Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Idealna wędlina na świąteczny stół.  Bardzo prosty  w wykonaniu. Jedyny sekret smaku to odpowiednio wczesne zamarynowanie mięsa. Składniki: 1,5 kg karczku wieprzowego kilka łyżek miodu olej musztarda sól przyprawy ziołowe czosnek Karczek myjemy i osusz...

Szybkie ciasto bez jajek, mleka krowiego i masła. Zrobiliśmy je na warsztatach w przerwach między składaniem ciasta chlebowego. Nic trudnego a cieszy oko i podniebienie. Z poniższej proporcji wychodzi duża blacha. Składniki: 4 szklanki mąki psze...

W lodówce zalegał mi serek homogenizowany, który został od pączusi, w szafce znalazło się kilka sucharów i krem czekoladowy, dołożyłam wiśnie zalane galaretką wiśniową i wyszło coś pysznego :)Zapraszam Was na (de)serniczki!Składniki na 12 sztuk:- 5 suc...

Kapusta kiszona daje wiele możliwości dla każdego, kto lubi i chce gotować.Dzisiaj proponuję proste danie z kapusty, makaronu i kiełbasy lub boczku.SKŁADNIKI :1 kg kapusty kiszonej20 dkg boczku30 dkg kiełbasymakaron łazanki4 cebule2 ząbki czosnkuprzypr...

Składniki: 250g  borówki amerykańskiej (równie dobrze mogą być jagody) 150g masła 3 jajka 100g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 100g jogurtu naturalnego 270g mąki pszennej kilka kropli aromatu waniliowego 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia...

Guacamole czyli meksykańska salsa. Idealnie pasuje do wszystkiego. Guacamole swoje początki miał już w czasach azteckich. Oprócz awokado dodaje się także limonkę i sól. Na grillu, do ciepłego mięsa to po prostu poezja. Polecam!Składniki :* dojrzałe awo...

Pyszna, soczysta karkówka wieprzowa pieczona w borówkach, co nadaję jej charakteru smaku i winności.SKŁADNIKIdla 4 osób:1 kg karkówki wieprzowej3-4 łyżki borówki czerwonej (brusznicy) ze słoika3-4 łyżki dobrego ketchupu pikantnego 2 cebule (u mnie czer...

Na dworze upały. Na samą myśl o przygotowaniu i zjedzeniu czegoś na ciepło robi mi się jeszcze goręcej. Dlatego też na moim stole w ten weekend króluje domowa mrożona kawa, lemoniada, schłodzona galaretka truskawkowa i gazpachoczyli hiszpańska we...

Aura nas nie rozpieszcza. Mgliste poranki, chłodne dni, brak słońca i długie wieczory. To wszystko sprawia, że najchętniej siedziałabym pod kocem z gorącą herbatą w ręku. Wszystko co spowoduje, że będzie mi cieplej jest na wagę złota. Dlatego też jesie...

Znacie sposoby na domowe barwniki do jajek? Nie korzystaliśmy ze wszystkich, ale zebraliśmy je ku pamięci.żółty - gotujemy jajka w liściach brzozy i olchy, w posiekanych liściach trzciny lub w rumianku, możemy też gotować w kurkumie, currybrązowy - got...

Lubię nietypowe wypieki. Takie, do których używamy nieoczywistych składników (wypróbowałam już przepis na ciastka z fasoli, brownie fasolowo-daktylowe czy ciasto czekoladowe z ciecierzycy),. Buraki na pierwszy rzut oka nie wydają się być stworzone do d...

Bardzo się cieszę, że zapanowała moda na zdrowe odżywianie. Piszę to w kontekście dostępności produktów naturalnych, mało przetworzonych oraz dobrej jakości. Obecnie bez większego problemu można kupić nie tylko świeżo wyciskane soki, ale również ...

Sfouf lub sfoof to jedno z moich ulubionych ciast. Intensywnie żółte dzięki kurkumie i semolinie. Wyraźnie cytrusowe przez cytrynę i ciężkie dzięki olejowi i tahinie. To klasyczne libańskie ciasto podawane do herbaty.Plusem jest banalne wykonanie. W je...

Dla mnie to połączenie idealne! Czekoladowy pudding z chia z miętą. Posiekana z listkami miętyRead More Post Czekoladowy pudding z chia z miętą pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Zdrowe, smaczne i szybkie w przygotowani chipsy z jarmużu. Do chrupania same lub jako dodatek do zup kremów lub sałatek. Składniki: 3-4 liście jarmużu ( u mnie jarmuż scarlet fioletowy) 3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine 1/2 łyżki soli morskiej 1/2 ł...

Naleśniki z kremem Rafaello to połączenie klasycznych naleśników z pysznym kremem o smaku kokosowym z puszystym serkiem mascarpone. Śniadanie, obiad czy kolacja? Naleśniki te będą idealna na każdy z tych posiłków. Oczywiście są słodziutkie i [...] Arty...