Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Witajcie :) Dużo czasu minęło już od naszego ostatniego spotkania z zupą, gdyż nie robimy ich zbyt często, a jeśli już, muszą to być nasze ulubione. I taki właśnie jest krupnik, ale nie ten zwykły - wyłącznie z kaszą - a z dodatkiem buraków. I nigdy ni...

Składniki: udka z kaczki 4 sztuki, olej rzepakowy 4 łyżki, czosnek niedźwiedzi  4 łyżki, wędzona papryka w proszku Royal Brand 2 łyżeczki, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 2 łyżeczki, k...

O ile amerykańskie odwrócone ciasto z ananasami jest znane niemal wszystkim, o tyle brazylijska wersja z bananami nie zdobyła aż takiej popularności. Na fali Igrzysk Olimpijskich w Rio de Janeiro postanowiłam sięgnąć po właśnie ten przepis - warstwa ka...

Bardzo smaczne ciasto, miękkie i puszyste z kwaskowym rabarbarem. Przepis z rodzinnych, starych zeszytów. W oryginale zamiast wiórków były orzechy laskowe. Ja zamieniłem je ze względów na alergię brata. Polecam, bo sezon rabarbarowy w pełni :)Składniki...

Turkus morza.Piasek pustyni.Szarość codzienności z przebłyskami słońca.Miałam w tym roku niezbyt dużą ilość wiśni do zagospodarowania i długo zastanawiałam się, do czego je wykorzystać (oprócz słoików). Jednak w porę sobie przypomniałam, że jakiś czasu...

Zima zdecydowanie zachęca do robienia rozgrzewających zup, więc korzystam z okazji i dziś próbowałam nowego wariantu. Ponieważ korzystam z thermomixa, zrobiłam jednocześnie zupę i na górnej przystawce klopsiki na parze, ale myślę, że równie dobrze możn...

Wiosną bardzo lubię takie kolorowe sałatki, najczęściej robiłam z mixem sałat, mozzarellą, pomidorkiem, papryką i sosem winegret. Do takich sałatek bardzo często używam także świeżych liści szpinaku (które uwielbiam ;)). Dzisiaj postanowiłam trochę zas...

Latem, gdy jesteśmy zasypani świeżymi warzywami nie zwracamy na nie specjalnej uwagi, może nawet odczuwamy przesyt z powodu ich mnogości. Ale już za kilka miesięcy pozostanie tylko wspomienie tej obfitości. Warto zatem przygotować słoiki z przetworami ...

Pyszny jesienny koktajl przygotujecie błyskawicznie. Jest bardzo smaczny, orzeźwiający ale przede wszystkim mnóstwo w nim składników wpływających na zdrowie dzięki żurawinie, która tojest stosowana na przeziębienia, anginy, infekcje dróg moczowyc...

Mając gotowy rosół, zupę brokułową jesteśmy w stanie przygotować w niespełna 20 minut. Zupa ta jest bardzo prosta w przyrządzeniu, ale dzięki specjalnym dodatkom może zyskać odświętny charakter.Ponadto zupa brokułowa jest bardzo zdrowa. Brokuły mają wł...

1/2 główki sałaty lodowej,1 marchewka,5 szt. rzodkiewek,1/2 ogórka wężowego,1/2 pęczka szczypiorku,śmietana 18% (lub jogurt naturalny),sól,pieprz czarny mielony.Niezastąpionym elementem każdego obiadu jest niewątpliwie dobra surówka...

W kuchni nic nie może się zmarnować, nawet z resztek można wyczarować wykwintny obiad, smaczną kolację czy syte śniadanie. Dziś przedstawiamy pomysł na wykorzystanie nadmiaru białek z jajek bo przecież często podczas pieczenia dajemy ...

Skusiłam się i ja;) na publikację pączków na Tłusty Czwartku. Mamy dziś wtorek, a pączków już nie ma;)0,5 kg mąki pszennej7 żółtek30 gram masła5 łyżek cukru1/2 opakowania cukru waniliowegoopakowanie drożdży ( wskazówka: kupuję małą kostkę drożdży...

Powoli się uzależniam od smaków komosy ryżowej ale i batatów :-)) dziś dwa przepisy na tzw. słodkie ziemniaki. Teraz na zupę-krem a zaraz na frytki z piekarnika z pysznym sosem.Zupa, którą tu przedstawiam jest na prawdę kremowa, gęsta i sycąca. Lubię w...

Już dawno jestem po przeprowadzce, ale wciąż uczę się tu gotować. Jakbym robiła to zupełnie na nowo. Przypalam garnki nałogowo i tłucze talerze całkiem przypadkowo.I choć z Buniem tworzymy świetny duet kuchenny to brak mi ciepłego futerka K...

Szybkie i smaczne danie dla całej rodziny. Polędwica jest bardzo delikatna i miękka dlatego dzieci chętnie ją jedzą. Moja córka bardzo lubi tą potrawę i zawsze szybko znika z jej talerza. Porcję zawsze dostosuj do dziecka. Lepiej by jadło mniej niż za ...