Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Jak zimowe przetwory, to nie może zabraknąć zimowej sałatki, która jest doskonałym dodatkiem do obiadów.Składniki:2 kg. świeżych ogórków1/2 kg marchwi1,5 kg cebuli1,5 kg kolorowej papryki1 pęczek pietruszki1 pęczek kopru1 główka czosnku4 łyżki soli1 pe...

Aromatyczny wywar warzywny to podstawa wielu dań. Ja wykorzystuję go przede wszystkim jako bazę do zup i risotta.Aby wywar był smaczny, "napakowany" smakiem, musi być przygotowany na dobrych warzywach i długo się gotować, aby składniki "oddały" smak. W...

Dzisiaj zapraszam na aromatyczny schab w warzywach. Jest to kolejna propozycja na schab duszony. Tak przygotowane mięso jest miękkie i soczyste. Wprost rozpływa się w ustach. Podsmażone warzywa dodają mu niesamowitego aromatu :)Od wielu już lat n...

Delikatna sałatka z łososiem, awokado, suszonymi pomidorami i koperkowym dressingiem to idealna opcja na lekką kolację czy śniadanie. Sałatka świetnie sprawdzi się również jako lunch w pracy. Taki talerz pełen warzyw to idealne doładowanie witamin i sk...

Szybki i prosty w zrobieniu, aromatyczny łosośŁosoś z cebulką przepisSkładniki:1 filet z łososiaoliwa1 cytrynamasłonatka pietruszkisól i pieprzcebulaczosnekkapary Sposób przygotowania:1. Filet z łososia posyp solą2. Wymieszaj oliwę z oliwek...

Makaron z twarogiem (białym serem) - proste połączenie. Ktoś by nawet powiedział (ekspresowe danie). Ale czy takie ekspresowe ? Makaron z paczki, twaróg z opakowania - niby 10 minut i gotowe.Tylko ów twaróg ze sklepu - z mleka z chowu przemysłowego, a ...

Zapewne wielu z Was nie może przejść obojętnie obok pewnej sieciówki, nie śliniąc się na chrupiące porcje kurczaczka. Kąski z kurczaka, obtoczone w złocistej panierce, do tego frytki, tłusty sos ...czyli miliony kalorii. A gdyb...

Falafel - smażone kotleciki lub kulki z przyprawionej ciecierzycy, typowy barowy fastfood z krajów arabskich. Ta bardzo aromatyczna przekąska to świetna alternatywa kebaba podanego w picie.Najpopularniejsza wegańska potrawa z Bliskiego Wschodu.Oriental...

Uwielbiam spotkania z przyjaciółmi. Strasznie żałuję, że ostatnimi czasy spotykamy się tak rzadko. W końcu jednak się udało. Wczoraj rozłożyliśmy grilla w ogródku, rozlaliśmy nasze ulubione wino przywiezione z Chorwacji i plotkowaliśmy do czasu, aż dzi...

Empanadas z kurczakiem i oliwkami- pierogi po meksykańskuEmpanada stanowi rodzaj latynoskiego odpowiednika naszych pierożków. Nadziewany jest najczęściej mięsnym farszem mięsnym, ale także warzywami, czy serem. Empanadas najczęściej się smaży w oleju l...

Bieganie, pływanie, rower... Generalnie każda forma aktywności fizycznej jest dobra, jeżeli jest wykonywana z głową. Podzielę się swoimi doświadczeniami w tej kwestii. Piszę do o...

"Lepszy niż ptasie mleczko"- tak ocenia ten sernik mójmąż,który dosłownie go pochłania:) Rzeczywiście sernik jest przepyszny, delikatny jak chmurka i aż rozpływa się w ustach. Złote kropelki "rosy" na wierzchu wyglądają przepięknie. Z...

Co z tymi weganami jest nie tak, że non stop kombinują i wymyślają roślinne wersje potraw z których świadomie zrezygnowali ? Poprzez kiełbasę, która powinna być logotypem wielbicieli mięsa, przedzieramy się przez pasztety i inne mięsopodobne twory w ce...

PODUDZIA W WARZYWACH  – to przepis, który opracowałam we współpracy z FARMIO – marką znaną z jaj od kur karmionych paszą wolną od GMO i kurczaka bez antybiotyków. Można go z powodzeniem podawać na rodzinnych imprezach  jak i na obiad. Dobrze wiecie, że...

Czekolady, batoniki, lody i rozmaite wypieki z dodatkiem matcha czyli sproszkowanej zielonej herbaty to moim zdaniem jedne z najlepszych japońskich słodyczy. Nie wszystkie słodkości, których próbowałam w Tokio, przypadły mi do gustu (nie polecam na prz...

Dzieci i młodzież będąca w ósmej klasie podstawówki właśnie przygotowuje się do bierzmowania. Młodsze dzieci szykują się do przyjęcia sakramentu pierwszej komunii świętej. Wszystkie one muszą regularnie chodzić do kościoła na mszę niedzielne, uczestnic...