Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Zrobiłam ostatnio blogowy rachunek sumienia. Usiadłam sumiennie z karteczką i wypisywałam wszystko, co mogłabym ulepszyć. Wyniki tej analizy dały mi niesamowicie dużo szykujcie się na zmiany na Vegan Corner ^_^ W każdym razie jedną z rzeczy, kt...

Przepyszny torcik na jasnych, biszkoptowych bratach, przełożony domowa frużeliną ze świeżych truskawek oraz kremem z liofilizowanymi truskawkami, które zmieliłam na pyłek. Całość ozdobiona w iście piłkarskim stylu, czyli trawa z kremu maślanego, piłka ...

Krótkotrwały stres to zupełnie naturalne i, wbrew pozorom, zdrowe zjawisko. Jego zadaniem jest zmobilizowanie całego organizmu do działania, co przekłada się na efektywność. Wiadomo jednak, że  narażenie na napięcie przez długi czas nie jest korzystne....

Rodzinna impreza z alergikiem to nie jest bułka z masłem. Zza każdego rogu czyha na niego ciocia/wujek/babcia/dziadek/kuzyn/stryjek i tak dalej z jakimś potwornym batonikiem pełnym alergenów. Ale Wigilia i tak nie jest zła, bo tradycyjnie potrawy wigil...

Dziś miałam okazję uczestniczyć w świetnych warsztatach, na których poznawaliśmy tajniki zdrowych słodyczy. Jeśli ktoś się zastanawia, czy słodycze mogą być zdrowe, to odpowiedź brzmi: "Jak najbardziej!". Przekonała mnie o tym, prowadząca warsztaty - E...

Gdy byłem młodszy, a moje myśli były mniej kosmate, nie wiedzieć dlaczego zawsze jej unikałem i gdy się pojawiała w naszym domu, dostawałem wyimaginowanych niestrawności. W okresie dorastania, całkowicie o niej zapomniałem, a jej obraz został wypchnięt...

Banalne wwykonaniu, ado tego bez dodatku tłuszczu! Jednocześnie miękkie, lekko mięsiste iwilgotne. Takie właśnie powinny być wegańskie czekoladowe muffiny! Koniecznie zdużą porcją kremu ;) Chyba nie znam osoby, któraobojęt...

Wołowa rolada, modro kapusta i kluski polane przepysznym sosem to tradycyjny śląski obiad przygotowywany przeważnie tylko w niedzielę. Nie można powiedzieć że nie są pracochłonne (razem z kluskami i modrą kapustą) to w zamian otrzymamy syty i rewelacyj...

Puddingi na bazie nasion chia to naprawdę banał. Żadnego gotowania, miksowania, blendowania. Wystarczy rozpuścić w

Cześć! Wspominałam już kiedyś, że dynia Hokkaido to moja ulubiona odmiana dyni. Uwielbiam ją pieczoną z dodatkiem wędzonej papryki i... read more Ten wpis Pieczona dynia w chrupiącej panierce pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, pr...

Taki oto mam dzisiaj pomysł na obiadek. Pieczarki nadziane są farszem, panierowane w jajku oraz bułce tartej i usmażone jak kotlety. Do nadzienia użyłam mięska drobiowego-piersi z kurczaka ale można też użyć dowolnego mięska mielonego.składniki:pieczar...

W końcu przyszła prawdziwa zima, jest mroźno, a dzisiaj zaczął padać śnieg. W taką pogodę lubię zjeść coś pożywnego: gęstą zupę, potrawkę lub gulasz. Dziś kolejny przepis właśnie na ten ostatni - tym razem wieprzowy z niebyt tradycyjnymi dodatkami warz...

Uwielbiam czerwcowy początek sezonu nawszelkie lokalne warzywa. Tak właśnie jest zmajowo-czerwcowymi szparagami ikalafiorem. Wtakiej wersji jeszcze go nie jedliście – zróbcie zniego ryż, apodajcie zeszparagami!...

Klasyczna polska marchewka z groszkiem. Nie kojarzy Wam się naturalnie z kotletem mielonym? Nie wiem

Łosoś z moją ulubioną cukinią to rewelacyjne połączenie. Szybkie, proste i delikatne danie. Polecam.Składniki :- 2 - 3 filety z łososia- 1 większa cukinia- 6 ząbków czosnku- parę pomidorków koktajlowych- 100 ml białego wytrawnego wina- 30 g masła- sól ...

Ząbkowice Izba Pamiątek Regionalnych, niewielkie pomieszczenie w tym pięknym miejscu zapełniło się po brzegi . Ludzie wchodzili i wchodzili aż brakło miejsca, nawet na korytarzu. Czas spędziliśmy w milej atmosferze, ludzie słuchali z zaciekawieniem wyk...