ogrodzie cukinie rosną mi intensywnie i przerabiam je na różne sposoby. Często robię ulubione o tej porze roku leczo, dodaję ją do różnego rodzaju sałatek,czasem te z  faszeruję i duszę . To wszystko są sposoby na wytrawnie, natomiast niektóre warzyw...

Lekki deser z jogurtu i mango Tym razem deser Fool prosto z Anglii, ale żeby było zdrowiej to w dietetycznej wersji. Deser fool to mieszanka owoców z bitą śmietaną. Zwykle owoce podane są w formie musu, przekładane osłodzoną kremówk...

Favorite Pomysł na weekendowe (i nie tylko), bardzo odżywcze a przede wszystkim pyszne śniadanie. Kliknij w przepis:Jajko zapiekane w kokilce z pomidorami i serem feta Artykuł Jajko zapiekane w kokilce z pomidorami i s...

SKŁADNIKI: ( 4 porcje) 1 porcja =ok 360 kcal4 szt. surowej białej kiełbasyząbek czosnku2 cebule5 pieczarek2 łyżki masła klarowanegołyżka tymianku3/4 szklanki bulionu warzywnego lub białego wytrawnego wi...

Witajcie po Świętach. Dziś mamy dla Was nieco zaległy przepis - sami robiliśmy te rogaliki właśnie na Boże Narodzenie, ale nie wyrobiliśmy się z publikacją przepisu na blogu :-) Drożdżowe rogaliki, nadziane makiem i bakaliami to gratka dla niejednego ...

Postanowiliśmy sprawdzić, czy babka drożdżowa może być kolorowa.Efekt nas zaskoczył. Składniki:-ok. 4 szklanki mąki-1,5 szklanki ciepłego mleka-5 dkg drożdży-3 łyżki cukru-1 jajko i 3 żółtka-6 dkg masła lub margaryny-aromat-szczypta soli-ta...

Wracając z wakacji nad polskim morzem przywieźliśmy świeżo wędzone ryby: wędzonego łososia bałtyckiego oraz wędzone śledzie. Wędzonego łososia wykorzystałam w naszej ulubionej paście rybnej do chleba (Pasta jajeczna z łososiem i serkiem śmietankowym),...

Wszystko, co dobre, szybko się kończy... Większość z nas przekonuje się o tym prędzej lub później (oby jak najpóźniej!). Tak też było z tegorocznymi letnimi wakacjami - dwa tygodnie zleciały błyskawicznie. I choć do skutku nie doszło wiele planów, to j...

Dokucza Ci celiaklia? choroba wrzodowa? choroby nowotworowe? Cierpisz z powodu dolegliwości wątroby i dróg żółciowych? cukrzycy? łuszczycy? depresji? miażdżycy? nadciśnienia? osteoporozy? Masz przeziębienie lub grypę? zespół jelita drażliwego? Propozyc...