Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Na moim talerzu zagościła kolorowa sałatka z bobem i truskawkami. Ta sezonowa pyszność jest doskonała na upalne dni. Świetna też jako lunch do pracy. Bób oraz truskawki stanowią bardzo zgraną parę i choć nie są to typowo sałatkowe składniki, to mile wa...

Oto mój subiektywny wybór potraw na Sylwestra i Karnawał. Znajdziecie tu szybkie w przygotowaniu sałatki, potrawy na ciepło, zimne przystawki, zupy na wzmocnienie, śledziki i wiele innych. Wybrałam niewielką część potraw opisanych na moim blogu, jeśli ...

Kolejny miesiąc za nami, a więc tym samym pora na nowego Health Boxa, czyli pudełko wypełnione minimum 5 produktami określanymi jako zdrowa żywność, które wysyłane jest do nas raz w miesiącu. Jeżeli tak samo jak ja lubisz poznawać, odkrywać nowe i zdro...

Jeżeli zastanawiacie się jaki sernik upiec na Święta, to wybierzcie ten. Będzie idealny. Jest korzenny, dość słodki, ale przełamany kwaskowatością żurawiny. Tym razem chciałabym się chwilę zatrzymać przy serze. Oczywiście można sięgnąć po ser z wiaderk...

Jeżeli miałabym wybrać jedną światową kuchnię, napewno byłaby to kuchnia Włoska. Z jakiego względu? Ze względu na jakość, świeżość składników oraz regionalną różnorodność, chociaż to podobnie jak wszystkie inne kuchnie śródziemnomorskie, z tą różnicą z...

Mimo, że temperatury coraz wyższe i co niektórzy odgrażają się, że czas porzucić piekarniki na poczet lodów i serników na zimno... ja nie kapituluję, tylko uśmiecham się pod nosem. Nie-nie-nie, nie mam zamiaru rezygnować z piekarnika! To jeden z moich ...

Kolejna propozycja na szybki i smaczny obiad.Składniki- por- czerwona papryka- 100 g sera żółtego- 300 g mortadeli- śmietanka 18%- makaron rurkiCzanieckiMakaron gotujemy według wskazań na opakowaniu.Pora umyć, oczyścić, włożyć na patelnię i podsm...

Sałatka mojej koleżanki Agnieszki, wszystkim bardzo smakowała. Fasolkę można dodać tę kupioną w sklepie w puszce lub swoją domową. Składnikipuszka fasolki szparagowej lub domowej puszka fasoli czerwonejpuszka kukurydzy5 jajek3 kwaskowe jabłka3 cebul...

. Dziś to co najprostsze, danie z mojego dzieciństwa. Smaki, które wciąż powracają do mnie jak dobra opowieść. Taki makaron pamiętam od nie wiem kiedy. :))) Nie potrafię opisać co jest w tej potrawie takiego magicz...

Mało kto zdaje sobie sprawę z potęgi otaczających nas kolorów. Świat barw to wibrująca energia, która ma istotny wpływ na nasze zdrowie, emocje czy zachowanie. Leczenie przy użyciu kolorów - chromoterapia- ma dziś wielu zwolenników i zajmuje ważne miej...

Gdy brak mi pomysłu na obiad, a w lodówce mam biały ser to powstają kluski leniwe :) Pyszne i proste do zrobienia, nie jednej osobie pewnie kojarzą się z dzieciństwem :)Składniki:250 g białego sera (półtłusty),1 szklanka mąki pszennej,1 łyżka mąki ziem...

To sycące danie nie należy raczej do dietetycznych, ale jest za to bardzo smaczne i jeżeli mamy już gotowe kluseczki to przygotowanie samego serowego sosu zajmuje dosłownie kilka minut. Do tego przepisu polecam łagodną wersję gorgonzoli tzw. dolce, któ...

SKŁADNIKI:500 g mięsa mielonego z indyka100 g kaszy kusku500 ml przecieru pomidorowego100 g szpinaku10 dag tartego sera żółtegoPrzyprawy:sól i pieprz, czosnek granulowany, suszona natka pietruszki, papryka czerwonaPRZYGOTOWANIA:Na rozgrzaną patel...

Caprese to klasyczna sałatka z pomidorów, mozzarelli i bazylii, ale robiłam już ją w postaci koreczków, oraz łódeczki na liściach sałaty. Na blogu jest też pizza caprese.  Tym razem polecam jajka caprese, gdyż składniki farszu to mozzarella, pomidory i...

Zawijane mini cukinie z sosem grzybowymNa Mercato delle Erbe moją uwagę przyciągałygłównietradycyjne warzywa o nietradycyjnych kształtach lub kolorach.Cukinie w mini wydaniu to niestety ostatnia pamiątka przywieziona z włoskich wakacji.Kupi...

Od czasu do czasu mam ochotę odpocząć od zdrowej diety i zjeść fast food. Zawsze wybieram jednak ten domowy, a do jego przygotowania często używam ciasta na pizzę - zazwyczaj przygotowuję je w nadmiarze i mrożę. Jest niezawodne do przygotowania szybkie...