Przepis na pasta z sera fig i daktyli

300g mąki200g zimnego masła200g cukru2 jajka250g serka ricotta1 żółtko2 łyżeczki cukru2 jabłka2 ugotowane buraki2 kopiaste łyżki płynnego miodusok z połówki cytryny2 łyżeczki cynamonuZ mąki, masła, jajek i cukru zagniotłam kruche ciasto którym wyłożyła...

Nie jestem fanką słodkich śniadań, ale czasami w pochmurne dni trzeba sobie poprawić humor. Czekolady pod bokiem nie było, więc na śniadaniowym talerzu pojawiły się naleśniki. Dostałam od mamy książkę o naleśnikach i musiałam wypróbować nowy przepis.&n...

Zdecydowanie brakuje mi czasu na cokolwiek, a najbardziej brakuje mi dyscypliny, którą sobie sama wprowadzałam i bezwzględnie jej przestrzegałam. Post o papryczkach przygotowałam w wakacje, przy okazji przyjęcia o tematyce magiczno strasznej i obiecała...

Majówka za pasem! W tym roku wiosna nas specjalnie nie rozpieszcza, więc wyczekiwany weekend majowy zapowiada się dość chłodno. Wielkich planów i tak nie miałam, ale mam nadzieję, że uda mi się chociaż wybrać na długi spacer po nadwarciańskich łąkach. ...

Szybki obiad, który nie tylko dobrze smakuje, ale też wygląda ładnie, kolorowo i wiosennie. Danie pochodzi z książki "Niezrównany makaron" wyd. Buchmann. Składniki na 2 porcje:250 g makaronu (np. muszle, penne, ko...

Koniec marca, a zima wciąż trwa... Dlatego choć danie dosyć zimowe, a pora wiosenna, schab na blogu się pojawił.To prawdziwie męskie danie bardzo polecam każdemu, kto lubi treściwe jedzenie. Jest dosyć czasochłonne, jednak wygląda naprawdę efektownie, ...

Dzisiaj polecam pyszny, czekoladowy krem, który smakuje jak z mlecznej czekolady! Jest słodki, niesamowicie gęsty i gdyby nie dodatek gorzkiej czekolady, byłby całkowicie bez cukru, oczywiście można to ominąć dając więcej kakao, mleka i jakiś tłu...

Prosta propozycja na danie z resztek mięsa, które często zostaje nam z poprzedniego obiadu w moim przypadku było to mięso indycze z rosołu. W takich sytuacjach często po prostu rozdrabniam mięso, gotuję ryż i podsmażam na patelni z wa...

Ten omlet uzależnia :) Latem jem go niemalże codziennie, obowiązkowo z dodatkiem świeżych owoców. Idealnie zaspokaja ochotę na słodkości, jest sycący, a jego przygotowanie zajmuje mniej niż 1 minutę plus około 5 minut smażenia. W tym przepisie chciałam...

W całości to właściwie tort owocowy, ale skorzystałam znowu z darów  natury i zrobiłam dekorację z płatków róż. Dość żmudna praca, ale płatki oczywiście można zrobić dużo wcześniej, nawet trzeba, żeby wyschły. Składniki: -biszkopt jasny -biszkopt ciemn...

Grzybiarz ze mnie żaden, z każdym nawet pojedynczym grzybem musiałam udać się na konsultacje do P., czy jest jadalny, czy też nie. Nigdy nie zbieram grzybów z paskami, a kanie takowe posiadają. Byłam w tym roku raz na grzybach, najwięcej przyjemności s...

Kolejna pyszna propozycja obiadu,nawet kolacji jeśli wieczorami lubimy ćwiczyć.Szybko,lekko i bardzo zdrowo.Używam makaronu tylko z pszenicy durum,nie tylko jest zdrowszy,ale i smaczniejszy.Poza tym nie jest prawdą,ze makaron jest tuczący....to ...

Jak na makaronożercę przystało, Światowy Dzień Makaronu trzeba było uczcić! Wypróbowałam więc jeden z przepisów Gino D'acampo, z książki Włoskie dania makaronowe. Wybór był trudny, bo jest w niej wiele niezwykle kuszących i apetycznych dań makaronowych...

Smak dzieciństwa. Słodki, mleczny ryż z aromatycznym jabłkiem i cynamonem. Smaczna potrawa, która sprawdzi się w roli śniadania, obiadu, deseru lub kolacji.SKŁADNIKI :- 200 g ryżu- 700 ml mleka 3,2%- cynamon- 3 łyżki cukru- 16 g cukru waniliowego- 4-5 ...

Klasyka gatunku , Szynka pieczona - idealna jako danie główne z kartoflami , ryżem czy nawet makaronem ;p ale też super na kanapki ! Upiekłem/udusiłem ją w soku jabłkowym który dał jej nieziemski smak w połączeniu z ziołami i stworzył sos który podbije...

Dzisiaj kolejny przepis na śledzie, które jak widać moja rodzina a i region z którego pochodzę i gdzie mieszkam (tj. górny śląsk) bardzo lubi;)przepis podał mojej Mamie tytułowy Pan Jurek (malarz pokojowy) dostał go 30 lat temu od pewnej sędziwej...