Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Wszyscy znają paluszki rybne, choć również doskonale wiedzą, że ryba nie ma palców! A co by mogły robić gdyby było inaczej? Gdyby ryba palce miała, ... Post Paluszki rybne w tempurze pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Tego jeszcze nie było! Zupełna nowość w tegorocznych trendach kulinarnych wytrawna owsianka. Zupełnie nowy punkt widzenia i nowe życie dla starego produktu. Jeśli tak ... Post Wytrawna owsianka pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Cod...

Ciąg dalszy moich poszukiwań idealnych bułeczek bez glutenu. Pieczywo które piekę dla mamy jest dobre, nawet czasem lepsze niż to zwykłe z mąki pszennej, ale chciałabym jeszcze wyeliminować jeden, minus- twardość. Po upieczeniu bułeczki są miękk...

Podobny można kupić w restauracji Ikea. Mój łosoś jest grilowany, ale tak samo będzie dobry pieczony.Sos jest kwaskowaty i podkreśla smak ryby, a że łosoś jest dość mdły jest to połączenie idealne. Składniki: 200 g świeżego łososia sok z połowy cytryny...

Przepyszne wytrawne placuszki, które dzięki obecności buraczków zyskują ciekawy słodkawy smak. Idealnie komponują się z kwaśną śmietaną. Świetna alternatywa na prosty obiad.Składniki-3 średnie buraki-2 jabłka-500 g twarogo-1 jajko-1 szkl. mąki-1/2 szkl...

Soczysta, bardzo aromatyczna, lekko pikantna i wyrazista w smaku. Najlepiej smakuje podana z ryżem.Składniki:ok 500g piersi z kurczaka10 g przyprawy curry,1/4 łyżeczki imbiru (przyprawa),1/4 łyżeczki chili (przyprawa),1/4 łyżeczki pieprzu cytrynowego,2...

Pyszna! Chrupiąca, soczysta, lekko słodka ... zawsze robię ją z pierwszej młodej kapusty. Chociaż jak ta pierwsza kapusta pojawia się w sklepach, zawsze mam trudny wybór

1 kg karczku z dzika5-6 ziaren jałowca5-6 ziaren ziela angielskiego1 łyżeczka suszonego rozmarynu3 ząbki czosnkukilka świeżych leśnych grzybów (mogą być też suszone lub mrożone)2 średnie cebulekilka łyżek oliwy z oliwek1 łyżka smalcu0,5 szklanki czerwo...

„ Wymyśliłam ten sernik na Walentynki. Zbiegły się one z urodzinami mojego szwagra. Idąc więc do siostry na obiad zabrałam go ze sobą, głównie z myślą o mojej siostrzenicy, która jest wielką miłośniczką serników na zimno. Po przyjęciu nie zostały nawet...

„Co tydzień Bożena z „Moje domowe kucharzenie” zaprasza mnie do wspólnego pieczenia ciasta na niedzielę. Zawsze coś jednak staje na przeszkodzie. W ogóle ostatnio, jak zapewne zauważyliście,  mało piekę.  Inne sprawy absorbują moją uwagę i pochłaniają ...

W kuchni zawsze istnieją dwa fronty. Z jednej strony można wybrać wszystko co jest całkowicie nieelektroniczne, z drugiej zaś wszystko co ma w sobie jakąś elektronikę. Wszystko zależy tutaj od preferencji danej osoby oraz od tego co jej się podoba. Prz...

Dzisiaj jako jedną z potraw na kolację wigilijną i nie tylko proponuję śledziowy tatar. Bardzo ciekawe połączenie smaków. Proporcje składników zależą od Waszych gustów smakowych. Polecam. Składniki: 3 płaty solonych śledzi wymoczonych w mleku tak aby p...

Kolejny dodatek do wypieków i słodkości, który możemy zrobić sami w domu. Dzięki temu nie będziemy musieli kupować cukru wanilinowego lub tego z prawdziwą wanilią, który jest koszmarnie drogi. Za dość niską kwotę będziemy mieli produkt wysokiej jakości...

Za co kochamy Skandynawię? Niektórzy pewnie za Madsa Mikkelsena, inni za ciekawe wzornictwo i architekturę, książkoholicy zdecydowanie za literaturę. U mnie ta miłość dotyczy przede wszystkim mitologii – jest ona niezwykle bogata. Ni mniej nie zależnie...

Przyroda to jeden z wdzięczniejszych tematów. Jej tajemnice fascynują nas. Gwarantuje ona wiele interesujących odkryć. Nic, więc dziwnego, że zarówno filmy jak i książki oferują Nam pewne jej skrawki. Tomasz Samojlik jest doktorem nauk przyrodniczych, ...

Bardzo podoba mi się pomysł wychowania przez czytanie. Możliwość poznawania z dzieckiem historii i uczenia go wyciągania wniosków. Seria o Tupciu Chrupciu właśnie do tego skłania młodszych czytelników. Uczy ich poprzez przykład m.in. jak dbać o zęby? C...